包丁・まな板いらず！若菜まりえ氏考案「サクとろチーズベーコンの小松菜炒め」

2024年9月1日に新発売となる「クラフト グリルチーズ」の商品発表会が開催され、料理悩みに関するトークセッションの他、時短料理研究家・タイパ料理研究家 若菜まりえさんによる「クラフト グリルチーズ」のアレンジレシピが紹介されました。

公式ページ

包丁・まな板いらず！若菜まりえ氏考案「サクとろチーズベーコンの小松菜炒め」

材料（1人分）

・小松菜 100g
・クラフト グリルチーズ 30g
・ハーフベーコン 3枚
・油 小さじ1

作り方

・グリルチーズを炒め、焼き色が付いたら別皿に移す。
・油小さじ1をフライパンに引き、小松菜、ベーコンをハサミで切り、中火で炒める。
・1で炒めたグリルチーズを入れ、全体をサッと炒めたら完成。

若菜まりえ氏コメント

今回のアレンジレシピでは、忙しいときでも簡単に作れて、朝昼夕、お弁当など、いろんなシーンに活用できるレシピを考えました。材料の小松菜、ベーコンはハサミでカットするので包丁も使わず、サッと炒めるだけで完成します。小松菜にこんがり焼いたチーズのうま味と塩気が効いて、調味料なしでもバッチリ味が決まり、グリルチーズで不足しがちなタンパク質もプラスできます。また、小松菜、ベーコン、グリルチーズはそれぞれ食感が違うので、グリルチーズのサクとろ食感が良いアクセントになるように考えました。グリルチーズのようなミカタの食材を活用して、時短で美味しい食事を楽しんでいただきたいです。

クラフト グリルチーズ

焼いても溶けないので“外はサクっ、中はとろっ”とした香ばしく濃厚な味わいのチーズです。フライパンで焼くだけの簡単調理でお召し上がりいただけます。いつもの料理のついでに焼くだけなので、朝食、お弁当、夕食、おつまみ等様々なシーンで活躍できるミカタのチーズです。

・希望小売価格：384円（税込）
・主要売場：スーパーマーケット、一般小売店
・発売日・地区：9月1日（日）より全国