スイーツのテーマパーク「自由が丘スイーツフォレスト」にて、期間限定イベント「ハートフル・スイーツクリスマス2017」が開催されています！

期間中、さまざまな企画が進行しており、当然のことながら限定スイーツメニューも多数♡

そんなメニューについて、ライターhitomiがチェックして参りました。
専門ライターが本気で美味しいと思ったメニューとは…？大公開しちゃいます。

そもそも「自由が丘スイーツフォレスト」って？

「自由が丘スイーツフォレスト」は、いわゆる”スイーツのテーマパーク”。

｢ハピネス・オブ・スイーツ｣をテーマに、一流のお菓子職人「スーパー・パティシエ」たちが、腕によりをかけて提供する作り立て＆出来立ての極上スイーツをその場で食べ比べることができます。

アクセス

住所：東京都目黒区緑が丘2-25-7｢ラ・クール自由が丘｣1F～2F
（グーグルマップで開く）
アクセス：東急東横線大井町線「自由が丘｣駅南口から徒歩約5分

「ハートフル・スイーツクリスマス2017」開催概要

開催場所：自由が丘スイーツフォレスト
開催期間：11月3日（金）から12月25日（月）まで

*エコールシュクレ「クリスピーシュガーケーキ～シルバニアファミリークリスマス～」 2300円（税抜）*ショコラウサギ30個、その他2種は各10個限定予定 *スイーツフォレスト限定

イルミネーション、絵本の読み聞かせ、クリスマス予約ケーキ・スマイルフォトコンテスト、クリスマスコンサート、そしてシルバニアファミリーとのコラボ企画も多数。

詳細はオフィシャルサイトからご確認下さい。

http://www.sweets-forest.com/

ライターおすすめ「ハートフル・スイーツクリスマス2017」限定スイーツ

ミキシン ミクスリーム「X’masベリーパイ ミクスリームワッフル」

まずご紹介するのは、ライターhitomiのイチオシ、そして編集長も「ここはレベルが違うね…」と大感動した「ミキシン ミクスクリーム」さん。

ソースやパイ、ワッフル生地全てを自家製で用意している、こだわりのスイーツショップです。

今回限定の「X’masベリーパイ ミクスリームワッフル」は、ストロベリーパイとホイップクリームをミキシングしたミルクアイスに、練乳、カシスソースをかけ、さらに自家製のもちふわワッフルとハートのホワイトチョコレートを添えたいっぴん。

ボリュームがありそうな見た目ですが、カシスの甘酸っぱさも手伝い、ペロリと食べられてしまいます。
パイのサクサク具合もたまらない…！

そして、特筆すべきはワッフル。
焼き立てのふわっもちっとした食感は秀逸。日本では少し珍しいブリュッセルワッフル（日本ではリエージュワッフルという小ぶりで甘い物が主流）なのも、スイーツマニアにはうれしいと思います。

667円（税抜）＊スイーツフォレスト限定
甘さ：★★　フォトジェニック度：★★★　クリスマス度：★★★

■おまけ情報　パティシエいちおし「アップルパイ」

さて、ここからはちょっとオマケな情報。

今回のクリスマス限定メニューではないのですが、パティシエ榎本さんに教えていただいたお店イチオシのメニューをご紹介したいと思います。（これが、ほんっとうに美味しいの！絶対食べてほしいです。）

ババン！それがこちら！「アップルパイ」。

「おすすめは…どれも食べていただきたくて迷ってしまいますが、やっぱり移動販売時代から不動の人気を誇るコレですね…」と、榎本さん。

煮りんご、自家製パイ、アイスをミキシングした後に、焦がしバターを上からじゅわーっとかけて提供されました。バターの良さがうまくいかされていて…これは圧巻のおいしさ。

編集長も2度目の感動。

メルシークレープ 「いちごのX’masミルクレープ」

プレスの人たちから毎回一番人気なのが「メルシークレープ」さんです。やはりこの日も行列が出来ていました。

今回の限定メニューである「いちごのX’masミルクレープ」は、1枚1枚丁寧に焼き上げたクレープ生地と、カスタードクリームと苺の生クリームを何層にも重ねたもの。

アングレーズソースとイチゴで作られたハート、そしてミルクレープに乗せらえたイチゴのサンタで、クリスマスらしい華やかさを楽しめますね。

ちなみに、プラス180円でシルバニアファミリーのクッキーをプラスすることもできます！

920円（税抜）*スイーツフォレスト限定 1日12皿限定
甘さ：★★★★★　フォトジェニック度：★★★★　クリスマス度：★★★★

ベリーベリー「クリスマスベリームース」

「ベリーベリー」では、とってもキュートなクリスマスカップに入ったテイクアウトOKのスイーツが登場。

苺シロップをしみこませたクラムに、マスカルポーネチーズムースを重ね、フレッシュな苺、ブルーベリー、星形チョコレートを可愛らしく華やかに飾り付けた「クリスマスベリームース」が限定メニューです。

マスカルポーネチーズのまろやかさが苺シロップとちょうどよい感じ。クリスマスパーティーでのお持たせにもよさそう。インスタ映えもしますよね。

580円（税抜）*スイーツフォレスト限定 1日20個限定
甘さ：　★★★★　フォトジェニック度：★★★★　クリスマス度：★★★★

HONG KONG SWEETS 果香「シノワ・クリスマス」

「ケーキ類はちょっと苦手。さっぱりとしたスイーツがいいな…」という方にお勧めなのが、HONG KONG SWEETS 果香の「シノワ・クリスマス」です。

3層のクリスマスカラーは、抹茶の杏仁豆腐、濃厚なミルクプリン、ラズベリージュレ。

ちゅるるんとして滑らかな食感はいくらでも食べれちゃいそう。こちらもテイクアウトもオウケイです。

520円（税抜）*スイーツフォレスト限定
甘さ：★★　フォトジェニック度：★★★　クリスマス度：★★★

パティスリーシェリーブラン 「クリスマス ベリーチーズタルト」

プリンが人気のお店、パティスリーシェリーブラン。

ここからは、タルトメニューが出ています！タルト好き女子必見。

クリスマスらしいベリーが主役のこちらは、サクサクに焼き上げたアーモンドとバターが香るタルト生地に、苺ピューレのチーズクリーム、たっぷりのベリー、ホワイトチョコを合わせています。

580円（税抜）*スイーツフォレスト限定 1日20個限定

…

というワケで、自由が丘スイーツフォレスト 2017年クリスマスのメニュー、いかがでしたでしょうか。

おいしいものが盛りだくさんのクリスマススイーツ、他にも各店の旬がいっぱい詰まっているので、ぜひお気に入りのスイーツ探しを楽しんでみてくださいね。