これ美味しいからマネして!「甘栗×缶詰の焼き鳥のバゲット乗せ」がクラフトビールに合う!

ライター 野菜ソムリエ/チョコレートライター ケイ

甘栗と缶詰の焼き鳥 バケット乗せ

先日、キリンのクラフトビール「SPRING VALLEY」とのペアリングメニューとして、ブランドアンバサダーの中水 和弘さん監修のとあるメニューを体験させていただきました。

これがもう、あまりにも簡単で、そしてあまりにもビールと合うので、皆様にもご紹介したいと思います。
ホント…騙されたと思って試してみてください…。

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「甘栗と焼き鳥(缶詰)のバゲットのせ」

材料はコチラ!

■バゲット
■缶詰の焼き鳥
■甘栗

甘栗と缶詰の焼き鳥 バケット乗せの材料

細かく砕いた甘栗を缶詰の焼き鳥と混ぜ、それをバゲットに乗せていただきます。

ライターは、ジップロックを使いました。
(後片付けもスマートになっておすすめです)

甘栗と缶詰の焼き鳥

合わせるのは…「SPRING VALLEY 豊潤<496>」!

コチラのメニューとのおすすめのペアリングは、もちろん「SPRING VALLEY 豊潤<496>」。

5種のホップを使用し、豊潤な香りとキレイな後味で飲み飽きない味わいが特徴。
「旅行や外飲みが自由にできない今、家での食事にはこだわって贅沢な時間を過ごしたい」というニーズにピッタリハマり、発売以来、注目を集めています。

またこのほか、きめ細やかなふわとろの泡と、シルクのように上質でまろやかな口当たりが特徴の白ビール「SPRING VALLEY シルクエール<白>」も、今年9月に発売され、あわせて評判を呼んでいます。

ぜひチェックしてみてくださいね!

スプリングバレー豊潤

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