たい焼きにマスカルポーネ乗っけて朝ごはんにしてみました！～冷凍たい焼きが便利だった話～

野菜ソムリエ＆スイーツライター ケイです！

最近、母の友人からマスカルポーネをいただきまして、いろんなものと一緒に楽しんでいます。

個人的にヒットなのが、焼き菓子とのマリアージュ。
ちょっと温めたフィナンシェやマドレーヌはもちろんなのですが、今回初めて「たい焼き」につけてみたところ、これが想像よりもずっと美味しい！

餡子のお味が一段階円やかに。乳の優しい香りが朝ごはんにもピッタリ。

酸味が欲しい方はクリームチーズとかサワークリームなんかもイイかと思います！

おすすめは井村屋の冷凍たい焼き

さて、そんなモーニングたい焼き（笑）にお勧めなのが、2024年3月18日に発売となる「井村屋謹製 たい焼き（つぶあん）」です。

自宅に常備して置ける冷凍食品という形態はもちろんのこと、井村屋さんが作る本格的な美味しさも推しポイント。

上品で本格的な餡子は、北海道産小豆を使用した自社一貫製造。
サクサクもちっとした食感の薄皮生地は、米粉と小麦粉をミックスしはちみつを配合して焼き上げているそう。

お菓子に厳しいスタッフも「あ、これ美味しい！」と太鼓判。
3月18日発売です。ぜひ冷凍食品コーナーで探してみてくださいね♪