【予約殺到】ピンク!ピンク!の世界「ルビーチョコ」アフタヌーンティーに行ってみた

皆様、ここ数か月の間にジワジワと話題になっている「ルビーチョコレート/ルビーカカオ」をご存知でしょうか。 様々なメディアで紹介され話題になっている「第4のチョコレート」。着色料なしで、自然なピンク色を

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まさか…!「クスミティー」が日本で買えるように!美味し&美しデトックスティー

創業150周年を迎えるフランスのプレミアムなティーメゾン「KUSMI TEA(クスミティー)」。 日本でも、グルメな、そしてそれだけでなく美に敏感な女子を中心に人気を博しています。 かくいう私もパリに

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【まとめ】「日本橋高島屋S.C. 」のおすすめランチ【全店取材】

2018年9月25日に開業した、「日本橋高島屋S.C. 」。 このページでは、こちらの低層階で「ちょいと軽く頂ける」ランチのおすすめ店をまとめています。 イートインやカフェが中心ですので、おひとり様、

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36F!国会議事堂を見下ろしランチビュッフェ「ANAインターコンチネンタルホテル」「MIXX バー&ラウンジ」

36Fから東京の中心部を眺めながら、美味しいお料理をいただく… 「ANAインターコンチネンタルホテル」の「MIXX バー&ラウンジ」で、ランチビュッフェして参りました。

ANAインターコンチネンタルホテル ランチビュッフェ

奇跡の「ルビーカカオ」を手近で食べられる!「ローソン ウチカフェ」「ANAインターコンチネンタルホテル」

皆様、ここ数か月の間にジワジワと話題になっている「ルビーカカオ」をご存知でしょうか。 「ルビーカカオ」は、ダーク、ミルク、ホワイトに次ぐ第4のチョコレートとして、約80年ぶりに発明されたチョコレート。

ルビーカカオ

ご本人登場!ジルマルシャルが手掛けるアフタヌーンティーを楽しんできた「ハイアットリージェンシー東京」

ロレーヌ地方出身のパティシエ、ショコラティエであるジル・マルシャル。 2007年から「ラ・メゾン・ド・ショコラ(La maison du chocolat)」のクリエイティブ・ディレクターを務めたコト

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旨!サバティーノのトリュフ醤油が何にでも合う!

みなさま こんにちは。 野菜ソムリエ ケイです。 このサイトでも時々話題にしているのですが、引き続き、トリュフ好きすぎなワタクシ、さまざまなお取り寄せをしております。 友人からいただいたサバティーノの

コロッケとトリュフ醤油

とろっとろクリーミー!「生モッツァレラ」こと「ブラータ」が美味しすぎる!

「これは反則でしょ…」 というくらいに、女子の夢を詰めたような美味しいチーズ「ブラータ」。 ここ数年、ジワジワと知名度を上げつつあるブラータチーズについて詳しくご紹介したいと思います。

生モッツァレラ ブラッター 美味しい食べ方

老舗のえびせんがお洒落に変身?!「クアトロえびチーズ」が旨い!

新たなお取り寄せの定番となるか?! またも、ちょっと面白いグルメ商品を見つけてしまいました、野菜ソムリエ ケイです。 さてわたくし、父の地元で作られている「志満秀 えびせんべい」という渋めの商品が好き

クアトロえびチーズ 断面

【2018バレンタイン】アロマ生チョコ専門店「ca ca o」の新作は豆乳、パッションフルーツ、フランボワーズ

鎌倉発のアロマ生チョコ専門店「ca ca o(カカオ)」。 コロンビアのオリジナル農園で栽培されたカカオ豆を使用した「ファームto生チョコ」のチョコレートブランドです。 さて今回、そんな「カカオ」の、

鎌倉カカオ 2018バレンタイン新作

【2018バレンタイン】「メリーチョコレート」新商品を取材。パリ金賞受賞ショコラも。

1950年創業、日本式バレンタイン文化を広めたことで有名なメリーチョコレートから、今年もまた魅力的なバレンタインチョコレートがローンチ! 「チョコのためなら世界のどこでも!」ライター ケイが取材して参

メリーチョコレート2018バレンタイン新商品

「ローソンストア100」の商品でワンプレートおせちを作ってみた「100円おせち」

みなさまこんにちは! 野菜ソムリエ ケイです。 単身世帯の増加や年末年始の過ごし方の変化…近年、そのライフスタイルの多様化によって、おせちの楽しみ方が変わってきていますよね。 今日ご紹介するのは、そん

ワンプレートおせち 盛り付け例

【2017クリスマス】フレンチトースト専門店「アイボリッシュ」で真っ赤なクリスマススイーツはいかが?

福岡発のフレンチトースト専門店「Ivorish(アイボリッシュ)」。 身近なメニューであるフレンチトーストに、「ここでしか食べられない!」特別感をプラスしたLAスタイルのお店です。 今回、そんなアイボ

ベリークリスマス2017

バーテンダー日本代表の座を争いパフォーマンス「パトロンザ・パーフェクショニスト カクテルコンペティション2017 日本大会」

「パトロンザ・パーフェクショニスト カクテルコンペティション2017 日本大会」を10月17日池袋「自由学園」講堂にて実施~ バカルディ ジャパンが輸入し、サッポロビール株式会社が販売するウルトラ・プ

田部 武さん /東京都・Cocktail Works 神保町店

【まとめ】野菜ソムリエが厳選!表参道ヘルシーランチBEST6「低糖質」「ヴィーガン」「グルテンフリー」

みなさまこんにちは!野菜ソムリエ ケイです♪ 最近、ちょこっとダイエットしておりまして、渋谷の事務所から表参道の方へランチを食べに行く機会が増えました。 なぜって、表参道は、とにかくヘルシーランチの宝

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