ワインに日本酒！葡萄にイチジク…変わり種生チョコ「cacao」のバレンタイン商品をご紹介

【追記】2020年2月15日時点、まだ、ベルガモットの在庫があります！【追記終わり】鎌倉発のアロマ生チョコ専門店「ca ca o（カカオ）」。コロンビアのオリジナル農園で栽培されたカカオ豆を使用し

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渋谷スクランブルスクエアのバレンタイン「他の催事ではあんま見たことないぞ？！」なチョコがいっぱい！

～「渋谷スクランブルスクエア」のショップ＆レストラン　バレンタイン取材会～ 2019年11月の開業以来、スイーツマニアの間でも「え？！あの店が？！」といった珍しいスイーツブランドが多く出店している事で

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ベルギーはブリュッセルに店を構える、老舗のチョコレートブランド「マダムドリュック」。アジア第一号店である京都祇園に続き、昨年（2019年）10月東京にも店舗が出来たことから、日本のショコラ女子から

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即位の礼で各国元首への機内手土産にも採用され、ブランドデビュー以来、年々注目度が高まる鎌倉発のチョコレートブランド「ca ca o」。 2020年のバレンタインでも、美麗なパッケージとフレーバーを採用

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毎年楽しみにしている方も多い「フェリシモ幸福のチョコレート」。もうお申し込みはお済みでしょうか？「幸福のチョコレート」はフェリシモ社員のバイヤーみりさんが一つ一つ丁寧に情報を収集し、世界から買

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TVアニメ「ジョジョの奇妙な冒険ダイヤモンドは砕けない」の人気キャラクター岸辺露伴。そんな彼をストーリーテラーに据えたスピンオフ作品OVA「岸辺露伴は動かない」が、なんと、チョコレートになりました

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今年も、ショコラ女子の血が騒ぐ、バレンタインシーズンがやって来ました。今日ご紹介するのは、大丸東京店「ショコラプロムナード」。 1月23日からバレンタイン当日の2月14日まで、11階催事場で開催され

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ギャレットポップコーンは、バレンタイン限定レシピと、限定缶3種を、2020年1月10日・1月17日より期間・数量限定で発売します。バレンタイン気分を盛り上げる限定商品たち…、ライターの食レポと共に

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2020年、チョコレートシーズン突入！「え？もう？」と驚いている皆様、すでに各百貨店のオンラインショップではお正月明けから売り出しが始まっており、人気ショコラのオンライン用在庫もやや心配になってきて

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スイーツライターのお友達の中にも、「フィナンシェなら絶対ココのがおすすめだよ！」という人が多い、「HUGO & VICTOR（ユーゴアンドヴィクトール）」。かく言う私も、そんな評判を聞い

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通販サイト「フェリシモ」の海外ローカルチョコ専門カタログ＆ウェブサイト「幸福のチョコレート」。名物チョコレートバイヤーみり（木野内美里）さんによって発掘された、日本では一切紹介されていないレアな世界

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イギリスの国民的チョコレート「ホテルショコラ」のカフェ＆ショップが表参道にオープンしました。日本1号店はレイクタウン越谷、2号店は成田空港、そして今回満を持して表参道に東京初出店です。 1階はショッ

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ベルギー王室御用達ショコラトリー「マダムドリュック」が、2019年10月16日、ホテルニューオータニガーデンタワーサンローゼ赤坂1Fにオープンします。アジア第一号店として京都祇園にオープンして

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2019年4月、自由が丘にアトリエをオープンした、手作りアイスのお店「HiO ICE CREAM（ヒオアイスクリーム）」。昨今ブームとなっている、コーヒーで言えばサードウェーブ、チョコレートで言えば

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「映える（ばえる）」という言葉が流行語でもなく、一般語になりつつある？！昨今、可愛いだけのスイーツは淘汰されつつありますね。そんな中、その美味しさも太鼓判の才色兼備スイーツを見つけました。言うまで

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