ごま油界に革命?!トクホ「健やかごま油」を毎日のお食事に使ってみた!おすすめメニュー
コロナ禍、免疫力をあげるような食事や体作りに注目が集まっています。
そこで新たに提案したいのは、「油は体に悪い」というぼんやりとしたイメージから脱却!
今日ご紹介するのは、特定保健用食品「健やかごま油」とそれをライフスタイルに取り入れ最大限に楽しむ方法♪
ライターNorikoがお届けします。
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「健やかごま油」って?
「健やかごま油」は、先月新発売となったごま油業界初のトクホ(特定保健用食品)に該当するごま油です。
ごまの特徴的な成分リグナン類のセサミン・セサモリンの働きにより、毎日大さじ1杯を摂取する習慣を通じて「血清 LDLコレステロールを減らすのを助ける」商品です。
生活に取り入れよう!おすすめ「ごま油」メニュー
日々の食事の中で、ライターがお試しして美味しかったメニューをご紹介します。
野菜たっぷりのあんかけ焼きそばに
野菜たっぷりのあんかけ焼きそばに「健やかごま油」を最後に「追い油」。そして、お酢と鰹節をぱらり。
普段、お野菜を炒める時に使うごま油ですが、こうすれば非加熱のままいただけます。
ゴマの香りが際立って美味しくなりますよ!
お味噌汁や納豆、お漬物に
「毎日続ける」ためには、日本人のソウルフードであるお味噌汁や納豆、そしてお漬物に足してみてはいかがでしょうか。
・具だくさんのお味噌汁+「健やかごま油」+七味唐辛子
・古漬け+「健やかごま油」+おろし生姜
・納豆とオクラ+「健やかごま油」+コチュジャン
こんな感じで別の個性をちょい足しすると、飽きずにバリエーションが楽しめますね。
カップラーメンにも!
忙しい昼食。ノンフライのインスタントラーメンに、ネギと「健やかごま油」を和えてプラス、もおすすめ。
偏りがちなカップ麺の栄養バランスを整えるのにも便利です。
…などなど。
私もこんな風に、楽しんでいます。
好奇心満載な遊び感覚で、日々のライフスタイルに「健やかごま油」を取り入れていたら、いつの間にか健康になっていたら嬉しいですよね。
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