ごま油界に革命?!トクホ「健やかごま油」を毎日のお食事に使ってみた!おすすめメニュー

ライター ライフスタイリスト乃浬子 Noriko K.

ごま油をお料理に使う

コロナ禍、免疫力をあげるような食事や体作りに注目が集まっています。

そこで新たに提案したいのは、「油は体に悪い」というぼんやりとしたイメージから脱却!

今日ご紹介するのは、特定保健用食品健やかごま油」とそれをライフスタイルに取り入れ最大限に楽しむ方法♪
ライターNorikoがお届けします。

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「健やかごま油」って?

「健やかごま油」は、先月新発売となったごま油業界初トクホ(特定保健用食品)に該当するごま油です。

ごまの特徴的な成分リグナン類のセサミンセサモリンの働きにより、毎日大さじ1杯を摂取する習慣を通じて「血清 LDLコレステロールを減らすのを助ける」商品です。

トクホ「健やかごま油」

生活に取り入れよう!おすすめ「ごま油」メニュー

日々の食事の中で、ライターがお試しして美味しかったメニューをご紹介します。

野菜たっぷりのあんかけ焼きそばに

野菜たっぷりのあんかけ焼きそばに「健やかごま油」を最後に「追い油」。そして、お酢と鰹節をぱらり。

普段、お野菜を炒める時に使うごま油ですが、こうすれば非加熱のままいただけます。
ゴマの香りが際立って美味しくなりますよ!

ごま油と麺類

お味噌汁や納豆、お漬物に

「毎日続ける」ためには、日本人のソウルフードであるお味噌汁や納豆、そしてお漬物に足してみてはいかがでしょうか。

ごま油とお漬物

・具だくさんのお味噌汁+「健やかごま油」+七味唐辛子
・古漬け+「健やかごま油」+おろし生姜
・納豆とオクラ+「健やかごま油」+コチュジャン

こんな感じで別の個性をちょい足しすると、飽きずにバリエーションが楽しめますね。

ごま油をお料理に使う

カップラーメンにも!

忙しい昼食。ノンフライのインスタントラーメンに、ネギと「健やかごま油」を和えてプラス、もおすすめ。

偏りがちなカップ麺の栄養バランスを整えるのにも便利です。

カップラーメンにごま油

…などなど。

私もこんな風に、楽しんでいます。

好奇心満載な遊び感覚で、日々のライフスタイルに「健やかごま油」を取り入れていたら、いつの間にか健康になっていたら嬉しいですよね。

さらに詳しく知りたい方は、公式サイトもぜひご覧ください!

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