ちょっと変わったお料理レシピ、簡単、びっくり、美味しい

セリを自家栽培してみませんか

こんばんは。野菜ソムリエケイです。大人になってから特に、ですが、水菜や春菊、三つ葉・・・などのジミ系野菜に心惹かれておる毎日です。加齢とともに嗜好が変わる・・・などと申しますが、あれ、マジですね

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ビックリさせてゴメン。我が家の雑煮にはアンコ餅を使います。

数年前にゴールデンのTV番組で取り上げて以来、ちょっぴり知られるようになった香川の郷土料理、あん餅雑煮。ビックリさせてゴメン。そうなのです。雑煮のくせに、アンコが入っているのです。そして・・・す

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タルタルソース大好き！こんばんは、野菜ソムリエケイです。タルタルソース・・・野菜が入っているので、マヨネーズよりもたっぷりかけちゃえる感じとか・・・堪らないね。というようなコトでして、今日は、ピ

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あけましておめでとうございます！今年もお気に入りの通販サイトから取り寄せたおせちを楽しんでいます、野菜ソムリエケイです。ただ・・・やはり2日目ともなると飽きてきますね、おせち。　残ったおせち

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こんにちは。日本一、野菜を食べない野菜ソムリエ・・・なんていう不名誉な称号がつけられそうになっているケイです。どうも。　さて今日は、春キャベツを使った、めちゃくちゃ簡単なプラス1品レシピをご紹介

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久しぶりに野菜ソムリエらしいお仕事。新鮮コンフィチュール（ジャム）や、生姜の飲み物を扱う銀座のジンジャーさんへ、来年発売になる新商品について取材に行ってまいりました。それらニューフェイスのことは別

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