パティシエエスコヤマの新作ショコラに大感動inサロンデュショコラパリ【特集:チョコを旅するパリ(22/30)】

サロンデュショコラ パリに参加した中で、個人的に一番美味しいと思ったショコラ、パティシエ エス コヤマの新作アソート。 後日思わず、イベントに同行した友人に「ねえ、エスコヤマ食べた?美味しすぎるよね!

エスコヤマ2016新作

チョコレートの祭典「サロンデュショコラ」の本場パリイベントに参加。注目ブランドを取材してきました。【特集:チョコを旅するパリ(21/30)】

日本中のスイーツ女子を虜にするチョコの祭典 サロンデュショコラの認知度と、その賑わいは年々勢いを増しています。 当サイトでも、毎年取材し、皆様にオススメブランドやイベントの様子をレポートさせていただい

アンリルルー 新作

サロンデュショコラパリ注目出展リスト【特集:チョコを旅するパリ(20/30)】

世界最大のチョコのお祭り、サロンデュショコラ。 日本での開催も10回を優に超え、国内でもおなじみのイベントになっています。 さて、連載第1回でお伝えした通り、そんなサロンデュショコラの本場パリイベント

サロンデュショコラ パリ 2015

サロンデュショコラ パリ前夜祭に参加【特集:チョコを旅するパリ(19/30)】

世界最大のチョコのお祭り、サロンデュショコラ。 日本での開催も10回を優に超え、国内でもおなじみのイベントになっています。 みなさんも、伊勢丹に行列している様子をニュースなんかで見たコトあるんじゃない

サロンデュショコラパリ ファッションショー

世界最大のチョコレートイベント!パリのサロンデュショコラに行くことになりました。【特集:チョコを旅するパリ(1/30)】

毎年1月になるとテレビで見かける「今年も、チョコに大行列」というあのニュース。 日本中のスイーツ女子を虜にするチョコの祭典 サロンデュショコラの認知度と、その賑わいは年々勢いを増しています。 当サイト

チョコを旅するパリ

チョコの祭典 サロンデュショコラの攻略法!事前準備がカギ!

さて、今年もまた新宿伊勢丹にて、チョコレートの祭典サロンデュショコラが開催されているワケです。 *2015年から会場が変更になっています。 その人気の高まり方、混雑の仕方は年を追うごとに激しくなるばか

サロンデショコラ カタログ もらいかた

サロンデュショコラで一番人気 ベルナシオン

日本最大級のチョコレートのお祭り、伊勢丹で開催されたサロンデュショコラに参加。 ショコラにまみれて参りました !! サロンデュショコラで一番長い行列は、なんといっても各ブランドを1粒づつ体験できるセレ

ベルナシオン パレドール 通販

サロンデュショコラ セレクションボックスGETしました

日本最大級のチョコレートのお祭り!伊勢丹サロンデュショコラにて。 一般の販売に先駆けて行われた会員限定dayの22日。 ブランドを横断して選び抜かれたショコラが楽しめる、スペシャルなセレクションボック

セバスチャンブイエ アンジュ

「メリーチョコレート」2018年バレンタイン新商品を取材。パリ金賞受賞ショコラも。

1950年創業、日本式バレンタイン文化を広めたことで有名なメリーチョコレートから、今年もまた魅力的なバレンタインチョコレートがローンチ! 「チョコのためなら世界のどこでも!」ライター ケイが取材して参

メリーチョコレート2018バレンタイン新商品

不思議&美味しい!キャビアみたいな柑橘類「フィンガーライム」って知ってますか?

みなさまこんにちは、野菜ソムリエ ケイです。 わたし、野菜ソムリエとして、いわゆる「変わり種野菜 &果物」と言われるものが好きで、ちょこちょこ買い求めて楽しんでおります。 さて、そんな私が、また新たに

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超チョコマニアが選ぶ「高島屋 アムールデュショコラ」でチェックすべきおすすめブランド「アレクサンドル・シュテルン」「アンリ・ルルー」「レクレール・ドゥ・ジュニ」

近年の高級ショコラブームやハイカカオブームのせいでしょうか、ここ数年の「バレンタインデイ」といえば、「お世話になった人や意中の人にチョコレートをあげる♡」というよりは、「日本では買えないブランドのチョ

アレクサンドル・シュテルン

次々に新作が誕生するから目が離せない、鎌倉発チョコレート専門店「ca ca o」

2016年に鎌倉小町通に最初の店を構えたチョコレート専門店「ca ca o」。 誕生まもないのに、早々と2016年のサロン・デュ・ショコラ・パリに出展、用意した新作2000個を完売すると言う活躍ぶりで

小町通りの石畳 "水の国"

【NEWS】大人の嗜好品「明治 ザ・チョコレート」が超キュートなパッケージになって新登場!

「おやつというより、大人の嗜好品」としてのチョコレート。 高級メゾンがこぞって、時間とお金とそして自身のセンスを駆使し、さまざまなプロダクトを発表していますよね。 最近では、「カカオ豆の選定から自社で

meiji THE chocolate(明治 ザ・チョコレート)

パリ旅のスマホ写真をオリジナルアルバムにしてみた話「ココアル」【特集:チョコを旅するパリ 番外編】

全30回にわたってお届けしてきた【特集:チョコを旅するパリ】。 番外編の今日は、そんなパリ旅行を、最近流行の「ネットで作るオリジナルアルバム サービス」を使い、形にしてみたよ…という話なんです。 フォ

フォトアルバム おすすめ

エスコヤマの公式オンラインショップからお取り寄せしてみた「DNA京都」「SUSUMU KOYAMA’S CHOCOLOGY」

パリのサロンデュショコラ(世界一大きなチョコレートイベント)で、わたしに一番感動をくれた「パティシエ・エスコヤマ」。 いわずと知れた小山進さんによるメゾンです。 こちら、兵庫県の店舗以外、デパートなど

エスコヤマ 2014 2015 THE BEST
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