チョコレート、ケーキ、和菓子、スイーツ関連の記事

昭和レトロなデザインもカワイイ…！「あずきバー」50周年復刻版

発売50周年を迎える井村屋「あずきバー」から周年記念の特別商品…「あずきバー復刻版」が2023年11月13日より数量限定で発売されます！今年3月、安全・安心であずき本来の風味を追求した商品にリニュ

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【雅叙園】3万円？！だけど毎年一番人気のクリスマスケーキを取材してきました

東京都指定有形文化財「百段階段」を有する日本美のミュージアムホテル「ホテル雅叙園東京」にて、2023年のクリスマス商材発表会が開催されました。 2023年10月1日より、PATISSERIE「栞杏 1

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スペインを代表するパティスリー「bubó BARCELONA（ブボ・バルセロナ）」から、新作マカロンのお知らせ！この夏、フルーツを主役にした爽やかなアフタヌーンティーが大好評のうちに終了した同店から

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昨年、SNSでも話題になったローソン「Uchi Café」と「GODIVA」がコラボした「どらもっちドゥーブルショコラ」。 2023年の今年もまた発売されておりましたので、今更ではありますが食レポし

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ハサミや器がいらず、おうちだけでなく外出先でも手軽に羊羹が楽しめるとして人気の「片手で食べられる小さなようかん」シリーズ。そんなシリーズからなんと今回、「福寿園監修」宇治抹茶を使用した新フレーバーが

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甘く香ばしいヘーゼルナッツとカフェラテの織り成すハーモニー！クリスピーサンド『ヘーゼルナッツラテ』が2023年9月5日より期間限定新発売を開始します。「ヘーゼルナッツラテ」のココがすごいこだわりの

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2023年8月オンエア、TBSテレビ「ジョブチューン」にて、ローソンスイーツが紹介されました。超一流シェフが、カジュアルなお値段の食事やスイーツの合格・不合格を真剣ジャッジするという人気コーナーに登

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2023年8月1日（火）より、ハーゲンダッツ「熟成バニラ芳醇な香り」が期間限定にて全国で新発売されます！というワケで今回、ハーゲンダッツのバニラアイス商品3種・熟成バニラ・バニラ・豆乳バニラ

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野菜ソムリエ＆チョコレートライターのケイです。チョコレートの世界では数年前から和の素材がブームになっていて、「エスコヤマ」や「ルショコラドゥアッシュ」など世界的にも評価されている日本のショコラ

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情報解禁～！ハーゲンダッツバー「苺＆ミルク」、7月18日より期間限定にて全国で新発売です！その特徴は…↓ 多角的に攻めてくる苺！なんと今回、中のミルクアイスクリームをコーティングする苺が2層にな

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2022年リンベル株式会社から発表されたリリースによると、幅広い世代において「ちょっとしたお礼の気持ちを贈るプチギフト需要」が見えたそうなんです。コロナ禍という事もあってでしょうか、個人的にも例年

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森永製菓が手掛ける人気シリーズ「カレ・ド・ショコラ」から期間限定商品「トリュフ塩」が2023年5月16日より発売を開始しています！「カレ・ド・ショコラ＜トリュフ塩＞」コロナ禍のご褒美需要の拡大によ

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年間数百食スイーツを食べる、各カテゴリーのインフルエンサーが集結したECサイト「with sweets」からサブスクプランが登場！クラウドファンディングサイト「Makuake」にて、たった1日で目標

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スイーツ好きなら知らぬ人はいない、鎌倉のアシェットデセールのお店「レガレヴ」。今年京都で開催されたチョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ」でも、シェフ自らが店舗に出向き目の前でデザートを振舞うス

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発売11年を迎える、井村屋の人気シリーズ「やわもちアイス」から新商品に関するニュースが届きました。 2023年5月、初の“かき氷”タイプの商品「やわもちアイス抹茶氷」が発売となります！【関連記事】

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