お取り寄せしてでも食べたい!「新」新潟グルメ5選

みなさんは新潟グルメと言うとどんなイメージが浮かびますか? お米、日本酒、へぎそば…? 新しいところでは、B級グルメ「タレかつ丼」や、「イタリアン」という名前のちょっと変わった焼きそば、なども話題にの

かぐら南蛮味噌

60万円の超高級やかん!高いのにナゼ売れる?新潟県燕市「玉川堂」

突然ですが、みなさまのおうちにある「やかん」、いくらで買い求めました? 「ハリオのちゃんとしたヤツだからちょっと高いわよ、4000円!」という主婦の方や、中には「ダイソーで買ったから100円…」なんて

鎚起銅器 ぐい呑み

お母さん焼きおにぎりにして!神楽南蛮味噌が旨すぎる

最近、ちょっと新潟にハマっております、野菜ソムリエ ケイです! *少し前は高知にハマってたのよ。 さて、そんな私が今日皆様にご紹介したいのは、越後の特産野菜・神楽南蛮(かぐらなんばん)を使った調理みそ

神楽南蛮味噌

ご当地どんぶり選手権 グランプリはコレ!食べてきたよ!

東京ドームで開かれた、全国の「うまい」が集まるふるさと祭り東京にて。 こちらのイベントでの目玉企画、全国ご当地どんぶり選手権は、メディアなどでよく紹介されるB級グルメ選手権同様、毎年アツク熾烈な戦いが

全国ご当地どんぶり選手権 グランプリ 2013年