体に嬉しいナチュラルスイーツ定期便「snaq.me （スナックミー）」

みなさんこんにちは！「お菓子は、食べるとも作ることも大好き」スイーツライターhitomiです。 …とはいえ、アレルギーやダイエット、体の事を考えると、コンビニやスーパーなどで市販されてるお菓子を、ポ

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チリ産レモンに注目！お料理や自家製レモネードにいかが♪

みなさん、これまでに「チリ産のレモン」に注目したことがありますか？日本とは真逆の位置にあるチリは、実は、南半球最大の果物輸出大国。今回、そんなチリの食品をより深く知るべく、チリ柑橘類委員会とチリ貿

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今年で第5回となる大人気のイベント「TOKYO Sparkling Fes（略して『東京スパフェス』！）」。世界各国の100種の多彩なスパークリングワインが首都圏に集結する…という大規模街フェスで、

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タピオカミルクティー発祥の店として台湾で国民的人気のカフェ「春水堂」が日本に上陸して、はや4周年。この度、全国展開の足掛かりとして、大阪初出店となる「グランフロント大阪店」を関西の旗艦店としてオープ

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既に5月から夏日が続いている日本…そんな暑さにピッタリのイベントが、自由が丘で開催されています！目でみて、舌で味わい、身体はひんやりクールダウン…そんな、夏スイーツを探しに行きませんか？ … という

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前回ご紹介した「ミニマル」のように、カカオ豆の選定から自社で行う「ビーントゥバー」という作り方をするチョコレートが話題ですね。日本でも、そんなチョコレートを主役にしたカフェが増えてきて、雑誌などでも

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お花好きな女子なら、誰もが知っているあの青山フラワーマーケット。そんな有名なお花屋さんが展開するカフェが存在する…って、皆さんご存知でした？！というワケで今日は「Aoyama Flower Mar

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代々木上原駅から徒歩10分、地元で愛される小さな小さなベーカリー＆カフェがあります。そんなお店に、遠方からわざわざ訪れるファンがいる… というのも、実はここ「カタネベーカリー」は、サードウェーブコー

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毎年恒例となりつつある、伊勢丹新宿店の「フランスウィーク」。「ショッピング」をはじめ、「アート&カルチャー」、「ガストロノミー」、「アール・ド・ヴィーヴル」などのテーマでフランスのライフスタ

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季節のフルーツをふんだんに使った洋菓子が食べられる「FOUNDRY（ファンドリー）」。もともと軽井沢のお店ですが、このたび、新宿高島屋にオープンするそう！今日はそんなファンドリーについてご紹介しま

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日本のショコラ女子たち！ 2月14日が過ぎ「今年のチョコレートシーズンもついに終わってしまった…」と感傷に浸っちゃったりしていませんか？ … いや、ちょっと待って！日本未上陸ブランドの、高級ショコラ

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高島屋バレンタイン速報！超チョコマニアhitomiが、2017年バレンタインの新作を中心に、お買い物レポをお送りします。今日の主役はエクレアで有名な「レクレール・ドゥ・ジェニ」！

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今年もチョコレートのシーズンになりましたね。という事で、前回に引き続き、高島屋「アムール・デュショコラ」（新宿店では1月26日、日本橋店では2月1日から開催）についてご紹介していきたいと思います。

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近年の高級ショコラブームやハイカカオブームのせいでしょうか、ここ数年の「バレンタインデイ」といえば、「お世話になった人や意中の人にチョコレートをあげる♡」というよりは、「日本では買えないブランドのチョ

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