ワインに日本酒！葡萄にイチジク…変わり種生チョコ「cacao」のバレンタイン商品をご紹介

【追記】2020年2月15日時点、まだ、ベルガモットの在庫があります！【追記終わり】鎌倉発のアロマ生チョコ専門店「ca ca o（カカオ）」。コロンビアのオリジナル農園で栽培されたカカオ豆を使用し

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【可愛い】北欧のコーヒー文化「フィーカ」をムーミンと楽しもう！「CAFE@HOME ムーミンシリーズ」発売。

ムーミンの故郷であるフィンランドをはじめとする北欧の国々には、「フィーカ」と呼ばれるコーヒーブレイクの文化があるんだそうです。美味しいお菓子とそれに合うコーヒーを用意をして、おしゃべりを楽しむんだっ

https://35-45.net/gourmet/cafe-home-moomin

～「渋谷スクランブルスクエア」のショップ＆レストラン　バレンタイン取材会～ 2019年11月の開業以来、スイーツマニアの間でも「え？！あの店が？！」といった珍しいスイーツブランドが多く出店している事で

https://35-45.net/spot/shibuya-scramble-square

ベルギーはブリュッセルに店を構える、老舗のチョコレートブランド「マダムドリュック」。アジア第一号店である京都祇園に続き、昨年（2019年）10月東京にも店舗が出来たことから、日本のショコラ女子から

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即位の礼で各国元首への機内手土産にも採用され、ブランドデビュー以来、年々注目度が高まる鎌倉発のチョコレートブランド「ca ca o」。 2020年のバレンタインでも、美麗なパッケージとフレーバーを採用

https://35-45.net/gourmet/cacao2020

TVアニメ「ジョジョの奇妙な冒険ダイヤモンドは砕けない」の人気キャラクター岸辺露伴。そんな彼をストーリーテラーに据えたスピンオフ作品OVA「岸辺露伴は動かない」が、なんと、チョコレートになりました

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今年も、ショコラ女子の血が騒ぐ、バレンタインシーズンがやって来ました。今日ご紹介するのは、大丸東京店「ショコラプロムナード」。 1月23日からバレンタイン当日の2月14日まで、11階催事場で開催され

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2020年、チョコレートシーズン突入！「え？もう？」と驚いている皆様、すでに各百貨店のオンラインショップではお正月明けから売り出しが始まっており、人気ショコラのオンライン用在庫もやや心配になってきて

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クリスマスに食べるスイーツ！ …といえば、シュトーレンが有名ですが、イタリアで食べられているのが「パネトーネ（パネットーネ）」というクリスマスパンです。イタリアのクリスマスは宗教的な伝統のある祝日。

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なんでも、今年は「シュトーレン」が大変なブームなんだとか！かく言う私も、「そろそろクリスマスね…」という時期になると、「今年はどこのシュトーレンにしようかな」とワクワクそわそわ、何とも言えない気分に

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スイーツライターのお友達の中にも、「フィナンシェなら絶対ココのがおすすめだよ！」という人が多い、「HUGO & VICTOR（ユーゴアンドヴィクトール）」。かく言う私も、そんな評判を聞い

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江戸時代から続く農家である、千葉県香取市「石田農園」さん。そこに、なんと、1年間で20社以上のメディアに取り上げられた今大注目のスイーツプロダクトがあります。「べにはるか」という品種のサツマイモを

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2013年にユネスコ無形文化遺産に登録された「和食」。そんな、「四季を愛し、自然を尊ぶ」日本人気質に基づいた「食文化」を、和食×体験を通じて提供する一風変わったレストラン「体験Dining 和色

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通販サイト「フェリシモ」の海外ローカルチョコ専門カタログ＆ウェブサイト「幸福のチョコレート」。名物チョコレートバイヤーみり（木野内美里）さんによって発掘された、日本では一切紹介されていないレアな世界

https://35-45.net/gourmet/felissimo2020

今まで、取材を含め、さまざまな「アフタヌーンティー」を体験して参りました。 …というワケで、「美味しかった」「ちょっと変わっててオススメ」などでライターが超絶勝手に選んだ、都内のアフタヌーンティーBE

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