UCCのカプセル式コーヒーマシン「ドリップポッド」が手作りチョコブランド「ミニマル」とコラボ!バレンタイン特別セット販売

ライター 野菜ソムリエ/チョコレートライター ケイ

UCC×ミニマル バレンタインコラボセット

プロのハンドドリップを再現したカプセル式コーヒーマシン、UCC「ドリップポッド」が、ビーントゥバーチョコレートブランド「Minimal -Bean to Bar Chocolate-(ミニマル ビーントゥバー)」とコラボ!

それぞれの味わいが引き立つマリアージュを簡単に楽しめる、バレンタインシーズン限定のセット商品をご紹介します!

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「バレンタインマリアージュセット -FRUITY-」セット内容

今回の限定セットには、UCC「ドリップポッド」専用カプセル「ホンジュラス エルプエンテ農園」2箱と、カカオ豆からチョコ作りを行う「Minimal」のチョコレートを使用したクッキー2種(各2個入りが1箱ずつ)が入っています。

UCC×ミニマル バレンタインコラボセット

カプセル「ホンジュラス エルプエンテ農園」

今までとは違う精製方法を採用したちょっぴり特別な1杯。

「ストロベリージャムのような甘さのある風味がより際立ち、華やかな香りと濃厚なコクを楽しめます。
なめらかな舌触りと長く続く心地よい余韻は、まさに格別の味わいです。」

UCC×ミニマル バレンタインコラボセット

ライターも実際にいただいたんですが、飲んだ瞬間確かに「いちご!」、な味わい。
ただ、上記商品説明にある通りのジャミーさはあまり感じず、いちごミルクを飲んだ時のようなフレッシュさと、キャラメルのような後味を感じました。美味しい!

ドリップポッド DP3 ドリップコーヒーシステム

ドリップポッド DP3 抽出の様子

チョコサンドクッキー「FRUITY – Blend」

インド産とベトナム産のカカオ豆をブレンドしたオリジナルチョコレート。
ドライフルーツのような果実味と凝縮した甘味が特徴です。

チョコサンドクッキー「NUTTY – Sweet」

ガーナ産カカオ豆でつくるオリジナルのシングルオリジン(単一産地)チョコレート。

日本に最も多く流通しているガーナ産のカカオをストレートに感じることができます。ちょっぴりスパイスのような香り。

ミニマル チョコレートサンド

面白いのは、一般的なチョコレートサンドクッキーのように中がガナッシュになっているのではなく、ソリッドチョコレートであること!

「Minimal」らしい、シャリッとした食感とサラリとしたくちどけ、ビーントゥバー特有のちょっとキノコっぽい香りなどをそのまま楽しむ事ができます。
外のクッキー生地もサックサクで、中のチョコと一緒に、違和感なくガブッと齧れるように計算されています。

それぞれのマリアージュを楽しむ

「ホンジュラス エルプエンテ農園」を、チョコレートサンド「FRUITY – Blend」とあわせる場合。
同質の風味を組み合わせて、その風味の良さを増長させるマリアージュになります。

互いの持つ上質な苦味が調和することで、コーヒー(ストロベリー)とチョコレート(柑橘類)、それぞれが持つフルーティな印象を引き立てあい、豊かな風味が花束のように花開きます。

一方、「NUTTY – Sweet」の場合、こちらは、それぞれが持つ個性を重ね、複雑で上質な印象にするマリアージュです。

上品でまろやかな甘さのあるチョコレートを、ベリーのような華 やかな酸味のあるコーヒーがヴェールのように包み込むことでコクが増し、より濃厚で上質な味わいにランクアップします。

「バレンタインマリアージュセット -FRUITY-」お買い物先

予約受付期間:2022年1月19日(水)~ ※規定数量に達し次第終了
2022年2月10日(木)より順次発送予定。

価格:4,600円(税込)※送料無料

購入方法;公式通販サイト UCCドリップポッドストア限定の特設ページにて!

富ヶ谷 チョコレート ミニマル 店内写真

 

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