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オブスキュラのコーヒー豆

事務所として使っているコワーキングスペースに、世田谷のコーヒー屋さんオブスキュラの豆が置いてあります。 「豆自体の質」ももちろんのこと、それ以上に「焙煎」にこだわっているカフェオブスキュラ。 仕事中の

チョコレートブレンド MOVブレンド コーヒー

おおざっぱで愛らしい ウーピーパイという菓子の存在

アメリカ東部の伝統菓子、ウーピーパイ。 材料も作り方も、そして見た目も、普段洋菓子店なんかで見るような繊細な感じじゃなくって、すごく「おおざっぱ」。 カップケーキもそうだけど、菓子の1カテゴリとして「

ウーピーパイ チャプチーノ

香川県の美味しいモノを片っ端から食べてみた

「香川県がおいしい」というコトは、ここ数年のうどんブームで皆様すでにご存じかと思うのですが、うどん以外にも「これは !! 」というような食材、名産品、県産品がたくさんあるんですよ・・・ というコトで、

うどん県 それだけじゃない香川県

ハワイの定番スイーツ、マラサダって知ってますか?

今日のおひるごはん。 ハワイのローカルスイーツだという、マラサダなるモノを買ってきました。 全く「はじめまして!」な菓子だったので、帰宅してヨチヨチとネット検索してみたところ、こちらはポルトガルから移

ハワイ 定番 スイーツ

セバスチャンブイエを食べて、食の都リヨンを思い出す

田舎者のくせして、ヨーロッパに強いあこがれがあります !! そんなことで、10代のころわがままを言いまして、パリやミラノへの旅行を何度か体験させてもらったりしました。 たぶん、そのころウチの父のスネ、

セバスチャンブイエ

ヒカリエランチ 空いてておすすめなのは酢重ダイニング

開業してからもう数か月たつのに、平日でも行列を見かける渋谷ヒカリエのカフェ&ダイニング。 特に、焼き立てパンが食べ放題のLa LOBROS、それから7Fダイニングのエスカレーター近くのBar Espa

酢重ダイニング 渋谷ヒカリエ 評判
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