【NEWS】カカオから手作りするチョコ専門店「ミニマル」からブランド初のボンボンショコラが発売されます!

ライター 野菜ソムリエ/チョコレートライター ケイ

ミニマル ボンボンショコラ

今年10周年を迎えるチョコレート専門店「Minimalミニマル)」の「2025年バレンタイン取材会」にて、ボンボンショコラのアソートボックス「ザ・シングルオリジン」が発売される事が発表されました!

今回情報解禁となった「ザ・シングルオリジン」は、これまでカカオの個性にこだわりタブレット(板チョコ)商品を中心に展開してきた同ブランドから発売される、初めてのボンボンショコラとなります。

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味の違いがはっきりわかる、こだわりの8粒

セットになっているのは、8カ国のカカオ豆を単一で使用した8粒。

希少なクリオロ種のメキシコ産ホワイトカカオや、国際品評会で世界2位を受賞したコロンビア産アルアコ族が作るカカオなど、希少な豆が揃いました。

ザ・シングルオリジン ミニマル初のボンボンショコラ

発売日は、実店舗では2025年1月13日、オンラインストアでは2025年1月14日を予定しているそうです。

「ミニマル」の店舗情報はコチラからご確認下さい。
富ヶ谷本店の他、「Minimal The Baking 代々木上原」「Patisserie Minimal 祖師ヶ谷大蔵」「Minimal The Specialty 麻布台ヒルズ」店があります。

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