【NEWS】軽井沢の洋菓子店「ファンドリー」が4月下旬 新宿高島屋にオープン

季節のフルーツをふんだんに使った洋菓子が食べられる「FOUNDRY(ファンドリー)」。 もともと軽井沢のお店ですが、このたび、新宿高島屋にオープンするそう! 今日はそんなファンドリーについてご紹介しま

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【NEWS】発酵をテーマにしたお洒落カフェ「Kouji&ko(コウジアンドコー)」新宿高島屋にオープン!

みなさまこんにちは! 野菜ソムリエ ケイです。 ここ数年「菌活」なんていう言葉がちょっぴり流行ったりしてて、発酵食品が再注目されていますよね。 そんな発酵食品をお洒落に体験できるカフェテリアが、新宿高

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