東京駅の新定番なるか!行列店「オードリー」の「いちごバター」販売開始

ライター 野菜ソムリエ/チョコレートライター ケイ

オードリー 東京駅土産

2025年4月21日、東京駅限定で販売が始まった「いちごバター」。

いちご菓子専門店「AUDREYオードリー)」から、春を感じさせる新作が登場しました。

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「いちごバター」って?

「いちごバター」は、苺、発酵バター、アーモンド、ヘーゼルナッツを組み合わせたリボン型の焼き菓子です。

リボンの中心には、ヨーグルトのような酸味を感じさせるホワイトチョコガナッシュが。ドライ苺はその上に、アクセントとしてトッピング。
弾力があり、噛むたびに広がるキュッとした酸味。見た目だけでなく、味の面でも印象に残る存在です。

フィナンシェ風の生地は、しっとり、ジュワッとした口当たり。ですがもっちり感も。時折下に触れる苺の痩果のプチプチ感もいいです!

アーモンドとヘーゼルナッツの香ばしさも感じられ、口の中に広がるその香り。

芳醇な味わいとともに、どこか懐かしさも感じさせてくれる一品です。

販売詳細

販売場所:JR東京駅 東海道新幹線八重洲中央北口改札内「ギフトキヨスク東京中央乗換」
*オードリー各店での販売はありません。

営業時間:6:00 ~ 21:55(施設に準ずる)

2個入648円/4個入 994円/6個入 1,491円/8個入 1,988円 (税込)

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