ちょっと変わったお料理レシピ、簡単、びっくり、美味しい
高級グレープフルーツを贅沢にサラダに
野菜ソムリエ=ベジタブル&フルーツマイスター・・・って事で、ワタクシ、野菜だけでなくフルーツも大好きです! というかまぁ、どっちかっつーとフルーツの方が・・・ 「お前ほど野菜を食べない野菜ソムリエはい
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セリを自家栽培してみませんか
こんばんは。野菜ソムリエ ケイです。 大人になってから特に、ですが、水菜や春菊、三つ葉・・・などのジミ系野菜に心惹かれておる毎日です。 加齢とともに嗜好が変わる・・・などと申しますが、あれ、マジですね
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ビックリさせてゴメン。我が家の雑煮にはアンコ餅を使います。
数年前にゴールデンのTV番組で取り上げて以来、ちょっぴり知られるようになった香川の郷土料理、あん餅雑煮。 ビックリさせてゴメン。そうなのです。 雑煮のくせに、アンコが入っているのです。 そして・・・す
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イカリングには、らっきょうタルタルソース!
タルタルソース大好き!こんばんは、野菜ソムリエ ケイです。 タルタルソース・・・野菜が入っているので、マヨネーズよりもたっぷりかけちゃえる感じとか・・・堪らないね。 というようなコトでして、今日は、ピ
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春キャベツを使った簡単おつまみレシピ 塩こんぶ大活躍の巻
こんにちは。 日本一、野菜を食べない野菜ソムリエ・・・なんていう不名誉な称号がつけられそうになっているケイです。どうも。 さて今日は、春キャベツを使った、めちゃくちゃ簡単なプラス1品レシピをご紹介
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冷蔵庫の中で余ってるジャム、その楽しみ方教えます!ドレッシングにチーズに飲み物に・・・
久しぶりに野菜ソムリエらしいお仕事。 新鮮コンフィチュール(ジャム)や、生姜の飲み物を扱う銀座のジンジャーさんへ、来年発売になる新商品について取材に行ってまいりました。 それらニューフェイスのことは別
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