チョコレート、ケーキ、和菓子、スイーツ関連の記事

【予約殺到】ピンク!ピンク!の世界「ルビーチョコ」アフタヌーンティーに行ってみた

皆様、ここ数か月の間にジワジワと話題になっている「ルビーチョコレート/ルビーカカオ」をご存知でしょうか。 様々なメディアで紹介され話題になっている「第4のチョコレート」。着色料なしで、自然なピンク色を

ruby-top1

古民家をリノベ「ダンデライオンチョコレート京都東山一念坂店」に行ってきた!

「質の高いクラフトチョコをカジュアルに楽しめる」として、人気の「ダンデライオン チョコレート」。 2016年、海外店舗第一号である蔵前店を皮切りに、日本国内にもポツポツと(現在4か所かな?)店舗が出来

ダンデライオン・チョコレート京都東山一念坂店 店内の様子

これは禁断の組み合わせ!ベトナムのパン「バインミー」にジェラートを挟んだスイーツ「EBISU BANH MI BAKERY」にて販売

外はサクサク、中はふわふわ… 日本のパンとは違う食感を持ち、近年女性を中心に大人気グルメとなっているベトナムのパン「バインミー」。 35-45WOMANをご覧の皆さんも、ご存知の方が多いかと思います。

バインミージェラート

【NEWS】本日、サロン・デュ・ショコラ2019情報解禁!去年人気商品のネット再販売情報も。

~パリ発、チョコレートの祭典~サロン・デュ・ショコラ2019年の詳細がいよいよ解禁。 2019年1月22日~29日まで、新宿NSビル地階のイベントホールにて開催です。 ※エムアイカード会員ご内覧日:2

salon-du-chocolat2019

奇跡の「ルビーカカオ」を手近で食べられる!「ローソン ウチカフェ」「ANAインターコンチネンタルホテル」

皆様、ここ数か月の間にジワジワと話題になっている「ルビーカカオ」をご存知でしょうか。 「ルビーカカオ」は、ダーク、ミルク、ホワイトに次ぐ第4のチョコレートとして、約80年ぶりに発明されたチョコレート。

ルビーカカオ

【2018クリスマス2019バレンタイン】可愛すぎるエクレア「レクレール・ドゥ・ジェニ」新作

そのビジュアルの可愛さから、すっかり日本でも人気が定着したエクレア専門店「レクレール・ドゥ・ジェニ」。 いや、スイーツの見た目だけじゃなく、シェフが今流行り(?笑)の「イケオジ」であることも、人気の秘

レクレール・ドゥ・ジェニ2018新作を試食

ご本人登場!ジルマルシャルが手掛けるアフタヌーンティーを楽しんできた「ハイアットリージェンシー東京」

ロレーヌ地方出身のパティシエ、ショコラティエであるジル・マルシャル。 2007年から「ラ・メゾン・ド・ショコラ(La maison du chocolat)」のクリエイティブ・ディレクターを務めたコト

gm-top

【2018クリスマス】社内コンテストを勝ち抜いたクリスマスケーキが商品化!ロイヤルパークホテル

多くのパティシエをかかえるロイヤルパークホテルにおいて、毎年、シーズンに先立ち開催される「クリスマススイーツコンテスト」。 この度、社内審査員約50名によって選出された「グランプリ」を含む3品と、フー

【ロイヤルパークホテル】2018年新作クリスマスケーキ

【NEWS】インスタ映え「自由が丘スイーツフォレスト」ハロウィンイベント2018

スイーツのテーマパーク「自由が丘スイーツフォレスト」にて、今年もまた秋限定のスイーツが登場しています! 現在… ・「HAPPY!ハロウィン・スイーツ2018」2018年9月7日(金)〜10月31日(水

自由が丘スイーツフォレスト ハロウィン

【マニア厳選のおすすめ紹介】大丸・松坂屋バレンタインイベント「Chocolat Promenade」

毎年、この時期になると、全国の百貨店では「バレンタインイベント」が開催され、ショコラ女子たちをソワソワとさせていますよね。 そんなバレンタインイベントの中から、今日ご紹介するのは「大丸・松坂屋」のバレ

ゴンチャロフ

事前取材速報!2018アムールデュショコラで買うべきチョコはコレだ

年に一度の“ショコラの祭典”として親しまれている高島屋のバレンタイン催事、「アムール・デュ・ショコラ」。 そんな一大イベントのプレス発表会・試食会に、チョコレート専門取材班が参加! 皆様にいち早く、2

アムール・デュ・ショコラ

【2017クリスマス】自由が丘スイーツフォレストの限定メニューを片っ端から食べてみた

スイーツのテーマパーク「自由が丘スイーツフォレスト」にて、期間限定イベント「ハートフル・スイーツクリスマス2017」が開催されています! 期間中、さまざまな企画が進行しており、当然のことながら限定スイ

メルシークレープ クリスマススイーツ

【2018バレンタイン】アロマ生チョコ専門店「ca ca o」の新作は豆乳、パッションフルーツ、フランボワーズ

鎌倉発のアロマ生チョコ専門店「ca ca o(カカオ)」。 コロンビアのオリジナル農園で栽培されたカカオ豆を使用した「ファームto生チョコ」のチョコレートブランドです。 さて今回、そんな「カカオ」の、

鎌倉カカオ 2018バレンタイン新作

自分で好きにカスタム!オーダーメードチョコレートを作りに「メリーズカフェ」に行ってみよう

2017年11月10日、東京駅近くの商業施設「KITTE」内の「メリーズ カフェ」に、新ブランド「RURU MARY’S(ルル メリー)」のチョコレート体験型コンセプトショップ「RURUMARY’S丸

ショコラティエが店内で作るオーダーショコラ

【2018バレンタイン】「メリーチョコレート」新商品を取材。パリ金賞受賞ショコラも。

1950年創業、日本式バレンタイン文化を広めたことで有名なメリーチョコレートから、今年もまた魅力的なバレンタインチョコレートがローンチ! 「チョコのためなら世界のどこでも!」ライター ケイが取材して参

メリーチョコレート2018バレンタイン新商品
1 / 612345...最後 »