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「フレンチ割烹」ドミニクコルビ氏と鹿児島県霧島市がコラボ！期間限定スペシャルディナー

鹿児島県霧島市は、「フレンチ割烹」の開拓者で巨匠、ドミニク・コルビ氏と共同で、霧島ブランド食材を使ったディナーを提供するフェアを初開催します。同イベントは、新橋のレストランで2019年3月1日（金）

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かの星付きレストラン「ジャン・ジョルジュ東京」からチョコレートBOX発売！

開業以来5年連続ミシュランガイド東京版で星を獲得する、ニューヨーク発モダンフレンチ「Jean-Georges Tokyo（ジャン・ジョルジュトウキョウ）」。なんとこちらの店舗で、数量限定バレンタイ

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2019年のチョコレートシーズンも終盤に突入。 2月14日に向け、TVなどでもさまざまな特集が組まれるせいでしょうか、私の周りでも「どのブランドがおすすめ？」「今日、バレンタインの催事行ってくる！」な

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皆様、ここ数か月の間にジワジワと話題になっている「ルビーカカオ」をご存知でしょうか。「ルビーカカオ」は、ダーク、ミルク、ホワイトに次ぐ第4のチョコレートとして、約80年ぶりに発明されたチョコレート。

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スイーツのテーマパーク「自由が丘スイーツフォレスト」にて、期間限定イベントが並行してが開催されています。冬に嬉しいホット系スイーツから、旬の苺が楽しめるイベントも。「ロイヤルクイーン・スイーツフェ

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今年もこの時期がやってきましたね…！そう、全国のショコラ女子が待ちに待った、チョコレートシーズンです。各商業施設でもバレンタイン催事が開催されていて、中でも高級ショコラブームを牽引する存在として、

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日本独自のバレンタイン文化を広めた事で有名な「メリーチョコレート」。現在は、カジュアルなお値段のモノから、本場パリのコンテストで高評価を受けるモノまで、さまざまな特徴を持ったブランドが用意されていま

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日本における高級ショコラブームと共に、年々盛り上がりが加速するバレンタイン。「サロンデュショコラ」と共に毎年ショコラ女子の注目を集める百貨店催事といえば…そう！高島屋の「アムールデュショコラ」ですよ

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「女子はみんな大好き！」フランス発祥のフレッシュチーズ「ブルサン」。「ガーリック＆ハーブ」など、ちょっとお洒落なフレーバーで人気ですよね。かくいう私も、かなりの頻度で買い求めて楽しんでいます。さ

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光とフルーツが光り輝く本物のもみの木に、さくらんぼのオブジェ…。すっかりクリスマスカラーに彩られたスイーツのテーマパーク「自由が丘スイーツフォレスト」にて、期間限定イベント「ハートフル・スイーツクリ

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みなさまこんばんは。野菜ソムリエケイです。我が家には、ここ数年レギュラーとなっている年末年始のお取り寄せグルメがあります。ズラズラっと紹介してしまうと、中村屋の海宝漬、菅乃屋の馬肉、オーダーチー

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ここ数年で「飲む点滴」「飲む美容液」などと紹介され、やや唐突ともいえるブームが巻き起こっている「甘酒」。 TVや雑誌などの特集を見て「思わず買っちゃったな…」という方もいらっしゃるんじゃないでしょうか

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お酒ならばクラフトビールやクラフトバーボン、そしてコーヒーのサードウェーブなどの新潮流と同じくして、チョコレート業界にも、”カカオ豆の選定から自社で一貫して行う”「ビーントゥバ

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皆様、ここ数か月の間にジワジワと話題になっている「ルビーチョコレート/ルビーカカオ」をご存知でしょうか。様々なメディアで紹介され話題になっている「第4のチョコレート」。着色料なしで、自然なピンク色を

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「質の高いクラフトチョコをカジュアルに楽しめる」として、人気の「ダンデライオンチョコレート」。 2016年、海外店舗第一号である蔵前店を皮切りに、日本国内にもポツポツと（現在4か所かな？）店舗が出来

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