新年は梅酒の新酒でお祝い!12月5日梅酒ヌーボー解禁
梅酒にもボージョレーのように、梅酒ヌーボーと呼ばれる新酒があるのをご存じですか? 醸造アルコール、砂糖に漬け込んだ梅を取り出し”半年以上熟成させて”出荷する通常の梅酒に対し、 梅を取り出してすぐ出荷さ
https://35-45.net/gourmet/umeshu-nouveau
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