みなさんこんにちは！デパ地下スイーツ店の元店長 ライターhitomiです。

毎年、冬の寒さを感じ始めると気になるのが「お歳暮」のこと…
聞くところによると最近では、自家用にお取り寄せする方も増えてきているそうなんです。

今日は、そんな「お歳暮」について。
2017年 髙島屋のお歳暮試食会に一足早く参加してきましたので、hitomiおすすめの商材をご紹介したいと思います！

高島屋のお歳暮2017の概要

高島屋のお歳暮、今年は全部で41種類！
バイヤーさん自ら全国を歩いて、髙島屋オリジナル商品を用意してもらうようにお願いしてきた貴重な商材たちです。

各店の注文期間

髙島屋オンラインストアは10/13（金）午前10時から12/24（日）午前10時まで

関東店舗は、各店で開始時期が異なります。

立川店10/25（水）から12/19（火）
新宿店11/1（水）から12/24（日）
横浜店11/3（金）から12/24（日）
日本橋店　11/9（木）から12/24（日）

関西の店舗の方が早くスタートする傾向があるようです。関東圏は、店舗によってことなるので、要注意。

おすすめ商品

さて、今年のおすすめ商品について、熱い思いを各バイヤーさんから聞いて参りました。
その中から、ライターhitomiが「これは！」と思ったものをピックアップしてみました。

岩手県三陸産　幻の泳ぐホタテ

まず最初にご紹介するのは「岩手県三陸産　幻の泳ぐホタテ」。

こちらは、その名の通り、活きたままご自宅、または送り先に届くお歳暮品。すごいでしょ！

しかも、直径15cm以上の「幻」サイズと呼ばれるモノのみのお届け…。
そのままお刺身に食べてもよし、浜焼きやバター醤油も良し♪

【高島屋限定】チーズフォンデュ風かきすき

広島県からは、「慶応3年創業の老舗　広島・かなわ」の「牡蠣すき」。

海からお届けまで一環管理でクオリティを保っている「広島の大粒かき」、それを、熊本・石坂ファームの牛乳から作ったチーズを使って、フォンデュ風にしています！

千疋屋　限定化粧箱オリジナルギフト

フルーツショップとして有名な「千疋屋」からは、人気のストレートジュースとフィナンシェ、ミルフィーユをセットにしたおすすめのギフトセット。

レトロな柄は、今から100年以上前に使用していたリーフレット画を復刻したもの。

これは女子ウケ間違いなしです。

【高島屋限定】AGEO 純米大吟醸・しずく斗瓶取り2017

お次はアルコールから、その土地の米と風土をいかした酒造りをサポートする「日本酒応援団」と、全国新酒鑑評会で3年連続金賞の「文楽」が力を合わせた逸品をご紹介。

「日本酒応援団」は、9人の若者により「日本酒ファンを世界中に増やしたい！」と2015年に始まったベンチャー企業。
現在は、島根・石川・埼玉・大分の4県の酒蔵をパートナーとしてオリジナルブランドの日本酒を製造しているんです。

今回の「」は、その名の通り「しずく斗馬瓶取り」という製法を用いてゆっくり・じっくと絞り出した純米大吟醸。高島屋限定です。

日本酒を普段飲まない私も「もう少し飲んでも良いですか？」とお代わりをいただくほど（笑）。女性受けもよさそう。

【高島屋限定】＜ガイア＞糖質コントロールお惣菜セット

糖質制限中の方必見。

バイヤーさんがイチオシの「ガイア　糖質コントロールお惣菜セット」は、最近のブームをしっかり押さえたセレクト。

冷凍庫で余計な幅を取らないようにスタッキング可能な容器を使用する、など、女性バイヤーさんならではの心遣いも見え隠れしています。

1個でかなりボリュームがあるし、他社のものと比較をしたら断然おいしい。
16種類も入っているので飽きも来ない。

近江牛　牛鍋ハンバーグ

ボリュームが欲しい人にはこれ！

「近江牛 毛利志満」の「牛鍋ハンバーグ」。

近江牛本来の弾力のある歯応えが楽しめる、シェフ自慢のハンバーグはどこか懐かしいお味。溶き卵がよく合います。

…というワケで、高島屋のお歳暮2017、いかがでしたでしょうか？

お歳暮といっても用途は様々。
お世話になったあの方へ、自分用に、パーティー用に。ぜひ、ご検討くださいね。

今年の三越お歳暮はちょっと面白い！

みなさま、こんにちは♡野菜ソムリエ ケイです。

本日は、ちょっと面白美味しい、そしてエシカルなプロダクトをご紹介したいと思います。
”つぎの100年へ、次世代とともに。”と謳った、三越と農場女子の新たなギフトのお話。

農業女子プロジェクトとは

2013年に官民連携プロジェクトとしてスタートした、”農場女子プロジェクト”。

女性の農業従事者が、普段の仕事や生活の中で身に着けた知恵を、いろんな企業の能力、人材、設備と結びつけてプロダクトやサービス、情報として社会に広く発信していくもの。

＊三越は2014年から参画。

というわけで、今年登場する三越×農業女子のプロダクト、3つ順番にご紹介していきます！

三越×農業女子ギフト

＜農業女子米＞ガールズ農場米詰め合わせ

さて、まず最初にご紹介するのは、山形ガールズ農場とのコラボ商品。

5品種の白米を9個セットにした、＜農業女子米＞ガールズ農場米詰め合わせ、です！

特別栽培の人気品種”つや姫”を3袋、こしひかり（玄米）、ミルキークイーンをそれぞれ1袋、香り米ブレンド、赤米ブレンドがそれぞれ2袋というセット内容。

ライターが特に気に入ったのが、「香」の1文字であらわされた、”香り米ブレンド”。

見た目は↓おなじみの細長いタイ米らしい形状ですが、「本当に美味しいタイ米を作ってみたくて。」という言葉通り、山形で作られたタイ米は、今まで食べたものとは違う！

単体で食べておいしく、そしてその名の通り、独特の香ばしい香り。

「湯気まで味わい尽くしてください」とのこと♪

また、受け取った人が笑顔になるような、可愛らしいパッケージにも注目です。

〈ペニンシュラホテル〉点心セット

昨年人気だったペニンシュラホテルの点心セット、今年は農業女子とコラボ！

という事で次にご紹介するのは、埼玉県入間市にあります貫井園が作る原木シイタケを使ったギフトです。

農業女子 貫井香織さんによると、「現在、国内で流通している生シイタケの8割は菌床栽培によるもの。原木栽培のしいたけは数少なくなっているんです！」とのこと。

原木栽培のしいたけは、固い木の皮をやぶって生えてくる為、歯ごたえが違うんだそう！

また、シイタケ本来の香りが楽しめるというメリットも。↓今回ギフトになっている点心セットに、こちらのしいたけが贅沢に使われています。

紅白のプリジュレ

最後にご紹介するのは、岡山県内の3農家が参加したギフト、紅白のプリジュレです！

↓細かなお話はこちらの写真をご覧いただきながら。

まず、紅白それぞれの、下の部分には”米のプリン”が使われています。
白い方は白米。赤い方は赤米を使用。

そして、上の部分フルーツのジュレ。

白い方がニューピオーネというブドウのジュレで、赤い方はトマトのジュレです。

トマトを栽培する岡本尚子さんに伺ったところ、トマトのジュレにはシシリアンルージュ、ロッソナポリタン、サンマルツリゼルバという3種類の”機能性トマト”が使われているんだそう！

それぞれ、リコピン、プロリン、グルタミン酸、フルクトースなどの栄養素が豊富で、見た目や味だけでなく体にも嬉しいスイーツになっているんです♡

濃厚な米のプリンと、さわやかで軽いフルーツのジュレの相性がバッチリなこちらのプロダクトも見逃せません。

やっぱり、今年の三越のお歳暮がアツイ！