アサイーがしゅわしゅわドリンクに!綺麗でおいしい「アサイービネガー スパークリング」「ピタヤ&ザクロ スパークリング」

ライター 野菜ソムリエ/チョコレートライター ケイ

アサイービネガー スパークリング』『ピタヤ&ザクロ スパークリング

みなさんこんにちは!野菜ソムリエ ケイです。

前回の記事で、次世代スーパーフード「クプアス」をご紹介させていただいたのですが、今回もまた、そんなスーパーフードに関する話題。

先日、アサイー加工品の販売で有名な「フルッタフルッタ」から、新しいタイプのドリンクが発売されました。
というワケで今日は、そんな新商品「アサイービネガー スパークリング」と「ピタヤ&ザクロ スパークリング」についてご紹介したいと思います。

フルッタフルッタ 代表取締役CEO 長澤誠

*写真は新商品発表会にて。向かって右から一般社団法人 日本スーパーフード協会 スーパーフードアカデミー副校長 森 弘子氏、フルッタフルッタ 代表取締役CEO 長澤誠氏、駐日ブラジル大使館 アナ・パウラ・コーベ氏

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そもそもアサイーとは

数年前のアサイーボウルブームで、すでにアサイーをご存じの方も多いかと思います。

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が、そのイメージのせいで?ハワイのフルーツだと思っている人もいるとか…。
実は、アサイーはブラジル原産の植物。ポリフェノールだけじゃなくって、食物繊維やカルシウム、鉄分が豊富なことから美容食としても知られています。

アサイー 冷凍ピューレ

私も、冷凍ピューレを取り寄せてアサイーボウル作ったり、ヒカリエB3のフルッタフルッタ実店舗でドリンク買ったり…と、結構頻繁にアサイーに触れる生活を送っています!

その栄養素や美味しさを考えると、一時的なブームに終わらせておくにはもったいない、そんな食材です。いつか青汁のように日本人のライフスタイルにも取り入れられるんじゃないかな。

新商品「アサイービネガー スパークリング」「ピタヤ&ザクロ スパークリング」

さて、いよいよフルッタフルッタの新商品のお話。

今回発売になるのは、各種果汁にココナッツウーターを足して果汁100%にしたという特別なもの。
ピンク色のプロダクトには、ピタヤ(ドラゴンフルーツ)とザクロ、そして紫色の方にアサイーとお酢が使われています。

アサイー スパークリング

この商品、最大の特徴は炭酸飲料だという事!
フルッタフルッタだけでなく、業界全体としても、このジャンルでの炭酸はかなり珍しいですよね。

ビールが飲めない人のためのノンアルコール飲料としても、今後、飲食店で見かけることも増えそうです。同じく、ブラジルでおなじみのシュラスコともあうとか。
時短。おいしさ。ほんもの。な美容飲料。


アサイービネガー スパークリング ピタヤ&ザクロ スパークリング

余談ですが、「ピタヤ」もすごい

ピタヤとはさて、アサイーをご存じの方は多いと思うのですが、実はピタヤもすごいんです!

ピタヤはドラゴンフルーツのことで、日本でおなじみのホワイトの他、レッド、イエローなどの種類があります。

ピタヤには、不飽和脂肪酸が多く含まれていて、ミレラル類、マグネシウムとカリウムの量はフルーツの中でもトップクラス。
そしてなにより、強い抗酸化力を持つベタシアニンを驚くほどたくさん含んでいます。

「アサイーもいいけどピタヤも気になるわ」って方は、ぜひ両方体験してみて☆

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