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和食にあうスパークリングワイン「雫音」を飲んでみた！チョコにもあいます！

コロナ禍、おうち時間の増加とともに飲食のスタイルにも大きな変化が訪れましたよね。手の込んだ料理が増えた、そしてそのためにお酒のレパートリーが増えた、なんて方も多いんじゃないでしょうか。今回ご紹介す

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【動画で見る】長谷川博己さんと一緒に美味しいビールの注ぎ方を試してみよう！「SPRING VALLEY 豊潤＜496＞」

先日、俳優の長谷川博己さんが登壇した、キリンの新しいクラフトビール「SPRING VALLEY 豊潤＜496＞」をPRする「スプリングバレー発売記念発表会」を取材させていただきました。会には、キリ

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フィリピンなど東南アジアでよく楽しまれ、ライムやシークワーサーに似た味わいと香りを持つカラマンシー（四季柑）。エスニック料理がお好きな女子の皆様にとってはお馴染み？ともいえる柑橘でしょうか。そんな

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コロナ禍、免疫力をあげるような食事や体作りに注目が集まっています。そしてもちろん、美容に敏感な女性たちは「健康だけじゃなく、さらに美しくもなりたい」という贅沢な想いも持っています。そこでご紹介した

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贅沢なトッピングを混ぜ混ぜして食べる… 毎年大人気のハーゲンダッツ「Decorations（デコレーションズ）」シリーズから、「アーモンドキャラメルクッキー」、「抹茶チョコレートクッキー」が3月23日

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コロナ禍、免疫力をあげるような食事や体作りに注目が集まっています。そこで新たに提案したいのは、「油は体に悪い」というぼんやりとしたイメージから脱却！今日ご紹介するのは、特定保健用食品「健やかごま油

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ピエール・エルメ・パリオンラインブティックからのニュース！ゆるぎないフランス菓子パティシエとしての技術と知識に、「パティスリー界のピカソ」とも言われる独創性をプラスし、業界を牽引する「ピエール・エ

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みなさま、おうち時間楽しんでますか！さて、当サイト既報通り、先日ご紹介したサントリーの濃縮飲料「ボスカフェベース」に続いて、同シリーズの濃縮紅茶「ボスティーベース」が2021年3月9日より全国発

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新型コロナ流行真っただ中の昨年末、おうち時間の充実に注目が集まる中オンエアされた「マツコの知らない世界」の「お取り寄せおせちの世界」回。そこで、黒豆をつくる「志賀商店」という会社が紹介されたのですが

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北海道のナチュラルチーズ「北海道地チーズ」をPRするイベント「北海道地チーズ博 week」が2021年2月18日から開催されています。 1st weekは、オンライン販売、 2nd weekは、動画コ

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2021年3月にお届けしたニュースです。新型コロナウイルスの流行により揺れに揺れた2020年、そして年が明けてもなお深刻な状態が続いています。そんな中、チョコレート業界における新たなチャレンジ、プ

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チョコレートが好きで、365日チョコレートを食べているライターケイです。そのため、大手カフェチェーンでもたびたび「カフェラテ…いや、カフェモカで！」とオーダーする事も多い…そんな私が今回、サントリ

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コロナ禍、緊急事態宣言が出るなど外出制限が余儀なくされている今、お酒を楽しむスタイルも、ニューノーマルなものになって来ていますね。在宅ワーク中に楽しめる、という事で、ノンアルコールドリンクの需要も増

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スターバックスのチルドカップ商品から、新作「アイスチャイティーラテ」が2021年3月2日発売になります！「アイスチャイティーラテ」飲んでみた！今回の「アイスチャイティーラテ」は、チャイに合うアッサ

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日本に「チョコレート専門店」という概念を広めたといわれる有名店「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」。特にガナッシュが得意で…とかなんとか、もう、スイーツ好きの方には言わずと知れた名店です。その「ラ・メゾ

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