ベルギー発のオーガニックカフェでお洒落オープンサンドイッチ!「ルパンコティディアン」に行ってきた

「ベルギーを旅した時に通ったカフェが、実は日本にもあるのよ!」 ライターの友人から、そう興奮気味に紹介されたオーガニックカフェ「Le Pain Quotidien(ル・パン・コティディアン)」。 ブリ

アボカド サーモン タルティーヌ

【NEWS】ゴディバのホワイトデー限定商品が見逃せない!藤原紀香さん登場「GODIVA White Day 2017 ~色とりどりの想い」

「高級ショコラといえば」 日本において、その代名詞ともいえるベルギーのショコラトリー「GODIVA(ゴディバ)」。 アイスクリームやショコリキサーなどの商品展開で、既存のチョコレートシーズンである冬以

norika1

スイーツ男子日本代表!前園真聖が選ぶチョコレートとは「高島屋 アムールデュショコラ トークショー」

日本における高級ショコラブームと共に、年々盛り上がりが加速するバレンタイン。 高島屋各店舗でも、「アムールデュショコラ」と名付けられたイベントが、毎年人気を博しています。 そんなアムールデュショコラに

前園真聖

【NEWS】今年は「ベルサイユのばら」とコラボ!高島屋「アルームデュショコラ2017」

今年もまたやってきた!そう!高島屋のチョコレートイベント「アムール・デュ・ショコラ」。 新宿店では、1月26日、日本橋店では2月1日から開催が予定されています。 玉川店や高崎店など、初開催の店舗も増え

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知ってたらちょいカッコいい!イタリアのクリスマス菓子「パネトーネ」とは?

クリスマスに食べるスイーツ! …といえば、シュトーレンが有名ですが、イタリアで食べられているのが「パネトーネ(パネットーネ)」というクリスマスパンです。 イタリアのクリスマスは宗教的な伝統のある祝日。

パネトーネ デコレーション

【NEWS】発酵をテーマにしたお洒落カフェ「Kouji&ko(コウジアンドコー)」新宿高島屋にオープン!

みなさまこんにちは! 野菜ソムリエ ケイです。 ここ数年「菌活」なんていう言葉がちょっぴり流行ったりしてて、発酵食品が再注目されていますよね。 そんな発酵食品をお洒落に体験できるカフェテリアが、新宿高

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【野菜ソムリエが体験】シークヮーサー125個そのまま絞った瓶詰商品が便利すぎる

みなさまこんにちは! 野菜ソムリエ ケイです。 先日、母と沖縄を旅してきました。 さまざまな文化に触れ、大いに楽しんできた私たちなのですが、帰宅後、なにより心に残っていたのが、とあるホテルの夕食で、ち

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プロが選ぶ!今年のクリスマスケーキはこれで決まり♪「レクレール・ドゥ・ジェニ」

みなさんこんにちは~! 野菜ソムリエ ケイです。 今年も、あと3か月ほどで終わり…年末の一大イベント「クリスマス」の準備を始めるのも、早すぎない時期になってまいりましたね。 さて、そんなタイミングでご

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橋本マナミさんも絶賛♪スコッチウイスキー「ラガヴーリン」200周年記念イベント

スコットランドの西端に浮かぶアイラ島ラガヴーリン湾。 その場所には、まるで絵画のように美しい蒸留所があります。そこで作られるのはウイスキー愛好家に愛されるシングルモルト「ラガヴーリン」。 そんな「ラガ

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【NEWS】大人の嗜好品「明治 ザ・チョコレート」が超キュートなパッケージになって新登場!

「おやつというより、大人の嗜好品」としてのチョコレート。 高級メゾンがこぞって、時間とお金とそして自身のセンスを駆使し、さまざまなプロダクトを発表していますよね。 最近では、「カカオ豆の選定から自社で

meiji THE chocolate(明治 ザ・チョコレート)

【新橋】北海道の高級食材を堪能「銭函バーベキュー」お寿司もあるよ!

古くから、鮭の漁業の街として栄えた小樽市 銭函。 そんな場所の名前を冠した「銭函バーベキュー」が、銀座の地にオープン! 北海道の素材を堪能できる海鮮炭火焼きバーべーキューを中心に、生もの、汁、麺、どん

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【銀座】ブルガリのカフェでアフタヌーンティーしてきた!「BVLGARI Il Bar」

「高級なチョコレート!」と言えば、「ブルガリ イル・チョコラート」の「チョコレート・ジェムズ」の姿を思い浮かべる方も多いと思います。 そんなブルガリのチョコレートなんですが、実は日本でしか食べられない

ブルガリ イル・カフェ 銀座 アフタヌーンティー

【青山】カジュアルなビストロと「アランデュカス」の融合!超おすすめランチを発見「ビストロ ブノワ」

パリを旅した時、「ここだけは絶対に寄りたい!」と熱望し、フレンチの巨匠「アラン・デュカス」が作ったチョコレート専門店「Le Chocolat Alain Ducasse」を訪れました。 「これぞ本物の

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【原宿】お洒落少盛りじゃ足りない!ガッツリ肉食女子は「SIXMARS」へ急げ!

ガッツリ肉食女子のみなさま、肉たべてますかーーー! こんにちは!お肉も大好き!野菜ソムリエ ケイです。 昨今の「肉ブーム」で、さまざまなレストランが登場し、私たちの心を日々かき乱していますね。 女性向

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トリュフ10グラム使用!贅沢ヌードルを食べに「銀座ル・コチア」へ

知る人ぞ知る、銀座の隠れ家的フレンチレストラン「銀座ル・コフレ」。 その姉妹店である「銀座ル・コチア」がこのたび、歌舞伎座横にオープンしました! ル・コフレに比べ、ややカジュアルなワインバーである同店

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