【先行試食してきた】高島屋アムールデュショコラのおすすめチョコはコレ【2019バレンタイン】
今年もこの時期がやってきましたね…!
そう、全国のショコラ女子が待ちに待った、チョコレートシーズンです。
各商業施設でもバレンタイン催事が開催されていて、中でも高級ショコラブームを牽引する存在として、高島屋の「アムール・デュ・ショコラ」は注目度が高いイベント。
…というワケで、このページでは、そんな「アムールデュショコラ」先行試食会にて「これは買いだな」と思ったライターおすすめのブランド、商品をご紹介したいと思います。
「何を買えばいいの~」とお迷いの方、参考にしていただければ幸いです。
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ライター全試食!アルームデュショコラ2019おすすめチョコ
日本初登場!ベルギー発の「コジェンス」
人気のフルーツやナッツをふんだんにトッピングした、ユニークなマンディアン5種類と、ひと粒ごとにアニマルプリントを施し、ファンシーな動物を表現したショコラを楽しめるスタイリッシュなチョコレート。
1枚でかなり食べ応えがあり、しかも「これでもか!」とナッツやベリー、ココナッツなどが楽しめちゃいます。
高島屋限定「デリス・デ・センス」
2018年サロンデュショコラパリにて開催されたワールドチョコレートマスターズで準優勝した実力派ショコラティエYoann Laval氏による「デリス・デ・センス」。
なんと彼、27歳という若さだそうです。
おすすめは、ピーチやカシス、マンゴー&パッションフルーツなどフルーツが香るチョコレートの詰め合わせ。
フレッシュな果汁がぎゅーっと香ります!
かじるとトロリとジュレが。
奇才のショコラ「パトリック・ロジェ」
30歳という若さでフランス国家最優秀職人を受章したフランスのトップショコラティエ。
南仏にある自家農園で育てたこだわりのアーモンドとピエモンテ産へーゼルナッツを用いたプラリネ「ロシェ」も絶品ですが、ドーム型のボンボンもまたおすすめ。
遊び心が満載のドームアソートがコチラ。
試食ではスダチ味をいただきました。
日本再上陸「ノイハウス」
老舗中の老舗メゾン「ノイハウス」が、満を期しての日本再上陸。
代表作が5つ入ったボックスは「絶対にゲットするぞ!」とライターも息巻いております。
試食でいただいたのは、オレンジの色がアクセントになっているもの。
「1857」というノイハウス創業年の名が冠されていて、ベルギーの伝統スパイスクッキー「スペキュロス」が使われています。
バレンタイン限定に注目「GODIVA」
知らない人はいない超有名ブランド「ゴディヴァ」。
「今更ゴディバはいいかなぁ…」なんて思っている方、実は、バレンタイン時期に登場する特別なショコラがある事をご存知でしょうか?
いつものゴディヴァと見た目もなんだか違う。賞味期限も短めなフレッシュタイプ!
写真は、ゴールドのハートがかわいい小ぶりサイズのチョコ「マカダミアキャラメル」。高島屋限定で、ヤニックシェフも1番のお気に入りだそう。
高島屋限定「ホノルド」
スイスのチューリッヒで1905年に創業した老舗ショコラトリーが、高島屋に初登場。
アーモンド、へーゼルナッツなど原材料のほとんどをスイス産にこだわりチョコづくりを。
5種計9個入りのセレクションボックスは、1粒ずつが、食べ応えがあって、ナッツが好きな人には絶対オススメ。
すべて手作業のため、個体差があるのもなんとも愛らしいです。
高島屋バイヤーおすすめ「グザビエ・ベルジェ」
バイヤーさんから「絶対に食べて!」とオススメしていただいたのは、高島屋初登場、ルレ・デセール会員として注目を集める「グザビエ・ベルジェ」です。
本店があるピレネー山脈の谷間で育った「ビゴール栗」にラム酒を効かせたマロンショコラは要チェック。
チョコレートは、パリパリと薄く、中のマロンがかなり濃厚。素晴らしいマリアージュです。
ブランデーなんかと一緒に合わせて、ちょっと大人の雰囲気で食べたい。
オンライン限定アイスケーキ「グラッシェル」
最後にご紹介するのは、オンライン限定で販売されるアントルメグラッセ(アイスケーキ)専門店「グラッシェル」の商品。
クールドブーケと名付けられたケーキは、ふっくら柔らかいレーズンをラム酒で漬けて、グラスショコラ、ショコラオレの2種類でデコレーションをしたアントルメグラッセです。
お取り寄せはコチラから可能です。ぜひチェックを。
…
はい!というワケで、アムールデュショコラ2019の速報、いかがでしたでしょうか。
開催日時な場所、その他の概要はオフィシャルの特設サイトでご確認を。
また、以下のリンクからのお取り寄せも可能です。
アルームデュショコラ2019 各地開催場所 日程
・高島屋横浜店・大阪店・京都店 2019年1月23日(水)~2月14日(木)
・高島屋新宿店 2019年1月25日(金)~2月14日(木)
・高島屋日本橋店 2019年1月30日(水)~2月14日(木)
*営業時間、開催会場は、各店にお問合せください。
「アムール・デュ・ショコラ」は、玉川店、柏店、大宮店、高崎店、岐阜店、堺店、泉北店、岡山店、米子店でも開催いたします。
*店舗によって販売期間や、一部、取り扱い商品が異なります。
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