みなさんこんにちは☆野菜ソムリエ ケイです。

今日は、”あまりの美味しさに、瓶を握りしめてガッツポーズ”してしまったサバティーノのトリュフ蜂蜜についてお届けしたいと思います。

濃厚なトリュフの香りをあなたにも♡

一流レストラン御用達 サバティーノ・トリュフ社

サバティーノ・トリュフはトリュフ加工品を中心に扱うイタリアの会社。

一流レストランにしか卸さない…なんて言われているみたいです。

トリュフ入りハチミツの使い方

というワケで、その楽しみ方をご紹介してみます。

まずはベタに、バケットにつけて。

最近、リベラターブルのトリュフ入りパウンドケーキに、どハマりしていたんですが、それを思い起こす素敵なお味です。
「なにこれ…もうコレあるだけで毎日ハッピーじゃん…」と呆れるほどに美味しい。

ブルーチーズやアイスクリームとのマリアージュもgood。

お取り寄せサイトの口コミを拝見したところ、市販のピザトーストに合わせて楽しんでらっしゃる方もいるみたい。なるほど！

その他、肉料理やスモークサーモンにかけるのも美味しいと思います。

老舗トリュフブランドの逸品、体験してみて下さい！