スパイスの味わいが贅沢!「ブボ・バルセロナ」表参道店にて特別なソフトクリームの提供開始

ライター 野菜ソムリエ/チョコレートライター ケイ

スペイン・バルセロナ発のチョコレートブランド「ブボ・バルセロナ」表参道店にて、特別なソフトクリームの提供がスタートしてます!

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「ソフトクリーム シャビーナ」のココがすごい

・ブボ・バルセロナを代表するケーキ「シャビーナ」フレーバーのオリジナルソフトクリーム

・シナモン、ナツメグ、クローブ、黒コショウなど、数種類のスパイスを使用し、カカオニブとオリーブオイルをトッピング

・2019年にスペインのジェラテリア大会「Artisan Gelateria」でチャンピオンに輝いたアルベルト・ソレール・ミケル(Albert Soler Miquel)氏が監修。

一口目から豊かなチョコレートの風味が口いっぱいに広がり、そしてガツン!とスパイスが効いています。
シナモンやナツメグがチョコの甘さに深みを与え、黒胡椒がアクセントとなって後味に心地よい刺激を。さらに、オリーブオイルのまろやかさが加わり、カカオニブのカリカリした食感が食べ応えを増しています。食後も余韻が長く、贅沢感あふれる一品です。

発売情報

販売店舗:ブボ・バルセロナ表参道店
発売日:2024年9月15日(日)

テイクアウト

コーンまたはカップ
価格:800円(税込)
毎週土曜日は、bubó SOFT ICE CREAM DAY(ブボ ソフトクリームデイ)という事で、価格が500円になるそうです。

イートイン

「ソフトクリーム&ドリンクセット」。ドリンクは、全18種類の中からチョイスできます。
価格:1,600円(税込)

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