えっ?梅酒にもヌーヴォーがあるの!?「梅酒プレミアムセット刻(とき)」で古酒と新酒を飲み比べしてみよう
「梅雨」とは「梅の実が熟れる頃の雨」… そうなんです。梅雨の頃に青々と実った青梅を、仕込んで待つこと6か月。12月の良き日に梅酒は産声を上げます。 こんにちは!「梅酒大好き」ライフスタイリスト乃浬子N
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新年は梅酒の新酒でお祝い!12月5日梅酒ヌーボー解禁
梅酒にもボージョレーのように、梅酒ヌーボーと呼ばれる新酒があるのをご存じですか? 醸造アルコール、砂糖に漬け込んだ梅を取り出し”半年以上熟成させて”出荷する通常の梅酒に対し、 梅を取り出してすぐ出荷さ
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