中目黒でチーズ祭り!無料オンラインセミナーも。「フレンチチーズウォークin中目黒×企業コラボ東京プロジェクト」

ライター 野菜ソムリエ/チョコレートライター ケイ

フレンチチーズウォークin 中目黒X企業コラボ東京プロジェクト

オンラインでもオフラインでも楽しめる!

「アート×フランス産チーズ」の新しいペアリングをテーマとした新感覚の消費者向け体験型イベント「フレンチチーズウォークin中目黒×企業コラボ東京プロジェクト」が、2020年11月12日~23日の期間で開催されています。

詳しくご紹介します。

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「フレンチチーズウォークin中目黒×企業コラボ東京プロジェクト」って?

今回開催されるイベントは、中目黒 MDP GALLERYをメイン会場に、多種多様な切り口で、フランス産チーズの魅力を、知り、味わい、たっぷり体験出来る12日間!

オンライン、オフラインで行われるセミナーや、各会場を回って楽しむスタンプラリー、また、中目黒駅周辺のイベント協力店舗での「チーズアートの展示」、特別メニューの提供も行います。

http://collabo-art.com/

現地で楽しむ

中目黒の現地では、上記の通り、飲食店舗によるイベント開催を記念した「フランス産チーズのスペシャルメニュー」または「フランス産チーズプレート」の提供やスタンプラリーが開催されます。(参加店舗は公式サイトでご確認下さい!)

さらに、中目黒駅前のアルカス広場に「フレンチチーズキッチンGO」が出現。
数種類のフランス産チーズを合わせたプレートを無料で試食いただけます。
あわせて、ナカメアルカス内の飲食店のテイクアウトブースやカフェカーを設置し、さまざまなお食事をお楽しみいただけます。

フレンチチーズキッチンGO」開催日程は、2020年11月14日(土)&15日(日)の11:00~16:30(なくなり次第終了、小雨決行、大雨の場合は随時判断)です。

中目黒「アトラスタワー前 交通広場」※東急東横線「中目黒」駅前にて。無料ですのでぜひ探してみて下さいね!

オンラインで楽しむ

現地に来られない方は、無料のオンラインセミナーで楽しみましょう。

11/13 19:00~20:00 「チーズ+“ちょい足し”のワザで楽しむ ! 大人のコーヒータイム」

ゲスト講師:コーヒークリエーター by amana  中川亮太 氏
チーズとコーヒーだけを組み合わせるよりも、2つをつないでおいしさを膨らませる”ちょい足し”の工夫は必見!
「試食するチーズ」 クロミエ、ピエ・ダングロワ、フルムダンベール

11/16 19:00 ~20:00 「白・黒・IPA・・・タイプ別のクラフトビールに合うチーズとは?」

ゲスト講師:コエドブルワリーCEO 朝霧重治 氏
馴染みのある「ピルスナータイプ」に加え、「IPA」「ホワイト(ヴァイツェン)」「ブラック」を加えた計4種それぞれに合うチーズを紹介し、自分好みのペアリングを楽しむためのコツをお伝えします。
「試食するチーズ」 ブリア・サヴァラン(フレ)、ヌーシャテル、コンテ8M、コンテ18M

11/18 19:00 ~20:00 「食感・風味・産地・・・パン選び で変わる ! チーズのおいしさ」

ゲスト講師: チーズマン こと 清水啓介 氏
食感、風味、産地(ストーリー)といった軸をもとに、4種のチーズにそれぞれ合うパンを紹介し、チーズを食べる楽しみを深めていただきます。
「試食するチーズ」 カマンベール、サンネクテール、ボーフォール、ブルー・ドーヴェルニュ

11/20 19:00~20:00「冷や?お燗? 温度帯の違いで引き出すチーズ×日本酒のマリアージュ」

ゲスト講師:インフィニット酒スクール講師 圓子チーズ 氏
1本の日本酒でも温度帯を変えることで香りや味わいが変化するため、それぞれに合うチーズを紹介し、日常でもチーズを食べる楽しみ方を増やしていただきます。
「試食するチーズ」 ブリー・ド・モー、ルブロション、マンステール、カンタル

公式SNSでフランス産チーズが当たる!プレゼントキャンペーン

オンライン、オフラインにて参加する方、どちらも楽しめるSNS投稿キャンペーンもあります。

「#チーズはやっぱりフランスでしょ」

指定の投稿に「いいね!」して、インスタグラム「@homeofcheese_jp」 をフォローしてくださった方から抽選で合計100名様にフランス産チーズ詰め合わせやレシピブック、エプロンなどのオリジナルグッズ等、豪華プレンゼントが当たります!

上記SNSキャンペーンへの詳しい参加方法は、下記からご確認ください。
https://www.instagram.com/p/CG7oQXYK_qe/
応募期間:2020年10月30日―11月23日23:59まで

「フレンチチーズウォークin中目黒 × 企業コラボ東京プロジェクト」開催概要

日程:2020年11月12日(木)~23日(月・祝)
主催:EU連合・CNIEL(フランス酪農経済センター)、企業コラボ東京プロジェクト実行委員会
運営:MDP GALLERY・SPACE M
協賛:ナカメアルカス(中目黒アトラスタワーテナント会)、中目黒村、株式会社ゼルス、株式会社ZELS MDP、RIVER TV、RIVERTV中目黒

後援:中目黒商店街連合会
会場:メイン会場MDPGALLERY

https://goo.gl/maps/UKM751p7mgGLvPFYA

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