今年のクリスマスはアイスケーキで決まり!表参道グラッシェル2017年新作ケーキがチャーミングすぎる!

ライター ライフ☆スタイリスト 乃浬子 Noriko K.

アンディヴィデュエルグラッセ ディベール

表参道のメインストリートから、住宅街の中にほんのすこしだけ入っていくと、ひっそりとした隠れ家のようなアイスケーキ専門店「GLACIEL(グラッシェル)」に出逢えます。

ドアを開けて中に入ると、そこはもうヘンゼルとグレーテルのお菓子の家さながら。

こんなかわいいケーキ観たことない…。

そんなチャーミングすぎるグラッシェル クリスマス新作ケーキについて取材して参りました。今年のクリスマスはコレで決まり?!

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グラッシェル2017クリスマスの新作

クーロンヌ ド ”グラッシェル”

まずは、リースをモチーフにした「Couronne de “GLACIEL”(クーロンヌ ド ”グラッシェル”)」。

Couronne de "GLACIEL” クーロンヌ ド ”グラッシェル”

【価格】¥5,000

ピンクのクリスマスリースがアントルメグラッセになった!

タルトの中にクッキー入りバニラアイスでサクサク感を、中央にはクリームチーズのアイスをのせてこっくりとした風味をプラス。
さらに周りを苺のマスカルポーネアイスと苺&フランボワーズのソルベでデコレーション。
甘酸っぱさとクリーミーさの融合が絶妙です♡

ノエルクリソン

グラッシェルには定番人気のデザインがいくつかあるのですが、次のご紹介するのはその1つ、ハリネズミの形をした「エリソン」。

ただし、そこはクリスマスの新作…ということで、エリソンがサンタさんになっています!

Noel KURIsson ノエルクリソン 

可愛すぎて食べるのがもったいない「Noel KURIsson(ノエルクリソン)」…!

中心はマロンのアイスクリームにコンフィチュールカシスを絡め、その上をマロンのシャーベットでコーティング。さらに栗の風味を損なわない優しいチョコレートアイスクリームを絞って出来上がり。栗とチョコレートのハーモニーが、深い大人の味わいです。

クリソン自体は3月まで楽しめますが、この”サンタクリソン”はクリスマス期間だけ。ぜひ赤鼻のクリソンに逢いに来て。

【価格】¥5,000

レーヌドシャンパーニュ

しゅわしゅわなピンクシャンパンがテーマの「Rine de champagne(レーヌドシャンパーニュ)」は、愉しいクリスマスをハッピーに、華やかに演出するアントルメグラッセです。

レーヌドシャンパーニュ

ビスキュイジョコンドの中には、白い卵黄を使ったバニラアイス、中にタイベリーフランボワーズをしのばせ、ピンクシャンパンのソルベが爽やかです。
ふわっと口溶けのいいソルベから、心なしかバラの香りがするのは、どうやら気のせい?でも、本当にやさしい香りに包まれて幸せになっちゃう一品でした。

【価格】¥5,000(オーナメント代込み)

アンディヴィデュエルグラッセ ディベール

さらにいとおしい、愛らしい商品をご紹介しましょう。

アントルメグラッセの美しいフォルムと感動の美味しさはそのままに、ミニサイズになったのが「Individuel glacé d’hiver(アンディヴィデュエルグラッセ ディベール)」です。

アンディヴィデュエルグラッセ ディベール

いろんな種類をいっぺんに味わえるって嬉しいですね。

冬期限定のクリソンが仲間入りして、さらに味とキャラクターにバリエーションが加わりました!
ギフトアイテムとしても喜ばれること請け合い。

【販売期間】10月1日~2月末日(予定)

【価格】5種 ¥5,400(税抜)、4種 ¥4,350 (税抜)、3種 ¥3,300 (税抜)

今回ご紹介した新作デザイン以外にも、さまざまなデザインのおしゃれなクリスマスケーキがいっぱい。もちろん通常商品や季節のフルーツを使ったパフェなども常に人気です。

グラッシェル 栗のパフェ

食べる人が笑顔になる、グラッシェルのアントルメグラッセで、みなさまもステキなクリスマスを~♪

*クリスマスケーキのご予約期間は2017年10月20日~12月15日 お渡し期間2017年12月15日~12月25日

グラッシェルの住所 アクセス

さて、今回ご紹介するアントルメグラッセが食べられる表参道「グラッシェル」はコチラ。

GLACIEL(グラッシェル) ブログ 口コミ

表参道駅A1出口からまっすぐすすみ、Tokyo Union Churchという教会を曲がった場所…にあります。

グラッシェル表参道店

TEL 03-6427-4666(11:00~19:00) FAX 03-6427-4933

URL:http://www.glaciel.jp/

なんとこちら、ネット通販で注文することもできます。
母の日、父の日、お祝いの日に♡

グラッシェル通販はコチラから


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この記事を書いた人

ライフ☆スタイリスト 乃浬子 Noriko K.

広告スタイリストを経て、ロンドン、NY でインテリア、ジュエリーコーディネーターを。
14年間の海外生活を通して世界の衣食住など文化やアートに触れ感性を磨く。

帰国後は乳がんや子宮筋腫などの経験も活かしつつ、個性を活かしたパーソナルライフスタイルが耀くための『ライフ☆スタイリスト』として、テレビなどで活躍中。

http://www.bonne-maturite.com/

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