銀座でお洒落ランチの新名所を発見!カジュアルスタイルの小料理屋「SHARI(シャリ)」

ライター ライフ☆スタイリスト 乃浬子 Noriko K.

ハレの街 銀座で、お洒落ランチの新名所を発見!

三井ガーデンホテル銀座五丁目 メーンダイニングShari 食材

この度、銀座5丁目に新しく建つ「三井ガーデンホテル銀座五丁目」のメインダイニングとして、粋な小料理屋スタイルながらカジュアルに美味しい物を楽しめる「SHARIシャリ)」がオープンしました。

なんでも、本格和食と神戸牛ステーキ、可愛いロール寿司等がいただけるんだとか…!

さっそく、銀座歌舞伎座からほど近いお店に伺い、イチオシのランチメニュー「レディース御膳」をいただいて参りました。
レポートをお楽しみください。

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「SHARI(シャリ)」ってこんなお店です

「SHARI(シャリ)」は、和の鉄人としても名高い中村孝明のレストランで、取締役総料理長として活躍した、当社統括総料理長の鈴木一生さんが手掛けるダイニングです。

鈴木一生

ディナーは、お造りから季節料理、天ぷら、焼き物、ご飯まで、日本料理全般を用意するとともに、神戸牛のステーキや美しいロール寿司など、約70種のメニューが提供されます。

店内の様子

ホテル2Fにあるお店にやって来ました。

店内は木材と黒壁を基調とした、シックでモダンな内装です。

三井ガーデンホテル銀座五丁目 メーンダイニングShari 内装

そして、神戸牛の鉄板ステーキをふるまう、専用の隠れ家、専門店のような位置づけで鉄板焼きが楽しめる個室もありました。「鉄板焼みたき」の名称で運営するそう。

いつかこちらにもうかがってみたい!

鉄板焼みたき

イチオシランチメニュー「レディース御膳」を実食

さて、いよいよ、イチオシだというランチをいただきます。

レディース御膳

こちらが、「レディース御膳」です!

鈴木一生総料理長が手掛けるお料理…、ランチながら、小鉢や小皿料理を木箱に詰めて提供するなど、見た目も素晴らしく華やかです。

お味の方ももちろん、時雨煮の山椒の隠し香や、ほんのり優しい甘さのマスカルポーネ豆腐、お出汁の香り立つ上品な煮浸し…と、全て手が込んでいて、とても美味しい。

レディース御膳

炊き込みご飯と、さらにかわいいデザインのロール寿司が3つ付いているのも、炭水化物好きにはめちゃくちゃ嬉しいサプライズ(笑)
それぞれのロールに、異なる食感の食材が組み込まれていてその組み合わせも楽しい。

Shari オリジナルカクテル

さらに、歌舞伎の隈取や紅葉などの図柄の美しい蒔絵を配したグラスで頂く、オリジナルカクテル「朱」は、日本酒をベースにしたブラッディメアリー。
程よい日本酒の香りとほのかな甘さを山椒と胡椒がピリリと引き締めていて、洗練された和テイストとの素敵なマリアージュを奏でます。

贅沢に昼飲みしちゃいましょう!

デザートもあり、かなりのボリュームなのに、それぞれとても美味しくするりと完食。
大満足のランチでした。

この他、ステーキやお刺身が充実した「SHARI御膳」なども提供されるそう。

カウンター席もありますので、気軽におひとりさまでも楽しめそう。おすすめです。

「SHARI(シャリ)」住所やアクセス 店舗概要

今回ご紹介した「SHARI(シャリ)」は、数年前にリニューアルされた歌舞伎座から徒歩1分の場所にあります。

住所:〒104-0061 東京都中央区銀座5-13-15 「三井ガーデンホテル銀座五丁目」2F
アクセス:東京メトロ「銀座駅」A5出口から徒歩約4分
都営浅草線、東京メトロ日比谷線「東銀座駅」A1エレベーター出口、4番出口から徒歩1分

営業時間:朝6:30-10:30(最終入店10:00)/昼11:30-15:00(L.O.14:00)/夜17:30-23:00(L.O.22:00)
定休日:朝無休、昼・夜月曜定休(月曜が祝日の場合はその翌日)

「三井ガーデンホテル銀座五丁目」への宿泊もオススメです!

三井ガーデンホテル銀座五丁目

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