【NEWS】軽井沢の洋菓子店「ファンドリー」が4月下旬 新宿高島屋にオープン

季節のフルーツをふんだんに使った洋菓子が食べられる「FOUNDRY(ファンドリー)」。 もともと軽井沢のお店ですが、このたび、新宿高島屋にオープンするそう! 今日はそんなファンドリーについてご紹介しま

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【NEWS】プロが選ぶ!今年のクリスマスケーキはこれで決まり♪「レクレール・ドゥ・ジェニ」2016

みなさんこんにちは~! 野菜ソムリエ ケイです。 今年も、あと3か月ほどで終わり…年末の一大イベント「クリスマス」の準備を始めるのも、早すぎない時期になってまいりましたね。 さて、そんなタイミングでご

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世界一美味しい?!トリュフと林檎酒のパウンドケーキ「リベルターブル Cake aux truffes noire carbados(ケイク オ トリュフ ノワール カルヴァドス)」

「今、この世で一番おいしいパウンドケーキはコレだ…」 と、常日頃から愛してやまないCake aux truffes noire carbados(ケイク オ トリュフ ノワール カルヴァドス)をご紹介

美味しいパウンドケーキ リベラターブル

そうだ!リンツ ショコラカフェに行こう!~チョコ専門家のリンツ体験~(1/2)

みなさんこんにちは! 日本コネスール デュ ショコラ協会認定シニアアドバイザーのhakumoroです。 とにかくチョコレートが大好きなわたし。世界的に有名なチョコレート鑑定家クロエ・ドゥートレ・ルーセ

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