「お蕎麦屋さんで食べられるすごく美味しいアップルパイがあるよ！」という、絶対に聞き逃せない情報をGETし、長野県安曇野市に来ています。

みなさまこんにちは !! 野菜ソムリエ ケイです。

今回の舞台は↑コチラ！

洋風の外観に暖簾が特徴的な、そば処上條さん。

もともとは、ペンション内施設の洋食レストランだったという、ちょっぴり変わった歴史を持つお店です。

・・・というワケで、写真家でもいらっしゃるご主人上條光水さんのセンスが光る店内（すごいオシャレなギャラリーもあるんだよ！）に案内され、もう、さっそくアップルパイをいただいてしまいますよ !!!!

そば処上條のまるごとアップルパイ

上條のまるごとアップルパイは、その名の通り、まるのまんまのリンゴを使ったスイーツです。

中には、シロップで1日かけて煮含めた地元 安曇野のサンふじが入っています。

芯をくりぬいた部分には、特製カスタードクリーム。

「クレープシュゼットみたいな、すごくいい香りがする！！」と思ったら、こちら、カスタードクリームにグランマルニエを使っているんだとか。

一般的なアップルプレザーブよりも、「シャキッ」としたリンゴの食感が強く残っているのは、使われている品種（サンふじ）のせいなのか、それとも、その特別な調理法のおかげでしょうか。

見た目、味、香り、そして食感までもが特別なアップルパイです♡

まるごとアップルパイ　お取り寄せ方法

お取り寄せは、電話またはFAXで受け付けてくれるそう。

受付時間：10～17時

電話：0263-82-4411
FAX：0263-82-5510

＊1つ1つ手作りなので、受注数に限りがあります。一度にたくさん注文する場合は気軽に相談してください、とのこと。

上條　その他のメニュー

さて、今回お世話になったそば処上條さん、当たり前ですがスイーツ専門店というワケではありません（笑

という事で、お食事メニューについてもご紹介しておきたいと思います。

天恵そば

「2人に1人は注文する」というご主人の遊び心が光る”天恵そば”。

冷そばの上に、温泉玉子、そば焼味噌、鴨の燻製、海老、ノリ、大根おろし、ネギなどの具材が乗っています。
見た目の楽しさに加え、味と栄養のバランスも◎

つけうま

写真は、ご主人が「これは美味しいよ」と、ちょっぴり照れながらもオススメしてくださった”つけうま”というメニュー。
あつあつの馬肉汁に冷そばを付けていただきます。

桜カツ

洋食レストラン時代からの大人気メニュー”桜カツ”。

こちらは、桜肉の中でも刺し身用の極上肉をレアーのカツレツにして薄くスライスしています。
これも絶品 !!!!!!!!!!!

・・・

というワケでいかがでしたでしょうか♪
「なぜかお蕎麦屋さんが作るアップルパイ」と、「間違いなく美味しいこだわりのそば料理」。

ちょっと大人な雰囲気のあるお蕎麦屋さんなのに、店内には学生さん（しかも男子！）の姿も多かった上條。

こんな風に、地元から愛されているお店は、本当に美味しい物を提供している証拠ですよね。
みなさまも長野県安曇野市に行った際は、ぜひ立ち寄ってみて！

そば処上條　詳細

住所：〒399-8303長野県安曇野市穂高5256-1
電話：0263-82-4411
FAX：0263-82-5510

営業時間、定休日などに関しては、公式サイトからチェックをば。
URL：http://www.kamijo.com/

華密恋（かみつれん）というコスメブランドをご存じでしょうか。

真剣に肌の健康を願った創業者の想いをオリジンにして、今でも誠実な製品づくりをしていることから、ナチュラルコスメフリークの方にはおなじみの、そして人気のブランド　華密恋…。

その愛すべきイノセントさ、実は、長野の山奥にある自社農園から生みだされています。

・・・という事で今日は、そんな華密恋が生まれる場所、長野県北安曇郡にあります株式会社カミツレ研究所の自社農園にお邪魔しています !!

以下、カミツレの里 訪問レポと、華密恋について、コスメマーケターAiがお届けします。

カミツレの里　訪問レポ

さあ、やってきましたカミツレの里。

華密恋は、この、約9000坪の有機JAS認定　カモミール畑から生まれています。
（カモミール＝和名カミツレ）

まるでトトロの世界に迷い込んだような、広大で、のどかで、不思議な場所。

こちらの農園には、畑とエキス製造工場だけでなく、日本初のBIO HOTELS 認証を取得したことでも話題の八寿恵荘という宿泊施設もあります。

さて、ジックリとカモミール畑を見てみると・・・・

実際に、手で雑草を処理している様子を見学する事が出来ました。

素敵・・・。こうやって実際に無農薬である現場を見ると、スキンケアアイテムを使うモチベーションもあがりますね！あとプラシーボ効果もありそう（笑

スキンケアブランド　華密恋

というワケで、スキンケアブランド華密恋について、改めてご紹介したいと思います。

華密恋は、国産のカモミールをふんだんに使ったとても贅沢なコスメです。

上で紹介したカミツレの里において、無農薬で作られたカモミールを使い、シンプルに作られています。カモミールの美白、保湿、消炎効果などをダイレクトに楽しむことが出来る、特別なもの！

とは言え、クレンジングアイテムも、ケミカルコスメに負けないしっかりとした洗浄力を持っているし、クリームも、シアバターの保湿力が頼もしい。

ナチュラルイノセントな中身と機能性、両立しているブランドはちょっと珍しいですね！

ちなみに、お手頃な価格でGETできるトライアルセットには、ポーチも付いています。

簡易なモノですが、モソッとしたビジュアルが愛らしい。
しかも、素材がオーガニックコットンなんです。素敵！

「ちょっと気になるな～・・・」という方、華密恋トライアルセット、ぜひチェックを。

華密恋（カミツレン）スキンケアトライアルセット

「旅行先でまで、あんま歩きたくないわ・・・」と、日々、お疲れな35-45WOMANのみなさま、こんにちは !!

今日もまた、そんな皆様にピッタリのお宿に泊まっております、”年200泊女” ライターKです。

今回ご紹介したいのは、長野県は北安曇郡にある、白馬アルパインホテル。

スキーで有名な白馬村にある宿泊施設ですが、グリーンシーズンにゆるゆると、歩かず動かず（笑）楽しむのもとってもオススメなんです！

以下、宿泊レポをお届けします♪

白馬アルパインホテル

JR長野駅からシャトルバスで1時間、やってきました！白馬アルパインホテル。
東京駅から以外に近くて嬉しい。

広い前庭に驚きながらホテル内へ。

なんと、敷地面積は1000坪ほどあるそうです。

センスの良いロビーフロント。

建材、照明、家具から、さらには絵画のチョイス、飾る位置まで素晴らしく計算されています。

暖炉の上には、山登りの道具であるピッケルが。
こちら、かの冒険家 植村直己さんが常宿にするほど（白馬アルパインホテルになる前のやまろく旅館時代）登山家に愛されているお宿でもあります。

写真は、超・感じの良いご主人　丸山勝美さん。

なにはなくとも、まずは眺め

おすすめポイントは数あれど、とにかく声を大にして言いたいのは、眺めが素晴らしいこと。
広い前庭のおかげもあって、さえぎる建物がなく、八方尾根の様子がよく見えます。

↑新館の、パノラマウインドウからの眺め。

朝、客室から出た途端、眼に飛び込んでくるこの景色は、このためだけに来る価値のあるものです。

フト横を見れば、あの白馬ジャンプ競技場も肉眼でバッチリ !!
（長野冬季オリンピックで、原田選手が「船木ぃぃ～」と号泣した、あのジャンプ場ですヨ。）

食事

糸魚川から毎日届く新鮮な川魚や、地元でとれた山菜を堪能できるお食事も、おすすめポイントの一つ。

和風の落ち着いた雰囲気でいただく贅沢なメニューの数々！

この日は、信州牛や、キジハタの刺し身、イワナ、それから、こしあぶらやこごみ、タラの芽のテンプラなど。
ウドブキ、というセリのような風味のクセがある山菜は初体験でした。

センスの良い器にも注目！

温泉

ゆるゆるダラダラ旅に欠かせない、温泉施設もチェック。

八方温泉と名付けられたお湯は、このあたりで豊富に見かける蛇紋岩の成分のおかげで、日本一のアルカリ度を誇ります。

無色透明、肌に優しい天然温泉。八方美人の湯、ともいわれます。

おすすめの周辺観光スポット　北尾根高原

さて！そんな白馬アルパインホテルから、スキーや自力登山をせずに、あまり疲れず楽しめる観光スポット”スキーオフシーズンの北尾根高原”についてご紹介したいと思います。

北尾根高原は、ホテルから、和田野の森の別荘地を抜け、北西の方向にある咲花北尾根クワッドリフトを使って登ります。

実際わたしたちが訪れたのは、スキーの営業が終わった5月。
（スキー営業終了日や、春営業に関しては、白馬八方尾根スキー場の公式サイトから最新情報をチェックしてお出かけしてくださいね。）

リフトからの眺めを堪能しながら上へ上へ。
スキー場のグリーンシーズン、イイですよ！そこまで厚着しなくても全然寒くないし。

途中、カモシカに遭遇するという嬉しいハプニングもありながら、少し雪の残る北尾根高原に到着。

写真ではとても伝わらないであろう、大絶景です。

この高原には、インディアンサマーカフェという喫茶店や、

「日本で有数の絶景温泉！」だという八方温泉 北尾根の湯があって、この景色を存分に楽しめる場所になっています。

一歩も自力登山せずにこの贅沢さ。ね？いいでしょ！

「スキーとか登山はしないから、白馬は関係ないんだよね」と思っていた皆様、こんな風に、ゆるゆると楽しむ白馬も魅力的ですよ！
ご両親との旅行にも、すごくおすすめです。ぜひ♪

白馬アルパインホテル　アクセス

住所：〒399-9301　長野県北安曇郡白馬村八方5706
電話：0261-72-7222

電車の場合：東京から長野新幹線あさま号で長野駅まで約80分。白馬までシャトルバスで約１時間。
新宿から特急あずさ号で約3時間50分。
名古屋から特急しなの号で約3時間30分。
金沢から北陸本線糸魚川駅で大糸線に乗り換え白馬駅まで約3時間。

飛行機の場合：松本空港まで。大阪（伊丹）から約55分。福岡から約85分。札幌から約85分。
※松本空港から白馬まで車で約1時間30分。また、空港からシャトルバスも運行あり（冬期間）。

URL：http://www.alpia.co.jp/

長野県 北安曇郡 小谷（おたり）村。

西部には、標高2,500メートル前後の白馬連邦がそびえ、厳しくも豊かな自然に囲まれた村です。
「スキーしにいくよ」なんて方も多いかな？

さて、この日訪れたのは、そんな小谷村にあります、道の駅おたり。

こちら実は、関東 道の駅アワードのプレミアム30に選ばれた人気のスポットで、 「人気度では5本の指に入るんじゃないかな」なんて評する人もいるほどの、知る人ぞ知る道の駅。

アイデアマンである社長の幾田美彦さんが、自ら考えたさまざまな工夫がキラリと光る、立ち寄る価値ある施設になっています。

以下、訪問レポです！

というワケで、道の駅おたりに来ましたよ

道の駅おたりは、大きく分けて、”物販コーナー”、”レストラン”、そして”日帰り温泉”の3施設からなっています。

ショップは、地元ならではの魅力的なプロダクトが並んでいて（予約数か月待ちも珍しくないブームの”猫ちぐら”がポンと置いてあったり）とても楽しい。

そして、なんといってもこちらの目玉は、これまた地元食材をふんだんに使った料理、お酒（冒頭写真の雨飾山ももちろん！）を提供するレストラン、”鬼の厨（おにのくりや）”。

レストラン鬼の厨のこだわりがすごい

レストラン内でも特に目を引くのが、ずらりと並ぶ、昔ながらの羽釜です。
焚いているのは小谷のコシヒカリ。

小谷は、 そのほとんどが森林からなる土地ではあるのですが、わずかな耕作地にはコシヒカリをはじめとした豊かな農作物が実るんですね。

小谷のコシヒカリはもっちもち

寒暖差が大きい小谷村で育つ米は、効率的にその中にでんぷんを蓄積します。

この環境だから作れるコシヒカリで、もっちもちとした食感が特徴♡
社長も自信！

＊幾田美彦社長とはね釜。

羽釜のコシヒカリは、施設おすすめの”日替わりかまど定食”や、人気の”温玉カツ丼”で楽しむことが出来ます。

ちなみに、小谷のコシヒカリは、併設のショップでも購入することが出来ますし、オンラインショップからお取り寄せも可能ですのでこちらも合わせてぜひ。

野豚もおすすめです

さて、小谷と言えば野豚もおすすめ。
さきほどご紹介した温玉カツ丼にも使われています。

村内の5か所で飼育されている野豚は、走り回れるような広い環境で育てられている為、肩に肉つき足が締まっているために脂肪がサラっとして軽く、臭みの無い赤肉が特徴とのこと。

レストラン入り口横の軽食コーナーでは、この野豚が使われたコロッケや、おやきの販売を販売しています。

私も買ったよ！可愛いおねいさん包んででくれてます。わくわく。

こちらもコシヒカリ同様、ネット通販で取り寄せることもできます♡
野豚カレーも人気！

リンゴチップス、まとめ買い！！！

最後にご紹介するのは、道の駅おたりの施設奥で実際に手作りされているリンゴチップス！さすが長野ですね。

こちら、チップスとは名ばかり（笑）で、一般的なそれよりもずーっと分厚く切ったリンゴを使用。50時間干したものを袋詰めしてプロダクトにしています。

試食させていただいてとても美味しかったので、お土産に5袋まとめ買い。（軽いけどかさばる・笑）
味がものすごくしっかりしていて、酸味もしっかりと残っているのが嬉しい。

・・・こちらはネット通販では扱われていないのようですので、気になる方は実店舗へGO！です。

・・・

というワケで、道の駅おたり、いかがでしたでしょうか。

最初にもチラリと書きましたが、こちらは館内に”深山の湯”という立ち寄り湯の施設（原泉かけ流しの天然温泉）もありますので、ドライブ、旅の疲れをいやすのにもピッタリです。

レストラン利用者に対するお湯の割引もあるという事なので、利用する人はチェックすべし。

道の駅おたり　アクセス

住所：〒399-9601 長野県 北安曇郡小谷村 北小谷 1861-1

電話：0261-71-6000

URL：http://www.otarimura.co.jp/

営業時間：
■売店・温泉　10：00～21：00（温泉最終受付　20：30）
■レストラン鬼の厨　11：00～21:00（ラストオーダー　20：30）

＊11～4月の間は定休日・営業時間の変更があるそう、詳しくは公式サイトのカレンダーから確認を上、お出かけくださいね。

皆様こんにちは♡ ”年200泊女” ノマドライターKです。

あいも変わらず、全国の宿泊施設を渡り歩いておりますよ～。そして、今回もまた「泊まって間違いない宿！」をご紹介したいと思います。

さて、この日訪れたのは、スキー場がたくさんあるコトで有名な、長野県は白馬村にあります シャレーホテル ハイジホフ！

”旅行のガイドブックを作ってたプロのおじさんが、長く懇意にしているお宿”…という事で、連れて行っていただきました。

すでにこの時点で「間違いない」感じがプンプン漂っておりますね。

シャレーホテル ハイジホフ宿泊体験記♪

というわけで、東京駅から新幹線でびゅーん。長野駅からはバスに乗り、やってきました白馬！

シャレーホテルという名の通り、スイスを思わせる山小屋風の建物が暗闇に浮かんできました。ここね！ハイジホフ！

夕食はフレンチのフルコース

とりあえず夕食を・・・という事でレストランへ。

調度品や壁のクロスのほとんどをヨーロッパで買い付けている・・・というだけあって、とても雰囲気のある内装です。

照明も合わせて、すべてが落ち着く色合い。
お肌がきれいに見える空間は、女性にとって最大限に居心地が良いですよね。助かるな～（笑

夕食は、オーナ毛谷村さんの奥さまが作るフレンチのフルコースです。

女性が作る料理・・・っていうのも、女子的おすすめ宿としてポイントなのかもしれません。

自家製パンは、その粉の配合によって、もっちりとした食感。

「フランスの塩と、そしてフランスパン用準強力粉リスドールと・・・あとは秘密♡」と、シェフ。

その他、真鯛のポワレに、細かく刻んだ揚げ人参が乗ったものとか（にんじん甘い！！）、バルサミコソースでいただく牛ヒレのステーキなど、非日常な素敵プレートがづつきます。

デザートもしっかり。

カボチャのシロップとシナモンスパイスがきいたパンナコッタは、余市 佐藤錦のコンポートが酸味をプラスしていて、いただきやすいです。

とにかく、朝食タイムの気分の良さったら！！！

夕食に感動冷めやらぬ翌日、雪のせいでフワリと明るいレストランに向かうと・・・
夜とは違った素敵空間が。

「白馬の中でも一番の景観」と評されるお宿だけあって、その眺めは特筆すべきものがあります。窓が大きいんだよね。夏、晴れた日の眺めも体験してみたい！

この日の朝ごはんは、自家製ロールパンと、砂糖を薄く塗って甘めにしているクロワッサン。ホイップバターでいただきます。

オムレツには、トマトをメインにしたちょっと甘めの野菜ソースがかかっていました。
横に添えてあるのは、ドイツのレバーケーゼ。

ものすっごくボンヤリと過ごすのがオススメな、温かく素敵な朝ごはんタイム。

スキー板をもってお出かけする海外のお客さんたちをユルユルと眺めながら、後から思い出してキュンとするような自分だけの時間を過ごす事が出来ました。

・・・ちなみに、館内では、無線LANでネットに接続できます。この環境もまた、ノマドにぴったり♡PCもって籠るのもあり。

のんびり、あえてスキーせずに滞在・・・、おひとり様女子の皆様にもおすすめですよ！

お散歩も楽しい（笑）てか、雪すっげぇ。

シャレーホテル ハイジホフ

住所：〒399-9301長野県北安曇郡白馬村北城3012
電話：0261-72-5010

アクセス：JR大糸線白馬駅／長野新幹線長野駅からバスにて白馬駅
駐車場有　15台　無料
チェックイン15:00 （最終チェックイン：22:00）
チェックアウト10:00
総部屋数21室