三越のお歳暮　今年のキーワードは”農業女子”

今年の三越お歳暮はちょっと面白い！

みなさま、こんにちは♡野菜ソムリエ ケイです。

本日は、ちょっと面白美味しい、そしてエシカルなプロダクトをご紹介したいと思います。
”つぎの100年へ、次世代とともに。”と謳った、三越と農場女子の新たなギフトのお話。

農業女子プロジェクトとは

2013年に官民連携プロジェクトとしてスタートした、”農場女子プロジェクト”。

女性の農業従事者が、普段の仕事や生活の中で身に着けた知恵を、いろんな企業の能力、人材、設備と結びつけてプロダクトやサービス、情報として社会に広く発信していくもの。

＊三越は2014年から参画。

というわけで、今年登場する三越×農業女子のプロダクト、3つ順番にご紹介していきます！

三越×農業女子ギフト

＜農業女子米＞ガールズ農場米詰め合わせ

さて、まず最初にご紹介するのは、山形ガールズ農場とのコラボ商品。

5品種の白米を9個セットにした、＜農業女子米＞ガールズ農場米詰め合わせ、です！

特別栽培の人気品種”つや姫”を3袋、こしひかり（玄米）、ミルキークイーンをそれぞれ1袋、香り米ブレンド、赤米ブレンドがそれぞれ2袋というセット内容。

ライターが特に気に入ったのが、「香」の1文字であらわされた、”香り米ブレンド”。

見た目は↓おなじみの細長いタイ米らしい形状ですが、「本当に美味しいタイ米を作ってみたくて。」という言葉通り、山形で作られたタイ米は、今まで食べたものとは違う！

単体で食べておいしく、そしてその名の通り、独特の香ばしい香り。

「湯気まで味わい尽くしてください」とのこと♪

また、受け取った人が笑顔になるような、可愛らしいパッケージにも注目です。

〈ペニンシュラホテル〉点心セット

昨年人気だったペニンシュラホテルの点心セット、今年は農業女子とコラボ！

という事で次にご紹介するのは、埼玉県入間市にあります貫井園が作る原木シイタケを使ったギフトです。

農業女子 貫井香織さんによると、「現在、国内で流通している生シイタケの8割は菌床栽培によるもの。原木栽培のしいたけは数少なくなっているんです！」とのこと。

原木栽培のしいたけは、固い木の皮をやぶって生えてくる為、歯ごたえが違うんだそう！

また、シイタケ本来の香りが楽しめるというメリットも。↓今回ギフトになっている点心セットに、こちらのしいたけが贅沢に使われています。

紅白のプリジュレ

最後にご紹介するのは、岡山県内の3農家が参加したギフト、紅白のプリジュレです！

↓細かなお話はこちらの写真をご覧いただきながら。

まず、紅白それぞれの、下の部分には”米のプリン”が使われています。
白い方は白米。赤い方は赤米を使用。

そして、上の部分フルーツのジュレ。

白い方がニューピオーネというブドウのジュレで、赤い方はトマトのジュレです。

トマトを栽培する岡本尚子さんに伺ったところ、トマトのジュレにはシシリアンルージュ、ロッソナポリタン、サンマルツリゼルバという3種類の”機能性トマト”が使われているんだそう！

それぞれ、リコピン、プロリン、グルタミン酸、フルクトースなどの栄養素が豊富で、見た目や味だけでなく体にも嬉しいスイーツになっているんです♡

濃厚な米のプリンと、さわやかで軽いフルーツのジュレの相性がバッチリなこちらのプロダクトも見逃せません。

やっぱり、今年の三越のお歳暮がアツイ！