クリスマス限定！「アロマ生チョコレート “NOEL” あまおういちご」を食べてみた！
水分量を限界まで高めた、とろけるようなくちどけの生チョコが大人気の「MAISON CACAO（メゾンカカオ）」。
シーズン限定のデザイン、フレーバーも、毎回話題を呼びます。
今回ご紹介するのは、2021年のクリスマス用商材「アロマ生チョコレート “NOEL”（あまおういちご）」です！
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「MAISON CACAO（メゾンカカオ）」ってこんなブランド
チョコレートのクオリティーが高いだけでなく、「毎日チョコレートドリンクを飲む」など、カカオ生産者と生活者が寄り添う風景が日頃より見られるコロンビア。
「MAISON CACAO」は、そんな「チョコを日常的に楽しむ」というコロンビアの文化に感動しチョコレート作りを始めた…という石原紳伍さん（株式会社ジャーニーカンパニー代表）によるブランドです。
あえてショコラティエにスポットを当てず、「生産者と生活者が主役」とするブランドコンセプトを持ちます。
「アロマ生チョコレート “NOEL”（あまおういちご）」
コチラが今回の主役「NOEL」と名付けられた、あまおういちご味の生チョコです。
ご存じ、福岡の名産品 あまおうを贅沢に使用。
そして合わせるのは、高品質のピュアカカオバターです。あまおうの素の味をいかすよう、砂糖は控えめ。
実際いただいてみると、想像しているよりもジャミー。
「さすがチョコレート専門店」という感じで、カカオバターの香りと風味を強く感じます。「やっぱり主役はカカオ」というのが“らしい”なぁと。
日本人の唾液量を考慮し、出来る限り多く水分を入れているので、口の中でスルッとジュースになる感じもまた他ではあまり体験できないすばらしさ。
毎年いただいていますが、本当におすすめできる生チョコです。
限定のパッケージの可愛さも言うまでもなく。ぜひチェックしてみてください！
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