「サダハル・アオキ」アトリエ軽井沢店がリニューアル!限定スイーツを食べてきました

ライター ライフスタイリスト乃浬子 Noriko K.

マカロン グラッセ オ フレーズ エ ア ラ ピスタッシュとシャンパン

丸の内、東京ミッドタウン、渋谷ヒカリエ、新宿伊勢丹などブにティックを構えるパリのパティスリー「サダハル・アオキ・パリ」。

サダハルアオキ アトリエ軽井沢 店内の様子 ケーキのショーケース

そんな人気店が、2021年7月20日、軽井沢にあるアトリエをリニューアルオープンするというニュースが届きました。

https://www.sadaharuaoki.jp/

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「アトリエ軽井沢」ってこんなところ

アクセス

「パティスリー・サダハル・アオキ・パリ」のアトリエ軽井沢店は、軽井沢駅中軽井沢駅の中間地点…国道18号線沿いに位置しています。

サダハルアオキ アトリエ軽井沢

住所:〒389-0111 長野県北佐久郡軽井沢町長倉離山2475-9

お店の特徴

今回リニューアルオープンしたアトリエ軽井沢は、その立地を生かし、コンフィチュールを製造するアトリエを併設したブティックになっています。

サダハルアオキ アトリエ軽井沢 店内の様子 コンフィチュール工房

軽井沢限定の商品に加え、もちろん、他店舗と同じく、美しいケーキ、定番人気のマカロン、焼き菓子セットやこだわりショコラなどもずらり。

サダハルアオキ アトリエ軽井沢 店内の様子 コンフィチュール

また、テラスにはカフェスペースが設けられ、アオキのケーキやドリンクを楽しむことができます。

サダハルアオキ アトリエ軽井沢 テラス席の様子

「アトリエ軽井沢」で限定スイーツ食べてきました!

…というわけで、そんな「アトリエ軽井沢店」にて、限定のスイーツを楽しんでまいりました。

サダハルアオキ アトリエ軽井沢

今回ライターがオーダーしたのは、オープン記念として限定で提供されている「ハーゲンダッツ」とのコラボメニュー「マカロン グラッセ オ フレーズ エ ア ラ ピスタッシュ」。

マカロン グラッセ オ フレーズ エ ア ラ ピスタッシュとシャンパン

アオキお得意のマカロン生地で、バニラアイス、そしてピスタチオペーストをサンドしています。

外側に飾られた苺は軽井沢でとれた新鮮な物!

マカロン グラッセ オ フレーズ エ ア ラ ピスタッシュ 食べました

キッチリと塩味をきかせたピスタチオクリーム、甘くコクあるハーゲンダッツアイスとマカロン、酸味のある苺…

それぞれが見事なバランスです。

シャンパン 雨の日サービス

雨の日サービスという事で、シャンパンのおかわりも。

本当に素晴らしい1日を提供していただきました。

サダハルアオキ アトリエ軽井沢 メニュー

皆様も、軽井沢を訪れた際は、ぜひ立ち寄ってみてください。

コンフィチュールなど、崩れにくく扱いやすいプロダクトはお土産にも重宝しますよ!

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この記事を書いた人

ライフスタイリスト乃浬子 Noriko K.

広告スタイリストを経て、ロンドン、NY でインテリア、ジュエリーコーディネーターを。
14年間の海外生活を通して世界の衣食住など文化やアートに触れ感性を磨く。

帰国後は乳がんや子宮筋腫などの経験も活かしつつ、個性を活かしたパーソナルライフスタイルが耀くための『ライフ☆スタイリスト』として、テレビなどで活躍中。

http://www.bonne-maturite.com/

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