「ユーゴ アンド ヴィクトール」2020年のバレンタインコレクションを発表

スイーツライターのお友達の中にも、「フィナンシェなら絶対ココのがおすすめだよ!」という人が多い、「HUGO & VICTOR(ユーゴ アンド ヴィクトール)」。 かく言う私も、そんな評判を聞い

Les Amoureux(レザムルー)2020

真っ黒&真っ青チョコ?今年も楽しい「フェリシモ 幸福のチョコレート」予約開始!注目チョコを食べてみました

通販サイト「フェリシモ」の海外ローカルチョコ専門カタログ&ウェブサイト「幸福のチョコレート」。 名物チョコレートバイヤーみり(木野内美里)さんによって発掘された、日本では一切紹介されていないレアな世界

フェリシモ 2020年バレンタインおすすめ

まるでテーマパーク!UK発カカオブランド「ホテルショコラ」の表参道カフェ&ショップを内覧してきた!

イギリスの国民的チョコレート「ホテルショコラ」のカフェ&ショップが表参道にオープンしました。 日本1号店はレイクタウン越谷、2号店は成田空港、そして今回満を持して表参道に東京初出店です。 1階はショッ

ホテルショコラ 表参道店の店内の様子

創業100年!ベルギー王室御用達チョコ「マダム ドリュック」東京初出店。プレオープンに伺いました

ベルギー王室御用達ショコラトリー「マダム ドリュック」が、2019年10月16日、ホテルニューオータニ ガーデンタワーサンローゼ赤坂1Fにオープンします。 アジア第一号店として京都 祇園にオープンして

マダムドリュック アソート

【お取り寄せ】濃厚ミルクや本物チョコを使った手作りアイスクリーム「HiO ICE CREAM(ヒオアイスクリーム)」

2019年4月、自由が丘にアトリエをオープンした、手作りアイスのお店「HiO ICE CREAM(ヒオアイスクリーム)」。 昨今ブームとなっている、コーヒーで言えばサードウェーブ、チョコレートで言えば

HiO ICE CREAM(ヒオアイスクリーム) ミルク味食べ比べ

才色兼備スイーツ発見!京都で話題「LITT UP. KYOTO」と「HI-CACAO CHOCOLATE STAND」がコラボ

「映える(ばえる)」という言葉が流行語でもなく、一般語になりつつある?!昨今、可愛いだけのスイーツは淘汰されつつありますね。 そんな中、その美味しさも太鼓判の才色兼備スイーツを見つけました。 言うまで

チョコレートスイーツ「ショコラモワルーサンド」

着色料ナシなのにピンク色「ルビーチョコレート」を使ったジェラートは「フェリシモ」で買える!

今年のバレンタインシーズンに、爆発的な話題となり、ショコラ女子の胸をざわつかせたピンク色のチョコ「ルビーカカオ」。 驚くべきコトにこのチョコは、着色料やその他の果物を一切使用していないにも関わらず、た

フェリシモ ルビーカカオのチョコジェラート 中身

【最新版】可愛い!美味しい!京都土産をまとめてみた「ししゃもパン」「京スリコ」「キュート八つ橋」【女子旅】

一大観光地として、国内のみならず海外からも人気の京都。 一口に「お土産」といっても、星の数ほどのプロダクトが存在していますよね。 人気のお土産と言えば、例えば「よーじや」のあぶらとり紙、「西利」の京つ

マリベル京都 大文字焼のボンボンショコラ

現代フランス菓子の父による伝説のメゾン「ルノートル」が日本上陸!銀座三越地下2階にオープン

「現代フランス菓子界の父」と言われるガストン・ルノートル。 そんな彼が創始者である伝説のメゾン「Lenôtre(ルノートル)」が、2019年3月27日(水)、満を持して日本再上陸。 銀座三越地下2階に

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かの星付きレストラン「ジャン・ジョルジュ東京」からチョコレートBOX発売!

開業以来5年連続ミシュランガイド東京版で星を獲得する、ニューヨーク発モダンフレンチ「Jean-Georges Tokyo(ジャン・ジョルジュ トウキョウ)」。 なんとこちらの店舗で、数量限定バレンタイ

ジャンジョルジュ チョコレート

プロおすすめ【高島屋バレンタイン催事】で買ったモノまとめ【アムールデュショコラ】

2019年のチョコレートシーズンも終盤に突入。 2月14日に向け、TVなどでもさまざまな特集が組まれるせいでしょうか、私の周りでも「どのブランドがおすすめ?」「今日、バレンタインの催事行ってくる!」な

アムールデュショコラ 実際に買ったモノ

奇跡の「ルビーカカオ」を手近で食べられる!取り寄せられる!「ローソン」「キットカット」「PLAZA」

皆様、ここ数か月の間にジワジワと話題になっている「ルビーカカオ」をご存知でしょうか。 「ルビーカカオ」は、ダーク、ミルク、ホワイトに次ぐ第4のチョコレートとして、約80年ぶりに発明されたチョコレート。

ルビーカカオ

【先行試食してきた】高島屋アムールデュショコラのおすすめチョコはコレ【2019バレンタイン】

今年もこの時期がやってきましたね…! そう、全国のショコラ女子が待ちに待った、チョコレートシーズンです。 各商業施設でもバレンタイン催事が開催されていて、中でも高級ショコラブームを牽引する存在として、

高島屋アムールデュショコラ2019 おすすめチョコレート

【2019バレンタイン】パリでも好評「メリーチョコレート」の新作からおすすめピックアップ

日本独自のバレンタイン文化を広めた事で有名な「メリーチョコレート」。 現在は、カジュアルなお値段のモノから、本場パリのコンテストで高評価を受けるモノまで、さまざまな特徴を持ったブランドが用意されていま

エスプリドメリー

ワインに日本酒!変わり種生チョコ「cacao」のバレンタイン商品をご紹介

鎌倉発のアロマ生チョコ専門店「ca ca o(カカオ)」。 コロンビアのオリジナル農園で栽培されたカカオ豆を使用した「ファームto生チョコ」のチョコレートブランドです。 さて今回、そんな「カカオ」の、

cacao バレンタイン2019
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