山梨のスイーツブランド「和乃果(わのか)」が伊勢丹新宿店に登場!

ライター 野菜ソムリエ/チョコレートライター ケイ

和乃果

フルーツ王国山梨の旬の素材を、惜しげなく、そして丸ごと使用した和のスイーツブランド「和乃果わのか)」。

200年前のお屋敷をリノベした本店など、スイーツ好きのみならず多くの注目を集めている同ブランドが、この度、伊勢丹新宿店に登場しています!

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出品詳細

2022年7月13日(水) ~ 2022年8月2日(火)

日本の伝統文化を大切に、和菓子店と日本茶、四季折々の生菓子を揃えたゾーン「甘の味(和菓子)茶の道(日本茶・特選和菓子)」にて。

ひとひねり効かせた和スイーツも多数ラインナップしています。

商品一例

「まく」 果実ロールケーキ 1本 2601円

もちもちの白いジェノワーズにまかれた、厳選果実。

山梨県産のフレッシュな果実をふんだんに使い、甘さをおさえた生クリームとともにまかれた贅沢なロールケーキ。ジェノワーズの生地は白く薄くして、果実の魅力を存分に際立たせています。

生クリームは北海道産の生乳100%、ジェノワーズは山梨県産北杜米の餅粉を使用。

詳しくは公式のアナウンスでご確認下さい。

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