チョコレート、ケーキ、和菓子、スイーツ関連の記事

ご本人登場!ジルマルシャルが手掛けるアフタヌーンティーを楽しんできた「ハイアットリージェンシー東京」

ロレーヌ地方出身のパティシエ、ショコラティエであるジル・マルシャル。 2007年から「ラ・メゾン・ド・ショコラ(La maison du chocolat)」のクリエイティブ・ディレクターを務めたコト

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【2018クリスマス】社内コンテストを勝ち抜いたクリスマスケーキが商品化!ロイヤルパークホテル

多くのパティシエをかかえるロイヤルパークホテルにおいて、毎年、シーズンに先立ち開催される「クリスマススイーツコンテスト」。 この度、社内審査員約50名によって選出された「グランプリ」を含む3品と、フー

【ロイヤルパークホテル】2018年新作クリスマスケーキ

【NEWS】インスタ映え「自由が丘スイーツフォレスト」ハロウィンイベント2018

スイーツのテーマパーク「自由が丘スイーツフォレスト」にて、今年もまた秋限定のスイーツが登場しています! 現在… ・「HAPPY!ハロウィン・スイーツ2018」2018年9月7日(金)〜10月31日(水

自由が丘スイーツフォレスト ハロウィン

【マニア厳選のおすすめ紹介】大丸・松坂屋バレンタインイベント「Chocolat Promenade」

毎年、この時期になると、全国の百貨店では「バレンタインイベント」が開催され、ショコラ女子たちをソワソワとさせていますよね。 そんなバレンタインイベントの中から、今日ご紹介するのは「大丸・松坂屋」のバレ

ゴンチャロフ

事前取材速報!2018アムールデュショコラで買うべきチョコはコレだ

年に一度の“ショコラの祭典”として親しまれている高島屋のバレンタイン催事、「アムール・デュ・ショコラ」。 そんな一大イベントのプレス発表会・試食会に、チョコレート専門取材班が参加! 皆様にいち早く、2

アムール・デュ・ショコラ

【2017クリスマス】自由が丘スイーツフォレストの限定メニューを片っ端から食べてみた

スイーツのテーマパーク「自由が丘スイーツフォレスト」にて、期間限定イベント「ハートフル・スイーツクリスマス2017」が開催されています! 期間中、さまざまな企画が進行しており、当然のことながら限定スイ

メルシークレープ クリスマススイーツ

【2018バレンタイン】アロマ生チョコ専門店「ca ca o」の新作は豆乳、パッションフルーツ、フランボワーズ

鎌倉発のアロマ生チョコ専門店「ca ca o(カカオ)」。 コロンビアのオリジナル農園で栽培されたカカオ豆を使用した「ファームto生チョコ」のチョコレートブランドです。 さて今回、そんな「カカオ」の、

鎌倉カカオ 2018バレンタイン新作

自分で好きにカスタム!オーダーメードチョコレートを作りに「メリーズカフェ」に行ってみよう

2017年11月10日、東京駅近くの商業施設「KITTE」内の「メリーズ カフェ」に、新ブランド「RURU MARY’S(ルル メリー)」のチョコレート体験型コンセプトショップ「RURUMARY’S丸

ショコラティエが店内で作るオーダーショコラ

【2018バレンタイン】「メリーチョコレート」新商品を取材。パリ金賞受賞ショコラも。

1950年創業、日本式バレンタイン文化を広めたことで有名なメリーチョコレートから、今年もまた魅力的なバレンタインチョコレートがローンチ! 「チョコのためなら世界のどこでも!」ライター ケイが取材して参

メリーチョコレート2018バレンタイン新商品

【2017クリスマス】プロが選ぶ「高島屋のクリスマスケーキ」おすすめはコレ♪

みなさんこんにちは!デパ地下スイーツ店の元店長、ライターhitomiです。 秋が深まり、そして冬の本格的な寒さに身を縮めつつ…そわそわするような、わくわくするような、そんな季節がやって参りましたね。

レタンプリュス ラフィネ

【2017クリスマス】フレンチトースト専門店「アイボリッシュ」で真っ赤なクリスマススイーツはいかが?

福岡発のフレンチトースト専門店「Ivorish(アイボリッシュ)」。 身近なメニューであるフレンチトーストに、「ここでしか食べられない!」特別感をプラスしたLAスタイルのお店です。 今回、そんなアイボ

ベリークリスマス2017

【2017クリスマス2018バレンタイン】エクレア専門店「レクレール・ドゥ・ジェニ」秋冬新作を一挙ご紹介

突然ですが、みなさまはエクレアというと、どんなイメージ? 今までエクレアと聞くと「長めのシュークリームにチョコレートがコーティングしてあるお菓子」をイメージしていました。 が!今回取材に伺って、クリス

「レクレール・ドゥ・ジェニ」2017新作

創業66年「メリーチョコレート」本気!新ブランド「RURU MARY’S(ルルメリー)」登場

小さい頃から誰でも一度は食べたことのある「メリーチョコレート」。 帽子をかぶった女の子の横顔シルエットでお馴染みの国産ブランドです。 そんな「メリーチョコレート」から新ブランド「RURU MERY’S

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【2017クリスマス】女子キュン!な受賞ケーキ予約開始「ロイヤルパークホテル」

スイーツファン、そして今年のクリスマスケーキの予約にお迷いの女子の皆様…! 多くのパティシエをかかえるロイヤルパークホテルにおいて、来る2017年10月1日より、新作クリスマスケーキの予約受付が開始さ

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【NEWS】カープ坊やバージョン限定登場「八天堂 カープなくりーむパン」

大変です! みんな大好き♡広島発の新感覚クリームパンブランド「八天堂」から、広島東洋カープのリーグ優勝を記念した限定商品が登場しています。 タイトルと冒頭写真でネタばれしていますが(笑)、カープのキャ

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