高級グレープフルーツを贅沢にサラダに

ライター 野菜ソムリエ/チョコレートライター ケイ

おいしいグレープフルーツ 通販

野菜ソムリエ=ベジタブル&フルーツマイスター・・・って事で、ワタクシ、野菜だけでなくフルーツも大好きです!

というかまぁ、どっちかっつーとフルーツの方が・・・
「お前ほど野菜を食べない野菜ソムリエはいない」って言われたこともあるし・・・いや、もちろん野菜好きだけど・・・

てな事で、今日はフルーツ!グレープフルーツのお話。

グローバルフルーツ グレープフルーツ 評判

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グレープフルーツサラダ

かんきつ類の中でも糖度がほどよく、酸味を楽しむことができるグレープフルーツは、サラダなどにするのにとても向いています。

ルビー グレープフルーツ

レシピは以下。
グレープフルーツのほか、冷蔵庫の中にある野菜で(あればアボカド!!)できてしまう、とても簡単なモノですのでぜひレパートリーに。

ドレッシングも、グレープフルーツの果汁を使って作れてしまうのが便利!

グレープフルーツ サラダ 簡単 レシピ

てなワケで、ちょーっと贅沢なのですが、旬のグレープフルーツ、こんな風に楽しんでいますよ~というお話でした。

フェタチーズ 食べ方

あ、あと、弟が買ってきてくれたちょっぴり高級なフェタチーズと一緒に食べても美味しかった。
まだまだいろいろ楽しめそうでわくわく。

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