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取り寄せて欲しい!お米たっぷりのアイス“二期作”

みなさまこんにちは。四国出身、野菜ソムリエ ケイです。 先日、実家に帰った際、高知までブーンとドライブしてまいりました。 高知と言えば、今年、国内最高気温を更新したことで話題になった県。 今日は、そん

つぶつぶごはん 二期作アイス

酒盗とチーズの組み合わせ最高。女子的、珍味の楽しみ方

皆様こんにちは! 四国出身、野菜ソムリエ ケイです。 さて、35-45WOMANの皆様は、高知の名物である酒盗(しゅとう)をご存じでしょうか。 魚の内臓を原料とする塩辛・・・という、いささかオッサンく

おいしい酒盗 おすすめ

こまめに継ぎ足し♪自宅で作る醤油が楽しい。

最近の我が家でのヒット商品。 高知旅行に行った弟が買って帰ってきた、四万十まるごと はたも~らというトコロの、醤油用のだし商品です。 ↓さっそくですが、こちら、ご覧ください! こんな風に、瓶の中に土佐

四万十まるごと 我家のだし あゆだし

蕎麦に合う!リンゴ発泡ワイン シードルをもっと楽しもう

軽井沢を旅行すると、ホテルの食事やお土産物屋さんなどで、たびたび、りんごの発泡酒シードルをいただく機会があります。 そしてこのお酒に会うのが、意外かもしれないのだけど実はお蕎麦だったりします。 (いや

そば粉クレープ

可愛くて甘くて苦くない 女子受けするクラフトビールはコレだ!

「ワインはよく飲むけど、ビールは苦くってあんまり好きじゃない・・・」という女子はおりませぬか。そして「なんかおっさん臭いし」とか思っている女子も。 そんな皆様に向けてご紹介したい商品があります。 自宅

水曜日のネコ

ポン酢は手作りが賢い!すだち、ゆずをもっと楽しもう

みなさまこんにちは! 四国出身・野菜ソムリエ ケイです。 四国といえば柑橘類。すだち、ゆず、かぼすなどは身近なモノでして、子供の頃から酢の代わりに柑橘の果汁を使ったものをよくいただいていました。 甘酢

すだち

鎌倉おすすめカフェ LONCAFEで黒トリュフのフレンチトーストを食す

日本で初めてのフレンチトースト専門店LONCAFE(ロンカフェ)。 ラグジュアリーという意味ではなく、時間や心がイナフに思える…贅沢な空間と空気感が人気のカフェです。 そんなロンカフェが江の島本店、清

フレンチトースト おすすめ カフェ

世界一簡単な、イチジクのワイン煮レシピ

皆様こんにちは。 今年もまた、野鳥と競争しながらイチジクの収穫をしております、野菜ソムリエ ケイです。 例年に比べてちょーっと小ぶりだけど、我が家に生ってくれるだけでも感謝感謝。 生食で楽しんだ後は、

いちじく

ジャンドゥーヤクリームの使い方 まとめ

「チョコ好きなんだけど、チョコクリームはちょっと甘すぎる・・・」という大人のみなさまに、ご紹介したい商品があります。 ヘーゼルナッツを混ぜ込んだ(元々はカカオ不足を補なった事が始まりだとか)ジャンドゥ

ジャンドューヤ クリーム おすすめ

ミッドタウンのビューティーランチ ukafeで酵素玄米カレーを食べてきたよ

へアスタイル、ネイル、エステ、まつ毛・・・などトータルビューティーコンセプトを持つukaが、さらにトータルな美を考えた時、「結局それって内側も重要じゃん」という事でオープンしたのがミッドタウン内にあり

ukafe 店内 様子 写真

グレープフルーツがたくさんあるときは、甘いお酒サングリアを作ろう!

赤ワインをベースに、フルーツやブランデー、蜂蜜などを入れて甘くしたお酒サングリアは、スペインはアンダルシア地方の飲み物だそうです。 そういわれてみれば、スペイン料理屋さんに行ったときによく見かけますよ

サングリア 材料

高級グレープフルーツを贅沢にサラダに

野菜ソムリエ=ベジタブル&フルーツマイスター・・・って事で、ワタクシ、野菜だけでなくフルーツも大好きです! というかまぁ、どっちかっつーとフルーツの方が・・・ 「お前ほど野菜を食べない野菜ソムリエはい

おいしいグレープフルーツ 通販

意外に安い!ジョエル・ロブションの世界初パン専門店

あのジュエル・ロブションが出した世界初のパン専門店~という事で、渋谷ヒカリエ開業当時から1年たった今でもまだレジは行列・・・な、ル パン ドゥ ジョエル・ロブション。 通りかかるたびに気になってはいた

フォカッチャ 渋谷 おすすめ

今年もまたこの季節。オーガニックコスメブランドから出た食べる蜂蜜セット♪

テラクオーレは日本×イタリアのオーガニックコスメブランドです。 んでも、今回ご紹介したいのは「食べる」蜂蜜。 この季節、少量だけ出てくるオーガニックフード。恒例。限定。旬。きゅん。 さて、わたくしが手

テラクオーレ 梱包 パッケージ 箱

【閉店】ホワイトデイには桜ピーチシャンパンのチョコを

明治100%チョコレートカフェのホワイトデイ限定チョコを買いました。 品川のエキュートに臨時店舗が出来ていて。 前回(バレンタインデイ)の限定はラズベリーシャンパン味だったのだけど、今回は桜ピーチシャ

ホワイトデイ おすすめ 300円