落合務シェフ「悔しくて作り直した」――看板メニューから生まれた雲丹ソースがついに商品化

銀座「ラ・ベットラ」のオーナーシェフ・落合務さんが監修するレトルトパスタソース「予約でいっぱいの店 THE PREMIUM」シリーズに、新商品「うにのクリームソース」が仲間入り！その発売を記念した「

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【NEWS】今年も！パティスリーの祭典が全国で一斉スタート「ダイナースクラブフランスパティスリーウィーク2025」

新進気鋭シェフからレジェンドシェフまで、全国300店舗以上が参加するパティスリーの祭典「ダイナースクラブフランスパティスリーウィーク」が2025年もスタートしています。参加するすべての店が同じテー

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「Joël Robuchon」（ジョエル・ロブション）＆「gelato pique cafe（ジェラートピケカフェ）」が初のコラボ―レーション！エキゾチックなトロピカルかき氷「coco des

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暑い日に“チョコが食べたい”という衝動。だけど、重たいのはちょっと…という人に刺さるアイスが2025年夏、登場しました！ PARM（パルム）ジェラートショコラ＆深紅のベリー話題の新作「PARM（パ

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Youtubeにて1340万再生されるなど、Snow Man 向井康二さん初の単独出演TVCMとなる「Yum Yum®」新CM「タイで見つけた、しあわせ篇」が話題です。というワケで、今回噂のトムヤ

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麻布台ヒルズ「エシレ・ラトリエデュブール」にて、エシレ初のマカロン「マカロン・オ・ブール・エシレ」が2025年6月20日より販売開始！フレーバーは、・エシレの芳醇なバターの味わいを味わえる「ナ

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5月30日（金）から「くら寿司大阪・関西万博店」にて、世界70か国・地域の代表料理を再現したメニューの一部を詰め込んだ、お持ち帰りセットの販売がスタートしています。また、同日より、全国のくら寿司各

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日本発のスペシャルティチョコレート専門店「Minimal – Bean to Bar Chocolate（ミニマル）」が、「白桃のカカオレアチーズケーキ」を限定発売！ 2025年7月1日

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先日、「イル・ド・フランス」を展開するサヴァンシアフロマージュ＆デイリージャポン株式会社により「ミニブリー×世界の食材総選挙」が開催され、最も相性が良いと感じた食材に「トリュフペースト」が選ばれま

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日本発のスペシャルティチョコレート専門店「Minimal – Bean to Bar Chocolate（ミニマル）」が、「宮崎マンゴーの生ガトーショコラ」を限定発売！代々木上原店では2025年5

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先日、弊媒体にてご紹介した、Snow Man 目黒蓮出演の「キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ（略して“しぼ生”）」新CM第二弾「だけ旨を想う男ズッキーニ」篇。その中に出てくる「ズッ

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2023年11月、学芸大学にオープンした「セバスチャン・ブイエ」手掛けるパンや焼き菓子のお店「[Gouter] -グテ-」。そんな「グテ」のポップアップストアが、5/21～5/27の間、日本橋三越本

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数多くの人気ブランドを展開する株式会社BAKEから、母の日に向けた限定セットが登場しています。公式オンラインショップおすすめその1「いちごづくしセット」 BAKEが手掛ける人気ブランドそれぞれの苺

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2025年4月21日、東京駅限定で販売が始まった「いちごバター」。いちご菓子専門店「AUDREY（オードリー）」から、春を感じさせる新作が登場しました。「いちごバター」って？「いちごバター」は、

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帝国ホテルのシェフやソムリエ、バーテンダーをはじめとするアンバサダーがセレクトした日本各地の逸品が揃うオンラインモール「ANoTHER IMPERIAL HOTEL」にて、ギフト需要が増加する季節に嬉

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