「マツコの知らない世界」で紹介された「志賀商店」絶品黒豆を愛媛まで買いに行ってみた!

2021年お正月。 新型コロナウイルスの流行により、おうち時間をより充実させるべく、例年よりもおせちのお取り寄せが盛り上がっているんだそうです。 そんな中、人気TV番組「マツコの知らない世界」にて「お

レトカップ 国内産丹波黒黒豆 120g 2L (醤油無)

【2021バレンタイン】世界一やさしいチョコレート?「ジャン=ミッシェル・モルトロー」新作情報

ショコラ女子からだけでなく、美容女子からも注目を集めるチョコレートブランド「JEAN-MICHEL MORTREAU(ジャン=ミッシェル・モルトロー)」から、2021年のバレンタイン新商品のお知らせが

ジャン=ミッシェル・モルトロー JEAN-MICHEL MORTREAU

日光浴びてますか?コロナ禍でビタミンD不足なので「クロレラ蒸しパン」作ってみました

ライター:野菜ソムリエ ケイ 自粛期間が続き、様々な生活の変化による「コロナ鬱」が多くのメディアで話題になっていますね。 かく言う私も、”普段より音に敏感になりイライラする”、

サンクロレラ入り蒸しパン

パラパラと残っちゃった「パルミジャーノ・レッジャーノ」の美味しい使い方、レシピ

皆さんこんにちは!野菜ソムリエ ケイです。 前回(超 基本情報)、前々回(簡単レシピ その1)と、パルミジャーノ・レッジャーノというチーズについて、さまざまご紹介してきました。 今回は、そんなパルミジ

パルミジャーノ・レッジャーノを使ったカブのサラダ

「パルミジャーノ・レッジャーノ」をもっと楽しむ!簡単レシピ紹介

皆さんこんにちは!野菜ソムリエ ケイです。 前回、このサイトで「パルミジャーノ・レッジャーノ」の”基本のキ“ともいえる情報をお伝えしました。 以来、すっかりこのチーズのファンに

パルミジャーノ・レッジャーノ お料理

一番美味しいペットボトル紅茶を探してみた!「クラフトボス」「紅茶花伝」「午後の紅茶」…

今、ペットボトル紅茶の市場がグイッと拡大しているそうなんです。 「仕事中でも、コーヒーよりも紅茶派です。」なんて方も多いみたいで、PC横にはミルクティー、ランチ時には無糖紅茶…とそのシーンごとに楽しめ

クラフトボス 紅茶シリーズ

意外な組み合わせ?チーズとコーヒーの楽しみ方を教えてもらいました!

「お酒は飲めないけど、チーズは大好き」 という事で、最近は、ノンアルコールでチーズを楽しむ方も増えているそうです。 今回ご紹介するのは、そんな方にも嬉しい、コーヒーとチーズの楽しみ方。 チーズプロフェ

フルムダンベール:FOURME D’AMBERT

中目黒でチーズ祭り!無料オンラインセミナーも。「フレンチチーズウォークin中目黒×企業コラボ東京プロジェクト」

オンラインでもオフラインでも楽しめる! 「アート×フランス産チーズ」の新しいペアリングをテーマとした新感覚の消費者向け体験型イベント「フレンチチーズウォークin中目黒×企業コラボ東京プロジェクト」が、

フレンチチーズウォークin 中目黒X企業コラボ東京プロジェクト

アレルギー対応、コロナ対応、通販も!「銀座コージーコーナー」のクリスマスケーキの進化がスゴイ!

お子さんから、おじいちゃん、おばあちゃんまで幅広く愛されるニコニコ系洋菓子ブランド「GINZA Cozy Corner(銀座コージーコーナー)」。 アレルギー対応のケーキでも知られる同ブランドですが、

クリスマスパーティー

「ながら腸活」を日常に取り入れよう!簡単レシピ&簡単エクササイズ公開!「オンライン腸会議2020〜ながら腸活のススメ〜」

9月29日、ジャパンフリトレー株式会社、帝人株式会社、株式会社ティップネス、ポッカサッポロフード&ビバレッジ株式会社、4社共同で行われる「HER-SELF女性の健康プロジェクト」の発足が発表されました

腸活ながらエクササイズ

これさえ読めば「コンテ」がわかる!基礎知識、味の違い、楽しみ方、保存方法

フランスで最も愛される熟成ハードチーズ「コンテ」。 名前は聞いたことあるけど、実際にどんなチーズなんでしょうか? どんなふうに食べたら美味しい? などなど、人生40年超(笑)において、「そろそろ知って

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スノーマンの絵本にクマのサンタ…今年も凄い!「ロイヤルパークホテル」のクリスマスケーキを予約しよう

photo by 東京のアフタヌーンティー 東野圭吾さんの大ベストセラー小説を木村拓哉さん主演で映画化し、昨年多くの話題をさらった「マスカレードホテル」。 超高級ホテル「コルテシア東京」が舞台となった

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カンボジア風のライムドレッシングにどハマりしてます♪作り方簡単!

みなさまこんにちは!野菜ソムリエ ケイです。 ここ数年、「リトリート」なんて言葉が流行ったりして、30代~の女性の間で、ラグジュアリー系の東南アジア旅が人気ですね。 かく言う私も、見事にハマりまして、

カンボジア料理 ドレッシング

これさえ読めば「パルミジャーノ・レッジャーノ」がわかる!概要、削り方、楽しみ方をまとめてみた

新型コロナウイルスの流行により、今、イエノミ需要が増えています。 かく言う私も、アーモンドチョコとシャンパン、和のつまみにレモンサワーなど(笑)、自分なりのブームを見つけ楽しんでいます。もちろんチーズ

簡単なチーズプラトー

【青山】カジュアルなビストロと「アランデュカス」の融合!超おすすめランチを発見「ビストロ ブノワ」

パリを旅した時、「ここだけは絶対に寄りたい!」と熱望し、フレンチの巨匠「アラン・デュカス」が作ったチョコレート専門店「Le Chocolat Alain Ducasse」を訪れました。 「これぞ本物の

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