新たな名古屋スイーツ「ヴァンサン ゲルレ ビスキュイ フランセ」の人気商品を体験

世界的一流パティシエ「Vincent GUERLAIS（ヴァンサン・ゲルレ）」。

年に一度の催事などでしか手に入れる事が出来ず、そのレアさも相まって日本でも人気のシェフだったのですが、2020年に「ベーグジャパン株式会社」さんが製造する「ヴァンサン ゲルレ ビスキュイ フランセ」というブランドで「ジェイアール名古屋タカシマヤ」に出店！

そのエッセンスを感じるガトーを、通年手に入れることができるようになりました。

今回はそちらの人気商品「クッキーキャラメル」をご紹介したいと思います！

「クッキーキャラメル」を本気食レポ

こちらが件の商品、「フルール・ド・セル」を使った塩キャラメル入りの大きなクッキーです。

シットリ柔らかタイプのビスキュイかと思いきや、見た目よりもかなりしっかりと硬いタイプ。

中のキャラメルも、塩味＆甘みどちらも強く、そしてネチッと元気な食感です。

チョコチップも贅沢に入ってます。

ガリガリとしつつジュワリとバターの感じも。

ドカっと大きくて、ギュンっと甘い。「ナッツが入ってるのかな？」っていうような香ばしさもあります。

グッと噛むと、ヒヤッと冷たく溶けていく温度の感じもよい！

店舗詳細

ジェイアール名古屋タカシマヤ店
住所：愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 ジェイアール名古屋タカシマヤB1F
営業時間：10:00～20:00
定休日：ジェイアール名古屋タカシマヤに準ずる
電話：052-566-3284（店舗直通）