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焼き柑橘に香茸麹?!今年も「パティシエ エス コヤマ」の傑作ショコラを食べました

今年も、チョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ」の季節になりました。 いつも楽しみにしているのは、私のショコラ沼のきっかけの1ブランドでもある「パティシエ エス コヤマ」の「CHOCOLOGY」。

「パティシエ エスコヤマ」の「CHOCOLOGY 2021」

誰が食べても間違いない美味しさ!「ヨックモック」の冬季限定「ショコラ シガール」

年間約1億2000万本生産するギフトの定番、「ヨックモック」の大ヒット商品「シガール」。 そんな「シガール」から冬季限定のチョコレートバージョンが登場しています! ヨックモック 公式サイト ヨックモッ

ヨックモック ショコラシガール

チョコレートのお食事スープ?!ライターがビックリした「カカオサンパカ カカオ スープ エスペレット」

やってきましたチョコレートシーズン! 今年も、この時期にしか手に入らない海外ショコラや、バレンタインのためだけに作られた特別なメニューなど多くの商品が集合するという事で、高島屋のバレンタイン催事「アム

カカオサンパカのスープ

カルディで買った「もへじ」の「かに味噌なめ茸」が白米泥棒でした

ホリデーシーズンの騒がしさも落ち着き、お仕事など日常が戻りつつある1月6日、我が家では「正月食べすぎた…」「胃が…」という声が(主に私から)ちらほら聞こえてきております。 「今日はおかゆにしよう」なん

かに味噌なめ茸

本厚木駅直結「CHAVATY TEA AND SALON」でオシャレランチプレートを楽しんできました!

東洋の「CHA」と西洋の「TEA」の、文化の交流点となる日本から世界に向けてお茶の魅力を発信する「CHAVATY(チャバティ)」。 今回、2021年7月 本厚木駅直結の商業施設「本厚木ミロード」内にオ

オールデイブランチプレート

余ったおせちのアレンジレシピ

あけましておめでとうございます! 今年もお気に入りの通販サイトから取り寄せたおせちを楽しんでいます、野菜ソムリエ ケイです。 ただ…やはり2日目ともなると飽きてきますね、おせち。 残ったおせちの活用法

ショップチャンネル おせち

ビールに合う!「いぶりがっことチーズのオイル漬」が楽しい

先日、ビールに関するお仕事で、オイル漬け専門店 Norte Cartaが作る「いぶりがっことチーズのオイル漬」なる商品を体験しました。

いぶりがっことチーズのオイル漬

「バニラビーンズ」からホワイトカカオを主役した2022バレンタイン商材が登場します!

国内ビーントゥバーのパイオニアである横浜のチョコレート専門店「VANILLABEANS(バニラビーンズ)」の2022年バレンタイン情報が届きました。 今年は、希少なホワイトカカオを使ったショコラが主役

ショーコラ「ペルー」

【編集部まとめ】食べてみてホントに美味しかったクリスマススイーツいろいろ【お取り寄せ】

35-45WOMANこれまでの取材で、実際に体験し「あ、これ、日本でもっと知られてもいいのに!」と思った、本当に美味しいクリスマススイーツをまとめてみました。 具体的なおすすめブランド、商品情報も一緒

xmas2019top

カラフルなハンバーガーにクレイジーなシェイク!大手町に「BURGER&BEER COLOR」オープン!

東京・大手町フィナンシャルシティ サウスタワーに、ニューノーマルなランチ、テイクアウト需要に応える新業態「BURGER&BEER COLOR 大手町」がオープンしました! 舗は、昼と夜で全く異なる2つ

「BURGER&BEER COLOR 大手町」グルメバーガー

クリスマス限定!「アロマ生チョコレート “NOEL” あまおういちご」を食べてみた!

水分量を限界まで高めた、とろけるようなくちどけの生チョコが大人気の「MAISON CACAO(メゾンカカオ)」。 シーズン限定のデザイン、フレーバーも、毎回話題を呼びます。 今回ご紹介するのは、202

maison-cacao-top1

「GI 利根沼田オンライン シンポジウム」にて認定酒を初公開!ソムリエ田崎真也氏も登壇

2021年11月24日、関東信越国税局の主催により「GI 利根沼田オンライン シンポジウム」が開催され、「GI 利根沼田協議会」の4蔵の新商品となる認定酒を初公開されました。 イベントには、日本ソムリ

GI利根沼田認定酒

「アイスの実」史上初の果肉入り「大人のつぶつぶ苺」が今年も登場します!「パピコ 大人の華やか苺」も出るよ~!

年明け1月15日は「いちごの日」! 今回は、そんな多くの方に愛される人気のフルーツ「いちご」を主役にした江崎グリコのアイス商品2つをご紹介したいと思います。 「いちごづくしのオンライン試食会」に参加し

江崎グリコ いちご商品大集合

シュトーレンの次は「ベラベッカ」がブームに?!洋酒とドライフルーツのクリスマスケーキに注目です

ここ最近、クリスマススイーツとして「シュトーレン」が大変なブームなんだとか! かく言う私も、「そろそろクリスマスね…」という時期になると、「今年はどこのシュトーレンにしようかな」とワクワクそわそわ、何

ベラベッカとは

期間限定「ボス カフェベース ヘーゼルナッツラテ」で作る簡単プリンレシピ

牛乳や水と割るだけで「おうちで簡単に本格的なドリンクが楽しめる!」と引き続き人気の「ボス カフェベース」シリーズ。 今回ご紹介するのは、期間限定の「ボス カフェベース ヘーゼルナッツラテ」です。 ホリ

カフェベース ヘーゼルナッツラテで作るプリン
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