【予約殺到】ピンク！ピンク！の世界「ルビーチョコ」アフタヌーンティーに行ってみた

皆様、ここ数か月の間にジワジワと話題になっている「ルビーチョコレート/ルビーカカオ」をご存知でしょうか。

様々なメディアで紹介され話題になっている「第4のチョコレート」。着色料なしで、自然なピンク色をしている、なんともラブリーなチョコレートです。

実はこちら、すでに日本でも多くの場所で提供され始めていて、ショコラ好きのみならず、可愛いもの好き…それからトレンドリーダーのような立場の人達からも人気を博しています。

今日ご紹介するのは、そんなルビーチョコを体験できる「ANAインターコンチネンタルホテル」の「ルビーチョコレート アフタヌーンティー」。

…というワケでこの記事では、

■「ルビーチョコレート」とは？
■「ルビーチョコ」を体験できる「アフタヌーンティー」の詳細
■その予約方法
■「ANAインターコンチネンタルホテル」へのアクセス
■（おまけ）開催中「チョコレートセンセーション」とは？

についてお届けします。

そもそも「ルビーチョコレート」って何？というお話

「ルビーチョコレート」は、ダーク、ミルク、ホワイトに次ぐ第4のチョコレートとして、約80年ぶりに発明されたチョコレート。

冒頭にもチラリと書きましたが、驚くべきことに、着色用の材料を使わずカカオの自然な色のみで、薄いピンク色になっている…という”奇跡の“チョコレートなんです。

参考：ルビーチョコレートとは？｜チョコレート大事典

このカカオの実は、ブラジル、エクアドル、コートジボワールなどのモノ。

しかし、それらカカオが「ルビーカカオかどうか」は、種類や原産によっては決まらず、たまたまその特徴を持った（ピンク色になる前駆物質が自然に存在する）カカオが、その色と風味を引き出します。

ルビーチョコレートはスイス チューリッヒに拠点を置く世界的なチョコレート製造会社カリボー↓が作っています。

*写真はライターが「カリボー」のセミナーにて撮影。

「ルビーチョコレート アフタヌーンティー」詳細

さて、ルビーチョコレートのアフタヌーンティーは、溜池山王駅最寄りの「ANAインターコンチネンタルホテル東京」で開催されています。

住所：〒107-0052 東京都港区赤坂1丁目12−33（グーグルマップで開く）
電話：03-3505-1111

アクセス：
「溜池山王駅」13番出口より徒歩1分（詳細後述）
「六本木一丁目駅」3番出口より徒歩2分
「赤坂駅」5番出口より徒歩10分
「神谷町駅」 4番B出口より徒歩10分

期間：2018年10月1日（月）～12月26日（水）
平日は12:00～18:00、土日祝日は、11:00～13:00 / 13:30～15:30 / 16:00～18:00の3部制（ラストオーダーは30分前）

「ルビーチョコレート アフタヌーンティー」体験レポ

…というワケで！

ここから、実際にライターが体験した「ルビーチョコレート アフタヌーンティー」をレポートしていきたいと思います。

「ANAインターコンチネンタルホテル」「アトリウムラウンジ」へのアクセス

地図が読めない女の自覚があるライター、一番近い「溜池山王駅」からアクセスしました。

「溜池交差点方面改札」を出て、13番出口に向かいます。

公式などには「出口から1分」と案内されていますが、そもそも13番出口は一番端っこにあり、ホームからは結構離れています。

時間には余裕をもってお出かけくださいね。

13番出口を出ると、そのまままっすぐ。ほんの少し歩いて見上げれば、ANAインターコンチネンタルホテルの大きなビルが目に入るはず。
目の前のエスカレーターを上り、またまっすぐ。やや左に曲がり正面入り口から入ります。

入るとすぐに、東京タワーを模したオブジェがありました！
なんとこれ、ラデュレのマカロンで出来ています。（ちなみに…アフタヌーンティーにラデュレのマカロン、ついてましたよ！一休レストランの期間限定プランで予約したから？）

件のアフタヌーンティーは、「アトリウムラウンジ」で行われています。

入口からこの広いラウンジを左手に見つつ通り過ぎ、「カスケードカフェ」と書かれた大きな柱横にある受付にて、アフタヌーンティーに来た旨、予約名を伝えるとスムーズです。

「ルビーチョコレート アフタヌーンティー」の内容

席に案内され、出てきたのが…

こちら…！

3段のティースタンドにルビーチョコレートで出来たスイーツがたくさん。
そしてセイボリーは、別皿に乗っかって来ました。

■スイーツ
チョコレートの宝石（オリジナル）／チョコレートの誘惑（オリジナル）／
チョコレートバーク／チョコレートとラズベリーのレミントン／チョコレートとラズベリーケーキ／フィヤンティーヌ／コーンパフ／チョコレートマシュマロ／チョコレートバー／ボンボンショコラ／クッキー

■セイボリー（おかず系）
ビーツとマッシュポテトのモンブラン仕立て／リコッタチーズのディップ苺風味のメルバトースト添え／オマール海老とラズベリーのオープンサンド／ジャンボンブランとリンゴのサンドイッチ／スコーン

ルビーチョコレートをシンプルに味わえるボンボンショコラだけでなく、

スコーンにかけられていたり、それからコーンパフになっていたり…

マシュマロを包んだり…そしてドーナツも！

ルビーチョコレートは、ホワイトチョコほど重くなく、やや酸味があるため食べやすい印象です。

口いっぱいに奇跡のチョコレートをほおばる幸せ…！
特に気に入ったのがトリュフかな。まわりのサクサクした部分がラズベリーのような酸味で、その強弱が絶妙でした。

そしてもちろん、セイボリーの方もルビーチョコレート尽くし。

口の中が甘くなってきた…そんなタイミングで挟みながら楽しみたいですね。
ちなみにこれら、マッシュポテトや、サンドイッチ、それからオマールえびが入った小さいハンバーガーだったりします。可愛い。

「ルビーチョコレート アフタヌーンティー」予約は早めが吉！

…と以上のような「ルビーチョコレート アフタヌーンティー」。

予想以上？の人気のようで、私たちが着席している間にも、受付からは「すみません。こちらただいま満席でして…」との声が何度も聞こえていました。フト気づくと、ラウンジに沿って行列も。

周りを見渡すと、付近の席はすべて「ルビーチョコレート アフタヌーンティー」のテーブルばかり。

予約は是非お早目に～～～！

おまけ「チョコレートセンセーション」イベントの話

今回ご紹介した「ルビーチョコレート アフタヌーンティー」なのですが、実は、「ANAインターコンチネンタルホテル」が結構力を入れ、ホテル全体の催しとして開催している「チョコレートセンセーション」というイベントの一部。

期間中には、実に、総重量4,500Kgを使い220種類のチョコレートメニューや商品を提供するんだそう。

ホテル内の装飾なんかも、チョコレートバージョンに様変わりしていました。

注目なのは、普段なかなか買いづらいチョコレートブランドが、ミニブースとして出店している事。（セミナーなんかもあるんですが。）

個人的に「おっ」と思ったのは、TVなどでおなじみのカカオハンター小方真弓さんの、その名も「カカオハンター」。

こんなところでGET出来てしまうなんて！と発見した時は興奮。そして小方さんに握手してもらい、写真まで撮ってもらうというミーハーぶりを発揮しました。

このほか、東京では蔵前、そのほかは京都などに店舗がある「ダンデライオン」、カカオに詳しく「ミスターカカオ」と呼ばれるショコラティエ 土屋公二さんによる「テオブロマ」など、「私がわざわざ遠くまで足を運んで買った（ちょっと怒）」チョコレートたちが並んでいました。さすがのチョイス。

…というワケで、「ルビーチョコレート アフタヌーンティー」そして「チョコレートセンセーション」。

ちょっと贅沢ですが、お一人でも、お友達とでも、ご褒美としてぜひ体験をば。