「青汁」でおなじみの「キューサイ」が、2019年10月にローンチした、”ケールコスメ”「Skinkalede（スキンケールド）」。

そのスキンケールドからこの度、ブランド第2弾となる新商品「リバイタライジング濃密ジェル」が2020年7月1日、発売されます。

その特徴、使い方の他、「なぜ、スキンケアにケールなのか」などを含め、詳しくご紹介したいと思います。

スーパーフード「ケール」とは

キャベツやブロッコリーの原種である「ケール」は、その豊富な栄養素から古代から重宝されている野菜です。

その神秘の力は、医師からも「葉野菜の女王」とお墨付き。現在、20~40代の女性を中心にスーパーフードとしてトレンドにもなっていて、人気のファームレストランや、有名コールドプレスジュースなどでも欠かせない存在である事をご存知の方も多いと思います。

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【公式】kyusai_kale_official(@kyusai_kale_official)がシェアした投稿 – 2020年 5月月29日午前12時31分PDT

キューサイのインスタグラムでも、美容に嬉しいケールレシピが紹介されていますので、ぜひチェックを。

スキンケアアイテムとしての「ケール」

2020年6月、メディア向けのオンライン発表会にて、1999年よりケール研究を開始しさまざまな機能を解明してきたキューサイの研究開発部所属 鈴木朝日さんから、

「ケール葉エキスには、活性酸素から肌細胞を保護する作用が期待できる」

という研究結果が発表されました。

新商品「リバイタライジング濃密ジェル」の特徴

そんなケールを使った新商品「スキンケールド リバイタライジング濃密ジェル」は…、

1. 「ケール葉エキス」を配合
2. 水を一滴も使わない処方。美容成分 97.89%を実現
3. 厳選された9種の植物エキス配合
4. これ1つでもOK！5つの役割を持った多機能ジェル
5. クリームのようにリッチなのにべたつかないこだわりのテクスチャと香り

といった特徴を持つスキンケアジェルです。

使い方

その使い方は簡単。付属のスパチュラでパール粒大3粒を、顔全体に優しく馴染ませます。

■スペシャルケアとしては、
同ブランドのローションで肌を整えた後にジェルを塗り、ホットタオルでスチーム1分。さらにジェルを塗布し1分マッサージ。

■また、おこもり美容的な使い方としては、
バスタイムにマスカット大のジェルを手に取り、マッサージ。より香りが際立つことによりメンタルケアも。
さらに、「ケールdeキレイ」を一緒にとることで、体の内側からもケールの力をチャージできます。

事前モニターでも、「濃密なのにべたつかず浸透力を感じる」と好評を得た同アイテム、肌本来の力を引き出す革新的な製品、発売を待ってぜひGETしてみてください！

また6月3日からインスタキャンペーンも始まるそうですので、公式インスタグラムのチェックもお忘れなく♪

【商品名】 リバイタライジング濃密ジェル
【販売開始日】 2020年７月1日(水)
【内容量】 50ｇ
【通常価格】 4,510円(税込)
【お問い合わせ電話番号】 お客様相談室0120-327-831
[通話料無料][受付時間]月～金9：00～18：00（土日祝除く）

みなさま、突然ですが「はだか麦」って知ってます？！

はだか麦とは、白米の10倍以上の食物繊維…特に悪玉コレステロールを正常化するといわれている「β-グルカン」など、多くの栄養素を持ち、ヘルシー＆ビューティーのキーワードで注目を集めるスーパーフードです。

愛媛県で多く栽培される「はだか麦」

はだか麦は、平坦な土地、肥沃な農地が広がる愛媛県で多く栽培されており（30年連続生産量日本一）、

特に、温暖で、降水量が少ない松前町のものが高級とされています。

黄金に輝く松前町のはだか麦畑は、初夏の風物詩なんだとか！

最近では、美容フリーク女子の間で、ごはんと一緒に炊いたり、はだか麦味噌を常備味噌にしたり…と話題になっています。

【NEWS】渋谷ヒカリエレストラン街にて「はだか麦」メニュー【期間限定】

さて、そんなヘルシーな「はだか麦」を使った、女性が喜ぶヘルシービューティーメニュー16種を、渋谷ヒカリエ15店舗で味わう事が出来るイベントが開催されています。

食ラボmeetsはだか麦 開催概要

開催日：2017年1月26日～2月8日
開催場所：渋谷ヒカリエ6・7F　カフェ＆レストラン

食ラボmeetsはだか麦 メニュー紹介

一部ですが、人気が出そうな4レストラン4メニューをご紹介！

写真上から時計回りに

・Cafe & Grill SIZZLe GAZZLe「はだか麦の信州きのこリゾット」
・渋谷 水刺齋「はだか麦と彩りお豆のヘルシーチヂミ」
・まぐろ問屋三浦三崎港 恵み「オキカサゴのあら汁～はだか麦味噌仕立て～」
・鉄板焼 お好み焼 かしわ「アボカドチーズの美麦 お好み焼き～トマトデミグラスソース～」

7F「Cafe & Grill SIZZLe GAZZLe」で提供されるリゾットは、粘り気が少なくて歯ごたえのある食感が、いつものリゾット違って楽しい！
自宅でもマネできそうですよね。

また、ヒカリエ内の回転寿司屋さんとして密かに人気の（私もたまにランチに行きます！）の、「まぐろ問屋三浦三崎港 恵み」では、はだか麦味噌を使ったアラ汁が…！これ、本当に美味しい！

はだか麦味噌のコクと風味がオキカサゴの味を引き立てます。

そのほかのレストランメニューも、どれもたまらない感じ。

渋谷へお出かけ予定のある方、そうでない方も、ぜひ期間中に渋谷ヒカリエへ！

みなさんこんにちは！野菜ソムリエ ケイです。

前回の記事で、次世代スーパーフード「クプアス」をご紹介させていただいたのですが、今回もまた、そんなスーパーフードに関する話題。

先日、アサイー加工品の販売で有名な「フルッタフルッタ」から、新しいタイプのドリンクが発売されました。
というワケで今日は、そんな新商品「アサイービネガー スパークリング」と「ピタヤ＆ザクロ スパークリング」についてご紹介したいと思います。

＊写真は新商品発表会にて。向かって右から一般社団法人 日本スーパーフード協会 スーパーフードアカデミー副校長 森 弘子氏、フルッタフルッタ 代表取締役CEO 長澤誠氏、駐日ブラジル大使館 アナ・パウラ・コーベ氏

そもそもアサイーとは

数年前のアサイーボウルブームで、すでにアサイーをご存じの方も多いかと思います。

が、そのイメージのせいで？ハワイのフルーツだと思っている人もいるとか…。
実は、アサイーはブラジル原産の植物。ポリフェノールだけじゃなくって、食物繊維やカルシウム、鉄分が豊富なことから美容食としても知られています。

私も、冷凍ピューレを取り寄せてアサイーボウル作ったり、ヒカリエB3のフルッタフルッタ実店舗でドリンク買ったり…と、結構頻繁にアサイーに触れる生活を送っています！

その栄養素や美味しさを考えると、一時的なブームに終わらせておくにはもったいない、そんな食材です。いつか青汁のように日本人のライフスタイルにも取り入れられるんじゃないかな。

新商品「アサイービネガー スパークリング」「ピタヤ＆ザクロ スパークリング」

さて、いよいよフルッタフルッタの新商品のお話。

今回発売になるのは、各種果汁にココナッツウーターを足して果汁100％にしたという特別なもの。
ピンク色のプロダクトには、ピタヤ（ドラゴンフルーツ）とザクロ、そして紫色の方にアサイーとお酢が使われています。

この商品、最大の特徴は炭酸飲料だという事！
フルッタフルッタだけでなく、業界全体としても、このジャンルでの炭酸はかなり珍しいですよね。

ビールが飲めない人のためのノンアルコール飲料としても、今後、飲食店で見かけることも増えそうです。同じく、ブラジルでおなじみのシュラスコともあうとか。
時短。おいしさ。ほんもの。な美容飲料。

余談ですが、「ピタヤ」もすごい

さて、アサイーをご存じの方は多いと思うのですが、実はピタヤもすごいんです！

ピタヤはドラゴンフルーツのことで、日本でおなじみのホワイトの他、レッド、イエローなどの種類があります。

ピタヤには、不飽和脂肪酸が多く含まれていて、ミレラル類、マグネシウムとカリウムの量はフルーツの中でもトップクラス。
そしてなにより、強い抗酸化力を持つベタシアニンを驚くほどたくさん含んでいます。

「アサイーもいいけどピタヤも気になるわ」って方は、ぜひ両方体験してみて☆

「アサイービネガー スパークリング」「ピタヤ＆ザクロ スパークリング」のお取り寄せはコチラから。

みなさまこんにちは♡野菜ソムリエ ケイです。

チアシードやアサイー、ブロッコリースーパースプラウトなど、女子にうれしい成分がギュギュっと詰まった食品「スーパーフード」がブームになってますね。

かく言う私も、やっぱりアサイーボウルなんかを食べたり食べなかったり…と、人並みの「スーパーフードLife」を送っております。

さて、そんな中、今日ご紹介したいのはまだ日本ではなじみのない「クプアス」という植物。
ブラジルではアサイーと並んで人気だというこの食品、はたしてどんな物なんでしょうか。

クプアスとは

クプアスは、アマゾン原産のフルーツです。

その学名は、「神の食べ物」を意味するTheobroma（テオブロマ）。

テオブロマ…というと、「あら？どこかで聞いた事があるわ」と思う35-45WOMANも多いかも？テオブロマは日本が誇る世界的に有名なチョコレートブランドですよね。
というワケで、そうなんです、すでにお気づきの方も多いと思いますが、クプアスはカカオ↓の仲間！

実際は写真（右）がクプアスです。

キウイみたい見た目ですが、なんと大きさは30センチほどになるそう。

カカオの実がライチのような味がするのに対し（おいしんですよ！）、クプアスはそれよりもややクセがある味。
香りもまるでヨーグルトのような酸味があって、独特です。

ちなみにジョンマスターオーガニックやジュリークなどのオーガニックコスメブランドでも、積極的に採用されているようですヨ。

クプアスを買ってみた

もう数年前から利用しているお気に入りのお店、「アマゾンのスーパーフードといえば！」な「フルッタフルッタ」を訪れました。

アサイーが中心のショップですが、ここ1年くらいの間にさらにメニューが多様になってきています。

もちろん、クプアスが使われているドリンクも！
やはり話題のチアシード、さらにカシューナッツのペーストが使われた「チアシード クプアス」を購入しました。

白い繊維がクプアスかな？

クセのある酸味と風味を、ベースであるカシューナッツミルクがまろやかにまとめてくれて、とても飲みやすい！チアシードのぷちぷち食感も秀逸です。

ちなみに…3月22日にはマンゴーなどが加わりさらに美味しくリニューアルするそう。
通販なども可能なカップタイプもありますので、フルッタフルッタの店舗が遠いかたはそちらもぜひチェックを☆

2016年2月18日、女性にとって嬉しすぎるダイエットプロダクトが発売になります。

ものすごく凝縮された「生酵素」と、最近話題の「スーパーフード、スーパーフルーツ」を使った、その名も、ダイエット＆ビューティーサポート ブランド「BoraRich（ボタリッチ）」。

アメリカで先行販売され、人気のために日本に逆輸入されるそう！

今日はそんなBotaRichのプレス発表会に参加してきましたので、詳しくご紹介したいと思います。
ダイエットをお考えの方、要チェック。

BotaRich（ボタリッチ）のココがすごい

生酵素

このボタリッチのプロダクト、創業180年の老舗酒造で3年間熟成させた生酵素が使われています。

野菜や果物だけでなく、海藻や野草、穀物由来のものも含まれていて、一度の多種類の食品がいただけるのも嬉しいポイントになっています。

スーパーフード＆スーパーフルーツ

そして、さらに配合されているのが、スーパーフード＆スーパーフルーツ。
（緑と赤のパッケージに分けられていて、それぞれ、「お通じ」「美容」というテーマが設けられています。悩みに応じてチョイスしましょう！）

＊スーパーフード…
抹茶、カカオ、ココナッツ、チアシード、アマランサス、ブロッコリースーパースプラウト、カムカム、ビーポーレン、クコの実（ゴジベリー）、麻の実（ヘンプ）

＊スーパーフルーツ…
アサイー、マキベリー、ビタヤ、アセロラ、ザクロ、ブルーベリー、ブラックカラント、レッドラズベリー、アロニア、リンゴンベリー

益若つばささんも応援！

今回のプロダクト、イメージモデルは益若つばささん。

「黒くてリッチで上品。」というボタリッチをイメージした…という私服で登場した益若さん、

「普段も野菜をなるべくとるようにしている私にとって、BotaRichは嬉しい商品。
ファスティングの経験がないので、ぜひはじめてみたいです。
ボタリッチを使った料理もさっきいただいたんですけど、ほんとにはいってるの？！というくらい美味しいです。
酵素の経験を飲んだことがない人にも、飲みやすさや手軽さなどオススメです。」

とお話してくださいました。

BotaRich　商品詳細

BotaRichには、ライフスタイルに合わせて、その形状が選べるよう、3タイプのプロダクトが用意されています。

BotaRich 生酵素×スーパーフード スムージータブレット
BotaRich 生酵素×スーパーフード スムージー
BotaRich 生酵素×スーパーフード 濃縮ドリンク
BotaRich 生酵素×スーパーフルーツ スムージータブレット
BotaRich 生酵素×スーパーフルーツ スムージー
BotaRich 生酵素×スーパーフルーツ 濃縮ドリンク

みなさんも、お好きなスタイルで始めてみてね