「銀座コージーコーナー」が提案するコロナ禍のクリスマスケーキはコレだ！10月1日予約受付開始

お子さんから、おじいちゃん、おばあちゃんまで幅広く愛されるニコニコ系洋菓子ブランド「GINZA Cozy Corner（銀座コージーコーナー）」。そんなコージーコーナーから2021年のクリスマスケー

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アレルギー対応、コロナ対応、通販も！「銀座コージーコーナー」のクリスマスケーキの進化がスゴイ！

お子さんから、おじいちゃん、おばあちゃんまで幅広く愛されるニコニコ系洋菓子ブランド「GINZA Cozy Corner（銀座コージーコーナー）」。アレルギー対応のケーキでも知られる同ブランドですが、

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photo by 東京のアフタヌーンティー東野圭吾さんの大ベストセラー小説を木村拓哉さん主演で映画化し、昨年多くの話題をさらった「マスカレードホテル」。超高級ホテル「コルテシア東京」が舞台となった

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今年15周年を迎え、より、フォトジェニックな施設にリニューアルオープンも果たした「自由が丘スイーツフォレスト」。そんな「自由が丘スイーツフォレスト」にて、12月25日までのクリスマス期間限定イベント

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photo by 堀田智子木村拓哉さんが主演をつとめ、今年大変な話題をさらった映画「マスカレードホテル」。超高級ホテルが舞台となったお話なんですが、実は、こちらのロケ地が、今回ご紹介する「ロイヤル

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光とフルーツが光り輝く本物のもみの木に、さくらんぼのオブジェ…。すっかりクリスマスカラーに彩られたスイーツのテーマパーク「自由が丘スイーツフォレスト」にて、期間限定イベント「ハートフル・スイーツクリ

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お酒ならばクラフトビールやクラフトバーボン、そしてコーヒーのサードウェーブなどの新潮流と同じくして、チョコレート業界にも、”カカオ豆の選定から自社で一貫して行う”「ビーントゥバ

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多くのパティシエをかかえるロイヤルパークホテルにおいて、毎年、シーズンに先立ち開催される「クリスマススイーツコンテスト」。この度、社内審査員約50名によって選出された「グランプリ」を含む3品と、フー

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みなさんこんにちは！デパ地下スイーツ店の元店長、ライターhitomiです。秋が深まり、そして冬の本格的な寒さに身を縮めつつ…そわそわするような、わくわくするような、そんな季節がやって参りましたね。

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突然ですが、みなさまはエクレアというと、どんなイメージ？今までエクレアと聞くと「長めのシュークリームにチョコレートがコーティングしてあるお菓子」をイメージしていました。が！今回取材に伺って、クリス

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スイーツファン、そして今年のクリスマスケーキの予約にお迷いの女子の皆様…！多くのパティシエをかかえるロイヤルパークホテルにおいて、来る2017年10月1日より、新作クリスマスケーキの予約受付が開始さ

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表参道のメインストリートから、住宅街の中にほんのすこしだけ入っていくと、ひっそりとした隠れ家のようなアイスケーキ専門店「GLACIEL（グラッシェル）」に出逢えます。ドアを開けて中に入ると、そこはも

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みなさんこんにちは～！野菜ソムリエケイです。今年も、あと3か月ほどで終わり…年末の一大イベント「クリスマス」の準備を始めるのも、早すぎない時期になってまいりましたね。さて、そんなタイミングでご

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「香川県がおいしい」というコトは、ここ数年のうどんブームで皆様すでにご存じかと思うのですが、うどん以外にも「これは !! 」というような食材、名産品、県産品がたくさんあるんですよ・・・というコトで、

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