奇跡の「ルビーカカオ」を手近で食べられる!取り寄せられる!「ローソン」「キットカット」「PLAZA」

ライター 野菜ソムリエ ケイ

カリボー ルビーカカオ ルビーチョコレート

皆様、ここ数か月の間にジワジワと話題になっている「ルビーカカオ」をご存知でしょうか。

ルビーカカオ」は、ダーク、ミルク、ホワイトに次ぐ第4のチョコレートとして、約80年ぶりに発明されたチョコレート。

驚くべきことに、着色用の材料を使わずカカオの自然な色のみで、薄いピンク色になっている…という”奇跡の“チョコレートなんです。

参考:ルビーカカオとは?|チョコレート大事典

ルビーカカオ

ルビーカカオのクーベルチュール(製菓用のチョコレート生地)はスイス チューリッヒに拠点を置く世界的なチョコレート製造会社バリーカレボーが作っているのですが、こちらのチョコをつかって、2018年から日本でもちょこちょこと様々な商品が発売されています。

という事でこのページでは、今現在、比較的カンタンに手に入れる事が出来るルビーチョコ スイーツを並べてご紹介したいと思います。

お取り寄せ、もしくは多くの店舗で売られているモノ中心!

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バリーカレボー(クーベルチュール)

さて、まず最初にご紹介するのは、そのものズバリ。
↑さきほどご紹介した、ルビーカカオのクーベルチュールです。

カリボー ルビーカカオ ルビーチョコレート

そう、つまり、もう「元から買ってしまおう」という事なのです(笑)

クーベルチュールなので、これを使ってご自身でお菓子を作ってもいいし、そのまま食べても美味しい。

余計な加工がされていないので、今一番、「ルビーカカオ」の味わいを素直に感じられる商品、と言えるかも。

やじるしバリーカレボー ルビーチョコレート(RB1)のお取り寄せはコチラ

キットカット

世界で初めて、ルビーカカオを商品化したと言われているのがキットカットです。

キットカットにしては高価…とはいえ、お手頃価格でルビーカカオを体験できるのは間違いない。初体験にぜひ。

やじるしキットカット お取り寄せはこちらから

ローソン&ナチュラルローソン

実は、ローソンや、ナチュラルローソンでも力を入れているようで、商品が販売されている可能性があります。

2019年に入ってからは↓ナチュラルローソンにて、フルーツサンド、クロワッサン、パンケーキなどが。

ナチュラルローソン ルビーカカオ

2018年9月25日から発売されたローソンの新作スイーツ「Uchi Café プレミアム ルビーチョコレートのロールケーキ」も当時人気を博しました。(今売ってないかも。)

ローソン ウチカフェ プレミアムロールケーキ

このロールケーキでは、スポンジ生地にも、そしてクリームにもルビーチョコが使われていました。

ローソン ウチカフェ プレミアムロールケーキ

上に乗っているのは、前述のカリボー社のルビーチョコのプレート。

シンプルにチョコだけを味わう事が出来るのも嬉しいですね。

カリボー ルビーカカオ ルビーチョコレート

PLAZA

あと、手近でルビーチョコを手に入れるとしたら、意外と知られていませんが雑貨や化粧品なども扱う「PLAZA」。

(私のような昭和生まれの女には「ソニプラ」の呼び方がしっくりきますが。)

こちらの輸入菓子のコーナーに置いてある「ピーターバイヤー」それから「コントワール・ドゥ・カカオ」というブランドからルビーチョコを使った新作が出ている可能性があります。

ピーターバイヤー ルビーチョコレート

お近くに店舗がある方、ぜひ探してみてください。

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