地方ならでは、その土地で食べられているもの。

バイヤー&ライターが薦める「北海道物産展ではコレを買おう!」

毎年、このシーズンになると各デパートにおいて「北海道物産展」が開かれ、グルメ商材を中心にさまざまな北の名産品が並びます。 このページでは、そんなデパート催事にて「コレは買いでしょ!」というオススメ品を

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食べるコスメオイル コールドプレス「ポドル」とは~日本・ハンガリー外交関係開設150周年に先立ち~

みなさんは、「ハンガリー」という国についてどんなことをご存知でしょうか? その国の周りは、他のヨーロッパ国々に囲まれており、海がない国。 そのため、夏は暑く、冬は寒い。日本と同じで四季があるそうです。

ハンガリー大使

【NEWS】鳥取県のブランド鶏PRイベントに叶姉妹 登場!

2017年は酉年…。 全国で、唯一県名に「鳥」がつく鳥取県では、今年を「とっ鶏年」として様々なイベントを開催しています。 今回、ライターhitomiが取材したイベントもその一環。 鳥取の美味しいブラン

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香川県PRイベントに要潤さん登場!「うどん県。それだけじゃない香川県」プロジェクト「Café de UDON-KEN」

「うどん県。それだけじゃない香川県」プロジェクト Café de UDON-KEN ここ20年ほどの「讃岐うどんブーム」により、人気の旅先として知られるようになった香川県。 近年は、うどん以外の県産品

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八重山諸島の「ぴーやし」が旨すぎる!お取り寄せも。

この年になって、全く新しい味に出会う…というのは、なかなか無いモノです。 …しかも日本国内で! ってな事で、今回ご紹介するのは、「こんな味があったのか…」と食ライターが驚いた、沖縄は八重山諸島で出会っ

沖縄 しゃぶしゃぶ

【野菜ソムリエが体験】シークヮーサー125個そのまま絞った瓶詰商品が便利すぎる

みなさまこんにちは! 野菜ソムリエ ケイです。 先日、母と沖縄を旅してきました。 さまざまな文化に触れ、大いに楽しんできた私たちなのですが、帰宅後、なにより心に残っていたのが、とあるホテルの夕食で、ち

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そばの実丸ごと石臼で…実は美容食「出雲そば」を食べよう!

神々の門前で、ずっと庶民に親しまれ、育まれてきた食文化。 出雲に行ったら、日本三大そばのひとつ、「出雲そば」はハズせないですよね。 「出雲そば」は、そばの実を皮ごと石臼で挽くので、そばの色が濃く、香り

割子(わりご)そば

韓国に行ったら絶対食べたい女子グルメBEST10【韓国に行ったらやってみたい10のコト(まとめネタ)】

みなさんこんにちはー! ”年200泊女”こと、旅ライターKです。 韓国 女子旅 弾丸ツアー。 そんな様子を、【特集:韓国に行ったらやってみたい10のコト】全10回の連載でお送りしてきました。 今日は、

韓国 おすすめ くるみもち

「呼吸チョコ」って知ってる?安くて美味しい。大量お取り寄せ決定!

こんにちは。野菜ソムリエ ケイです。 突然ですが皆さま「呼吸チョコ」ってご存知でしょうか? 私は知らなかった!最近まで! 実は先日、とある知り合いから、ほんの1粒だけいただいて「何これ…見た目と違って

呼吸チョコとは

韓国の牛骨スープ「ソルロンタン」を食べてみた【韓国に行ったらやってみたい10のコト(7)】

みなさんこんにちは。”年200泊女”こと、旅ライターKです。 韓国弾丸ツアー、2日目の夜を迎えております。 【特集:韓国に行ったらやってみたい10のコト】第7回の今日は、韓国の郷土料理「ソルロンタン」

ソルロンタンとは

ブラジリアンバーベキュー「シュラスコ」を楽しもう!おすすめブラジル料理BEST5

みなさんこんにちは!野菜ソムリエ ケイです♡ 先日とある取材で、ブラジル大使館にお邪魔しました。色んなお話とそして様々な食材に触れる中、「これって日本にもっと広まってもいいんじゃない?」と思う事がたく

シュラスコ

練乳缶を温泉に入れると…こんなのはじめて!「兵庫県 湯村温泉」へ「荒湯 生キャラメル」を作りに行こう!

ライターayanです。 前回ご紹介した鳥取の皆成温泉に続き、今日は兵庫県美方郡にあります「湯村温泉(http://www.yumura.gr.jp/)」に来ています! 湯村温泉は、兵庫県と鳥取県との県

兵庫 湯村温泉 荒湯 生キャラメル

日本一トマトを作っている県、熊本産の「塩トマト」が美味しすぎる

みなさん、トマトの出荷量全国一位ってどこかご存じでしょうか? まぁ、すでにタイトルからネタバレしているのですが(笑)そう、そうなんです、熊本なんです! 特に、熊本県の八代の沿岸部、土壌塩分濃度が高い地

くまもとの赤 くまもん

パリに行ったら絶対に買いたいおすすめバター。お取り寄せも!【特集:チョコを旅するパリ(24/30)】

パリに行ったら、「バターをたくさん買って帰るんだ!」と決めている方は多いと思います。 成城石井で買ったら2000円のものが、ほんの300円ほどで手に入る…となれば、まとめ買いしてくるしかないですよね(

パリで買うべきバター

鳥取の郷土料理を食べにきんさい。岩美町「くいもんや海慶さざなみ」【特集:女子旅とっとり(4)】

山陰の風情あふれる温泉宿で豪華に松葉ガニ三昧も良いけれど、鳥取に来たからには、地元の人たちが食べに行くような食事処にも行ってみたい! そんな人におすすめしたいのが、岩美町(JR山陰本線 大岩駅近く)に

くいもんや海慶さざなみ
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