春キャベツを使った簡単おつまみレシピ 塩こんぶ大活躍の巻

ライター 野菜ソムリエ/チョコレートライター ケイ

春きゃべつ 簡単レシピ

こんにちは。
日本一、野菜を食べない野菜ソムリエ・・・なんていう不名誉な称号がつけられそうになっているケイです。どうも。
 
さて今日は、春キャベツを使った、めちゃくちゃ簡単なプラス1品レシピをご紹介したいと思います。コレ、先日実家で出てきたんですが、母に聞いたところ「TVでタモリさんが言ってた」との事。やーっぱタモリはすごいねぇ。

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タモリの春きゃべつサラダ レシピ

レシピ・・・なんてたいそうなモンはなく、要するにキャベツ塩昆布ごま油を混ぜりゃーいいんじゃない的な。

塩昆布の量さえ間違わなければ、失敗しようにない料理です。

ただ!1点こだわりたいのは、やはり使用するキャベツは春キャベツをおすすめしたい。
それ以外のキャベツはお好み焼きに入れろ !! (乱暴)

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