【2018クリスマス2019バレンタイン】可愛すぎるエクレア「レクレール・ドゥ・ジェニ」新作

ライター ライフ☆スタイリスト 乃浬子 Noriko K.

レクレール・ドゥ・ジェニ2018新作を試食

そのビジュアルの可愛さから、すっかり日本でも人気が定着したエクレア専門店「レクレール・ドゥ・ジェニ」。

いや、スイーツの見た目だけじゃなく、シェフが今流行り(?笑)の「イケオジ」であることも、人気の秘密かもしれませんね。

さて、そんな「レクレール・ドゥ・ジェニ」からまた新作のお知らせ。

2018年秋冬の新作、ハロウィン、クリスマスのエクレアとケーキ、2019年バレンタインデーのエクレアとショコラなどをお披露目する新作発表会が開かれました。

クリストフ・アダン

さすがフランス流、相変わらず超シークでおしゃれなプレゼンにウットリしつつも、それら新作をライターNorikoが一足早くチェックして参りましたよ~!

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パティシエ「クリストフ・アダン」と「レクレール・ドゥ・ジェニ」

「レクレール・ドゥ・ジェニ」とは

世界で100人も満たない最優秀パティシエの称号「ルレ・デセール」称号を持つ、クリストフ・アダン氏が、パリのトレントエリアである、マレ地区に1号店を開いたエクレア専門店のこと。

2017年10月現在、フランス国内に9店舗、イタリア、カナダ、香港、モスクワ、そして2014年に日本に進出し、その美しさで、瞬く間に日本女性の心を掴みました。

パティシエ「クリストフ・アダン」とは

1996年にパリの高級食料品店「フォション」社に勤め、ピエール・エルメ氏やセバスチャン・ゴダール氏のもとで修業。

クリストフ・アダン

2004年にはエグゼクティブ・シェフに就任。
フォション時代にカラフルエクレアを開発し、フランス国内のみならず世界各国でエクレアブームを巻き起こしました。

現在は世界に向けて、クリエイティブでファッショナブルな「エクレア」を発信し続けています。

ちなみに…

クリストフ・アダン インスタグラム

今、彼はインスタグラムに夢中だそう。

もしも新作を体験する機会があったら、ぜひハッシュタグをつけて投稿してみては。ご本人から反応があるかも?しれません。

2018年秋冬新作は、洋ナシと薔薇!

ポワール

「女性が好きなフルーツをエクレアでも楽しんで…」そんなアダン氏の思いから、2018年秋冬の新作1つ目のテーマは「洋ナシ」。

煮詰めてコンフィチュールにした洋ナシのクリームをトップに乗せ、中にヴァニラクリームを入れました。

2018年9月~10月1日 販売予定

ロゼ

日本橋高島屋「新館」オープンを記念し作られたのは、高島屋のシンボルであるバラが主役のエクレア。

濃厚なホワイトチョコのクリームに、酸味の効いたフランボワーズクリームの酸味が見事なマリアージュ♪

2018年9月19日~9月30日 販売予定

レクレール・ドゥ・ジェニ2018新作を試食

2018年ハロウィン限定 エクレア以外も見逃せない?

ハロウィン

毎年恒例になっているジャックオーランタンをモチーフにしたエクレア。

中身はもちろんカボチャを使ったカスタードクリームです。

ハロウィン2018

2018年初登場したのは、キュートなモンスターがプリントされたもの。

オレンジ風味のホワイトチョコレートクリームが使われています。

レクレール・ドゥ・ジェニ2019ハロウィン限定のエクレア

コケット

エクレア以外の商品も見逃せません。

「コケット」は、何層にも重ねたサクサク食感の薄焼き生地でチョコを包んだ、ジェニ人気のクレープ菓子。

このほか、フィナンシェ「ブルセット」、クッキー「ミャオ」も、上記「コケット」と同じく、ハロウィンモンスター(猫?なのかしら?)がモチーフになっています。

レクレール・ドゥ・ジェニ2019ハロウィン限定のエクレア

生菓子じゃないので、日持ちもしますし、差し上げるのにストレスない種類の菓子は嬉しいですね。

いずれも2018年10月1日~10月31日 販売予定

2018年クリスマス限定 定番と新作。

メールノエル

このサイトでご紹介するのもすでに3回目?かな。

今年ももちろん、クリスマス限定で出ます!「メールノエル」。

セクシーなサンタがプリントされたエクレアは中身も刺激的。パッションクリームを使ったショコラクリームのエクレアです。

レクレール・ドゥ・ジェニ クリスマス限定 エクレア

ペールノエル

はい。こちらもまたまた登場。

「ペールノエル」はオレンジ香るピスタチオクリームのエクレア(写真上の下)です。

いずれも2018年12月1日~12月25日 販売予定

ノエルブラン

ピスタチオア風味のスポンジ生地と、なめらかなムースフロマージュにレモンの酸味と赤い果実の甘酸っぱさがきいた、軽い口当たりのクリスマスケーキ「ノエルブラン」。

エクレア専門店が手掛ける2018クリスマスケーキ

ちょっと大人っぽくエレガントなお味ですよ。
ぜひぜひトライしてみて。

2019年バレンタインデー限定 フラミンゴが可愛すぎる!

フランミンゴ ミニョン

この日、ライターが一番興奮したのがコチラ。

レクレール・ドゥ・ジェニ2019バレンタン限定のエクレア

ピンクのフラミンゴがプリントされた、とってもキュートなエクレア。

フラミンゴのモチーフは最近流行りのようで、昨年のバレンタインあたりから、様々なブランドが採用していますね。

ジェニのエクレアには、ハートも一緒にプリントされていて、より愛らしい印象!

ショコラカスタードクリームに、フランボワーズの甘酸っぱさがマッチ。

デュオ ヴァニーユ カフェ

去年人気だった「デュオ」シリーズから、今回はヴァニラクリームにコーヒーを合わせた大人の味に変化。

下でご紹介↓する「デュオ ショコラ プラリネ」と2つ合わせてハートになるプリントも遊び心が光ります。

レクレール・ドゥ・ジェニ2019バレンタン限定のエクレア

デュオ ショコラ プラリネ

こちらもやはり「デュオ」シリーズから。

その名の通り、プラリネ(ヘーゼルナッツのクリーム)が使われたいっぴん。

ショコラ ミニョン

バレンタインといえばショコラ!

レクレール・ドゥ・ジェニ2019バレンタイン

「フレーズ」「カシス」「スリーズ(さくらんぼ)」「フランボワーズ」など、赤い色のフルーツを主役に、見た目もキュートに仕上げました。

すべて2019年1月上旬~2月14日 販売予定

というワケで、一気にご紹介した2018-2019の新作、限定品たち。いかがでしたでしょうか。

個人的には、やはりフラミンゴモチーフの2019バレンタインが気になりますね。
みなさんも、お好みのスイーツが見つかったでしょうか♪

発売日をお楽しみに!

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この記事を書いた人

ライフ☆スタイリスト 乃浬子 Noriko K.

広告スタイリストを経て、ロンドン、NY でインテリア、ジュエリーコーディネーターを。
14年間の海外生活を通して世界の衣食住など文化やアートに触れ感性を磨く。

帰国後は乳がんや子宮筋腫などの経験も活かしつつ、個性を活かしたパーソナルライフスタイルが耀くための『ライフ☆スタイリスト』として、テレビなどで活躍中。

http://www.bonne-maturite.com/

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