エスコヤマの公式オンラインショップからお取り寄せしてみた「DNA京都」「SUSUMU KOYAMA’S CHOCOLOGY」
パリのサロンデュショコラ（世界一大きなチョコレートイベント）で、わたしに一番感動をくれた「パティシエ・エスコヤマ」。 いわずと知れた小山進さんによるメゾンです。 こちら、兵庫県の店舗以外、デパートなど
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食ライターが「アムールデュショコラ」の為にわざわざ「横浜タカシマヤ」に行く理由
美内すずえさんの名作「ガラスの仮面」とのコラボ初企画が話題の、アムールデュショコラ 2016。 高島屋が発信する国内最大級のチョコレートフェスティバル、今年もまた、新宿や日本橋、大阪、京都、岡山など各
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